SĄD REJONOWY W RZESZOWIE, XII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO
Sposób reprezentacji
UPRAWNIONYMI DO REPREZENTOWANIA SPÓŁKI SĄ WSZYSCY KOMPLEMENTARIUSZE. DO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ W IMIENIU SPÓŁKI WYMAGANE JEST WSPÓŁDZIAŁANIE CO NAJMNIEJ DWÓCH KOMPLEMENTARIUSZY. KAŻDY KOMPLEMENTARIUSZ MOŻE BEZ UPRZEDNIEJ UCHWAŁY WSPÓLNIKÓW WYKONYWAĆ CZYNNOŚĆ NAGŁĄ, KTÓREJ NIEPRZEPROWADZENIE MOGŁOBY NARAZIĆ SPÓŁKĘ NA STRATY. UPRAWNIENIE DO REPREZENTACJI OBEJMUJE WSZYSTKIE CZYNNOŚCI SĄDOWE I POZASĄDOWE.
Rodzinna piekarnia działająca od 1982 roku|Produkty: chleby, bułki, wyroby na słodko i słono|Kładzenie nacisku na tradycję i smak|Założyciel Marian Rostek jako mistrz piekarskiego rzemiosła
Piekarnia Rostek to rodzinna firma z bogatą historią, funkcjonująca na rynku od 1982 roku. Jej założyciel, Marian Rostek, stał się prawdziwym mistrzem w wypiekaniu chleba, dzięki ciężkiej pracy i pasji, która napędzała go do tworzenia doskonałych produktów. Piekarnia oferuje szeroki asortyment wypieków, w tym różnorodne chleby, bułki oraz wyroby na słodko i na słono. Kładąc duży nacisk na tradycję oraz smak, Piekarnia Rostek wyróżnia się na tle konkurencji, oferując klientom wyjątkowe doświadczenia kulinarne. Z biegiem lat firma zdobyła sobie uznanie lokalnej społeczności i zapewniła sobie stabilną pozycję na rynku piekarskim, co owocuje zaufaniem klientów oraz stałym rozwojem oferty.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Piekarnia Rostek osiągnęła 49 871 523 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 49 855 907 zł. Pozostałe przychody to 15 617 zł.
Całkowite koszty wyniosły 39 534 053 zł.
Zysk netto wyniósł 10 337 471 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi
4 632 690 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 49 871 523 zł w 2025 roku. • 45 542 945 zł w 2024 roku. • 40 606 144 zł w 2023 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi
140 440 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 10 337 471 zł w 2025 roku. • 11 016 129 zł w 2024 roku. • 10 056 590 zł w 2023 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Piekarnia Rostek wynosi 80 285 326 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
6 113 628 zł a 143 898 376 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi
4 304 808 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 80 285 326 zł w
2025 roku. • 78 778 857 zł w
2024 roku. • 71 675 709 zł w
2023 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Piekarnia Rostek wynosi 12,75 mln zł.
EBITDA Piekarnia Rostek wynosi 14,06 mln zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
175 284 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 12 753 171 zł w
2025 roku. • 13 501 103 zł w
2024 roku. • 12 402 602 zł w
2023 roku.
EBITDA powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
342 784 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 14 056 639 zł w
2025 roku. • 14 707 341 zł w
2024 roku. • 13 371 070 zł w
2023 roku.
Zatrudnienie
Szacowane zatrudnienie Piekarnia Rostek wynosi 50 lub więcej osób.
Wartość szacunkowa (model predykcyjny) - w rejestrze KRS nie zgłoszono danych za ten okres.
Zatrudnienie rośnie w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 50+ os. (szac.) w 2025 roku. • 50+ os. (szac.) w 2024 roku. • 50+ os. (szac.) w 2023 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami - zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 7 obwieszczeń
dotyczących organizacji Piekarnia Rostek.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 22 lipca 2025 (MSiG nr 140/2025).
W dniu 30.06.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 9 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 30.06.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 8 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 30.06.2025 okres OD
01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 27.06.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 7 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 27.06.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 6 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 27.06.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 5 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 27.06.2024 okres OD
01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 01.03.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 4 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 01.03.2024 okres OD
23.01.2022 DO 31.12.2022
O K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
Poz. 38019. PIEKARNIA ROSTEK SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000947002. SĄD REJONOWY
W RZESZOWIE, XII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
17.01.2022.
