Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek (10.71)

  1. BizRaport.pl
  2. Branże
  3. PRZETWÓRSTWO PRZEMYSŁOWE
     (C)
  4. PRODUKCJA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH
     (10)
  5. Produkcja wyrobów piekarskich i mącznych
     (10.7)
  6. Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek
     (10.71)

Podsumowanie

icon fluent-emoji-high-contrast:office-building_____ffffff
organizacji
776
icon tdesign:money_____ffffff
całkowite przychody
20,5 mld
zł
icon uil:money-withdrawal_____ffffff
przeciętny przychód
4,5 mln
zł
icon fluent:money-hand-24-regular_____ffffff
przeciętny zysk
167 tys.
zł

Rozmiar branży

icon custom:bullet-chevron
W branży jest 776 organizacji.
icon custom:bullet-chevron
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 20,45 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
Liczba organizacji w branży spada średnio o około 4 firmy rocznie (lata 2022-2025).
icon custom:bullet-chevron
Całkowite przychody branży zwiększają się o 1,41 mld zł rocznie (lata 2022-2025).
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) w latach 2022-2025 wynosi 8,0%.

Największe firmy

icon custom:bullet-chevron
W 2025 r. największe przychody w branży osiągnęła organizacja Inter Europol - 1,19 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
Drugie największe przychody osiągnęła organizacja Piekarnia Oskroba - 1,05 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
Trzecie największe przychody osiągnęła organizacja La Lorraine Polska - 1,01 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
W ostatnim roku (2025) największe przychody generowały:
• Inter Europol
• Piekarnia Oskroba
• La Lorraine Polska
icon custom:bullet-chevron
W poprzednim roku (2024) największe przychody generowały:
• Inter Europol
• Aryzta Polska
• La Lorraine Polska

Rozkład geograficzny

Przychody

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 47,07 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 21,16 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 4,47 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej 105 tys. zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
Przychód przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 4,47 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny przychód rósł średnio o 50 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 1,19 %.

Zyski

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 3,92 mln zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 1,68 mln zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 167 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej -128 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
Zysk netto przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 167 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny zysk netto rósł średnio o 14 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 15,25 %.

Wycena

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży ma wartość powyżej 55,44 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży ma wartość powyżej 25,02 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży ma wartość powyżej 5,33 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży ma wartość powyżej 148 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Wartość przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniosła 5,33 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętna wartość rosła średnio o 165 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 3,61 %.