Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek (10.71)

  1. BizRaport.pl
  2. Branże
  3. PRZETWÓRSTWO PRZEMYSŁOWE
     (C)
  4. PRODUKCJA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH
     (10)
  5. Produkcja wyrobów piekarskich i mącznych
     (10.7)
  6. Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek
     (10.71)

Podsumowanie

icon fluent-emoji-high-contrast:office-building_____ffffff
organizacji
763
icon tdesign:money_____ffffff
całkowite przychody
19,4 mld
zł
icon uil:money-withdrawal_____ffffff
przeciętny przychód
4,7 mln
zł
icon fluent:money-hand-24-regular_____ffffff
przeciętny zysk
163 tys.
zł

Rozmiar branży

icon custom:bullet-chevron
W branży są 763 organizacje.
icon custom:bullet-chevron
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 19,37 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
Liczba organizacji w branży rośnie średnio o około 22 firmy rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Całkowite przychody branży zwiększają się o 1,45 mld zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 12,1%.

Największe firmy

icon custom:bullet-chevron
Największa organizacja w branży to Inter Europol. Firma generuje 1,19 mld zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
Druga największa organizacja w branży to Piekarnia Oskroba. Przychód organizacji wynosi 1,05 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
Trzecie największe przychody osiąga La Lorraine Polska. Jej sprzedaż opiewa na 1,01 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
W ostatnim roku (2025) największe przychody generowały:
• Inter Europol
• Piekarnia Oskroba
• La Lorraine Polska
icon custom:bullet-chevron
W poprzednim roku (2024) największe przychody generowały:
• Inter Europol
• Aryzta Polska
• La Lorraine Polska

Rozkład geograficzny

Przychody

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 42,99 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 20,95 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 4,71 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej 110 tys. zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
Przychód przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 4,71 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny przychód rósł średnio o 128 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 3,10 %.

Zyski

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 3,69 mln zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 1,72 mln zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 163 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej -123 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
Zysk netto przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 163 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny zysk netto rósł średnio o 15 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 17,31 %.

Wycena

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży ma wartość powyżej 52,17 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży ma wartość powyżej 24,82 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży ma wartość powyżej 5,64 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży ma wartość powyżej 156 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Wartość przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniosła 5,64 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętna wartość rosła średnio o 235 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 5,20 %.