[RZ.XII NS-REJ.KRS/21566/21/927]
MSiG 17/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/1. Wpisy pierwsze
W dniu 17.01.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 1 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu 1. SPÓŁKA KOMANDYTOWA 3. PIEKARNIA ROSTEK SPÓŁKA KOMANDYTOWA 5. NIE 6. NIE Rub. 2. Siedziba i adres pod
miotu 1. kraj POLSKA województwo PODKARPACKIE
powiat NIŻAŃSKI gmina NISKO miejscowość
NISKO 2. miejscowość NISKO ulica UL. OLSZYNA
nr domu 2B kod pocztowy 37-400 poczta NISKO kraj
POLSKA Rub. 4. Informacje o umowie 1 1. 24.11.202
R., REPERTORIUM A NR 2622/201, NOTARIUSZ
EWELINA LEJA-SZOSTAK Z KANCELARII NOTARIALNEJ W RZESZOWIE, UL. SŁOWACKIEGO 6/15,
35-060 RZESZÓW Rub. 5. 1. CZAS NIEOZNACZONY
Rub. 6. Sposób powstania spółki 1. PRZEKSZTAŁCENIE SPÓŁKI CYWILNEJ W SPÓŁKĘ HANDLOWĄ
2. 24.11.2021, SPÓŁKA POWSTAŁA WSKUTEK
PODJĘCIA W DNIU 24.11.2021 R. PRZEZ WSPÓLNIKÓW SPÓŁKI PIEKARNIA ROSTEK S.C. MARIAN
ROSTEK, MARCIN ROSTEK, TOMASZ ROSTEK,
EWA ROSTEK, KATARZYNA ROSTEK-SYCZ, STANISŁAWA ROSTEK UCHWAŁY W SPRAWIE PRZEKSZTAŁCENIA NA PODSTAWIE ART. 551 §2 I §3
K.S.H. SPÓŁKI CYWILNEJ W SPÓŁKĘ KOMANDYTOWĄ POD FIRMĄ: PIEKARNIA ROSTEK SPÓŁKA
KOMANDYTOWA. PRZEDMIOTOWA UCHWAŁA
JEST OBJĘTA AKTEM NOTARIALNYM REPERTORIUM A NR 2622/2021 Z DNIA 24.11.2021 R.
SPORZĄDZONYM PRZEZ NOTARIUSZ EWELINĘ
O K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
LEJĘ-SZOSTAK Z KANCELARII NOTARIALNEJ
W RZESZOWIE, UL. SŁOWACKIEGO 6/15, 35-060
RZESZÓW. W DNIU PRZEKSZTAŁCENIA STRONAMI UMOWY SPÓŁKI CYWILNEJ BYLI: 1) KATARZYNA ROSTEK-SYCZ (REGON: 180270062) 2)
MARCIN ROSTEK (180683462) 3) MARIAN ROSTEK
(830136180) 4) TOMASZ JAN ROSTEK (830460897)
5) EWA ELŻBIETA ROSTEK (831203582) 6) STANISŁAWA ROSTEK. PRub. Podmiot, z którego powstała
spółka 1 1. PIEKARNIA ROSTEK S.C. MARIAN
ROSTEK, MARCIN ROSTEK, TOMASZ ROSTEK,
EWA ROSTEK, KATARZYNA ROSTEK-SYCZ, STANISŁAWA ROSTEK, 2. POLSKA, CENTRALNA
EWIDENCJA I INFORMACJA O DZIAŁALNOŚCI
GOSPODARCZEJ 5. 381868080 6. 6020137544
Rub. 7. Dane wspólników 1 1. ROSTEK 2. MARIAN
Z 3. [ukryto] 5. TAK 6. NIE 7. NIE 8. NIE 9. NIE
2 1. ROSTEK 2. TOMASZ JAN 3. [ukryto] 5. TAK
6. NIE 7. NIE 8. NIE 9. NIE 3 1. ROSTEK 2. MARCIN
3. [ukryto] 5. TAK 6. NIE 7. NIE 8. NIE 9. NIE
4 1. ROSTEK 2. EWA ELŻBIETA 3. [ukryto] 5. NIE
ZŁ 8. NIE 9. NIE 5 1. ROSTEK SYCZ 2. KATARZYNA
URSZULA 3. [ukryto] 5. TAK 6. NIE 7. NIE 8. NIE
ki 9. NIE 6 1. ROSTEK 2. STANISŁAWA 3. [ukryto]
5. TAK 6. NIE 7. NIE 8. NIE 9. TAK 10. 1000 ZŁ 11.
ZŁ 12. NIE PRub. 1 1. 1000 ZŁ 2. NIE
Dz. 2. Rub. 1. Uprawnieni do reprezentowania
spółki 1 1. WSPÓLNICY REPREZENTUJĄCY SPÓŁKĘ
2. UPRAWNIONYMI DO REPREZENTOWANIA
SPÓŁKI SĄ WSZYSCY KOMPLEMENTARIUSZE.
DO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ W IMIENIU SPÓŁKI
WYMAGANE JEST WSPÓŁDZIAŁANIE CO NAJMNIEJ DWÓCH KOMPLEMENTARIUSZY. KAŻDY
KOMPLEMENTARIUSZ MOŻE BEZ UPRZEDNIEJ
UCHWAŁY WSPÓLNIKÓW WYKONYWAĆ CZYNNOŚĆ NAGŁĄ, KTÓREJ NIEPRZEPROWADZENIE MOGŁOBY NARAZIĆ SPÓŁKĘ NA STRATY.
UPRAWNIENIE DO REPREZENTACJI OBEJMUJE
WSZYSTKIE CZYNNOŚCI SĄDOWE I POZASĄDOWE. PRub. Dane wspólników reprezentujących
spółkę 1 1. ROSTEK 2. MARIAN 3. [ukryto]
2 1. ROSTEK 2. TOMASZ JAN 3. [ukryto]
3 1. ROSTEK 2. MARCIN 3. [ukryto] 4 1. ROSTEK
2. EWA ELŻBIETA 3. [ukryto] 5 1. ROSTEK SYCZ
2. KATARZYNA URSZULA 3. [ukryto]
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności 1 1. 10 71
Z PRODUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK
1 2. 10 72 Z PRODUKCJA SUCHARÓW I HERBATNIKÓW; PRODUKCJA KONSERWOWANYCH
WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK 2 2. 46
36 Z SPRZEDAŻ HURTOWA CUKRU, CZEKOLADY,
WYROBÓW CUKIERNICZYCH I PIEKARSKICH
3 2. 46 38 Z SPRZEDAŻ HURTOWA POZOSTAŁEJ
ŻYWNOŚCI, WŁĄCZAJĄC RYBY, SKORUPIAKI
I MIĘCZAKI 4 2. 47 11 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA
PROWADZONA W NIEWYSPECJALIZOWANYCH
SKLEPACH Z PRZEWAGĄ ŻYWNOŚCI, NAPOJÓW
I WYROBÓW TYTONIOWYCH 5 2. 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA PIECZYWA, CIAST, WYROBÓW
CIASTKARSKICH I CUKIERNICZYCH PROWADZONA
- W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 6 2. 47 81
Z SPRZEDAŻ DETALICZNA ŻYWNOŚCI, NAPOJÓW I WYROBÓW TYTONIOWYCH PROWADZONA
NA STRAGANACH I TARGOWISKACH 7 2. 47 99
Z POZOSTAŁA SPRZEDAŻ DETALICZNA PROWA-
1 DZONA POZA SIECIĄ SKLEPOWĄ, STRAGANAMI
I TARGOWISKAMI 8 2. 49 41 Z TRANSPORT DROGOWY TOWARÓW 9 2. 68 20 Z WYNAJEM I ZARZĄDZANIE NIERUCHOMOŚCIAMI WŁASNYMI LUB
DZIERŻAWIONYMI
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Piekarnia Rostek nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Piekarnia Rostek wynosi 0,13%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,010% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,13% w 2025 roku. • 0,13% w 2024 roku. • 0,15% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Piekarnia Rostek charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2025 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Piekarnia Rostek wynosi 1,62 mln zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 620 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 2,07 mln zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 620 tys. zł a 2,07 mln zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
75 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 1,62 mln zł w 2025 roku. • 1,5 mln zł w 2024 roku. • 1,47 mln zł w 2023 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 620 tys. zł w 2025 roku. • 320 tys. zł w 2024 roku. • 831 tys. zł w 2023 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 2,07 mln zł w 2025 roku. • 2,2 mln zł w 2024 roku. • 2,01 mln zł w 2023 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
10 232 833 zł.
Koszty operacyjne Piekarnia Rostek wyniosły
37 102 736 zł.
Wynagrodzenia stanowią
27,6%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
2 224 977 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 10 232 833 zł w 2025 roku • 7 989 167 zł w 2024 roku • 5 782 879 zł w 2023 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
3,5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
27,6% w 2025 roku •
25% w 2024 roku •
20,5% w 2023 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Piekarnia Rostek wyniosła 10 055 140 zł.
a
ktywa trwałe to 6 426 778 zł.
a
ktywa obrotowe to 3 628 362 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 10 055 140 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 8 198 307 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1 856 833 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 1 164 574 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększa kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosi 869 745 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 10 055 140 zł sumy bilansowej i 8 198 307 zł kapitału własnego w 2025 roku. • 8 838 856 zł sumy bilansowej i 6 406 261 zł kapitału własnego w 2024 roku. • 7 725 992 zł sumy bilansowej i 6 458 818 zł kapitału własnego w 2023 roku.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 126,09%.
Marża operacyjna wyniosła 25,58%.
Marża netto wyniosła 20,73%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
13,5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
15 punktów procentowych rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
2,5 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
2 punkty procentowe rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Piekarnia Rostek wyniosły 1 856 833 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 10 055 140 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 18,5%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 294 829 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 1 856 833 zł w 2025 roku • 2 432 595 zł w 2024 roku • 1 267 175 zł w 2023 roku
Wskaźnik zadłużenia rośnie w czasie. Średni wzrost wskaźnika zadłużenia wynosi
1 punkt procentowy rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 18% w 2025 roku • 28% w 2024 roku • 16% w 2023 roku
Wierzyciele
Organizacja Piekarnia Rostek ma 1 856 833 zł zobowiązań (z rezerwami i rozliczeniami).
Najwięcej jest winna dostawcom: 1 304 786 zł (70%).
Dalej: państwu 434 513 zł (23%), bankom i pożyczkodawcom spoza grupy kapitałowej 117 534 zł (6%).
Sprawozdanie dzieli całość na wierzycieli.
Nie jest winna nic (0 zł): pracownikom, klientom spoza grupy kapitałowej. Rezerwy i rozliczenia: 0 zł.
Nic z tego nie ma terminu spłaty ponad rok (0 zł).
Sekcja Obsługa długu liczy tylko dług oprocentowany wobec banków i pożyczkodawców spoza grupy kapitałowej, więc jej kwoty mogą się różnić od tych tutaj.
Zobowiązania razem
1,9 mln zł
z rezerwami i rozliczeniami, według bilansu
70%
23%
Dostawcy
faktury za towary i usługi
1,3 mln zł
70%
Państwo
podatki, cła i ZUS
435 tys. zł
23%
Banki i pożyczkodawcy
kredyty, pożyczki, leasing · spoza grupy kapitałowej
118 tys. zł
6%
W roku 2025 największa część zobowiązań przypada dostawcom: 70% (w 2022: 46%).
Udział banków i pożyczkodawców spoza grupy kapitałowej zmalał z 29% (2022) do 6% (2025).
W roku 2021 organizacja wykazała zobowiązania 0 zł - nie ma czego dzielić, słupka nie ma.
Płynność finansowa
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Piekarnia Rostek wynosi 1,95 - aktywa obrotowe z zapasem pokrywają zobowiązania krótkoterminowe - płynność jest na bezpiecznym poziomie.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosi 1,21 - najbardziej płynne aktywa w pełni pokrywają zobowiązania krótkoterminowe.
Płynność gotówkowa wynosi 0,8, czyli same środki pieniężne pokrywają 80% zobowiązań krótkoterminowych - powyżej typowego przedziału referencyjnego (0,1-0,2).
Środki pieniężne wystarczyłyby na pokrycie kosztów działalności operacyjnej przez ok. 0,48 miesiąca.
gotówka od ręki: 1,5 mln zł należności i inne: 761 tys. zł zapasy (materiały, produkty, towary): 1,4 mln zł poziom zobowiązań krótkoterminowych
Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma ma 1,95 zł, z czego 0,80 zł w gotówce.
1,95
płynność bieżąca
1,21
płynność szybka
0,8
płynność gotówkowa
Płynność bieżąca organizacji obniża się w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik płynności bieżącej wynosił: • 1,95 w 2025 roku • 1,38 w 2024 roku • 2,87 w 2023 roku
Obsługa długu
Dług organizacji Piekarnia Rostek wobec banków i pożyczkodawców: 117 534 zł, gotówka: 1 489 954 zł. Gotówka przewyższa dług o 1 372 419 zł - ujemny dług netto, sytuacja korzystna.
Zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł.
Koszty odsetek: 0 zł.
Kwota długu obejmuje kredyty, pożyczki, obligacje i inne zobowiązania finansowe (np. leasing) wobec podmiotów spoza grupy kapitałowej i spoza spółek, w których organizacja ma udziały. Koszty odsetek i ich pokrycie dotyczą wszystkich wierzycieli, także grupy kapitałowej. Wszystkie zobowiązania organizacji (z fakturami, podatkami i rezerwami) to 1 856 833 zł - sekcja Zadłużenie.
Dług a gotówkagotówka większa niż dług
nadwyżka gotówki 1,4 mln zł
0 zł1,5 mln zł
dług wobec banków i pożyczkodawców118 tys. zł
gotówka1,5 mln zł
zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł
Zysk a odsetkibez odsetek
Koszty odsetek: 0 zł.
Dług maleje w czasie.
Dług netto (po odjęciu gotówki) w ostatnich latach: • 2025: nadwyżka gotówki 1,4 mln zł • 2024: nadwyżka gotówki 1,5 mln zł • 2023: nadwyżka gotówki 2,2 mln zł
Ile razy zysk operacyjny pokrywa odsetki: • 2025: bez kosztów odsetek • 2024: bez kosztów odsetek • 2023: bez kosztów odsetek
Cykl konwersji gotówki
Rotacja należności (DSO) organizacji Piekarnia Rostek wynosi 4 dni - tyle średnio organizacja czeka na zapłatę od odbiorców.
Rotacja zobowiązań (DPO) wynosi 13 dni - tyle średnio mija, zanim organizacja ureguluje zobowiązania wobec dostawców.
Luka płatnicza (DSO − DPO) wynosi -8 dni. Wartość dodatnia oznacza, że firma płaci dostawcom wcześniej, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów, ujemna - że płaci później. Obie strony są liczone na innej podstawie (koszty operacyjne wobec przychodów), więc różnica jest orientacyjna. Bez amortyzacji w mianowniku luka wynosi -9 dni.
Rotacja zapasów wynosi 10 dni - mniej więcej tyle towary i materiały leżą w magazynie.
Należności handlowe organizacji wynoszą 597 853 zł, z czego 597 853 zł ma termin do 12 miesięcy.
Luka płatnicza-8 dni
firma płaci dostawcom 8 dni później, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów
4 dni
rotacja należności (DSO) - firma czeka na zapłatę od klientów 4 dni
13 dni
rotacja zobowiązań (DPO) - firma płaci dostawcom po 13 dniach
Rotacja zapasów10 dni
zapasy leżą w magazynie 10 dni
10 dni
Należności handlowe598 tys. zł
klienci są winni firmie 598 tys. zł
do 12 miesięcy598 tys. zł · 100%
Rotacja należności (DSO) organizacji rośnie w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik rotacji należności (DSO) wynosił: • 4 dni w 2025 roku • 5 dni w 2024 roku • 2 dni w 2023 roku
Struktura kosztów
Koszty działalności operacyjnej organizacji Piekarnia Rostek wynoszą 37 085 028 zł (pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych).
Największa wykazana kategoria to zużycie materiałów i energii: 15 921 642 zł, czyli 43% sumy kosztów.
Druga co do wielkości kategoria to wynagrodzenia (bez ubezpieczeń): 8 613 613 zł, czyli 23% sumy kosztów.
Trzecia co do wielkości kategoria to usługi obce: 4 722 240 zł, czyli 13% sumy kosztów.
Kategorie kosztów działalności
pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych
Koszty działalności operacyjnej37,1 mln zł
Zużycie materiałów i energii15,9 mln zł · 43%
Wynagrodzenia (bez ubezpieczeń)8,6 mln zł · 23%
Usługi obce4,7 mln zł · 13%
Wartość sprzedanych towarów i materiałów4,7 mln zł · 13%
Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia1,6 mln zł · 4%
Amortyzacja1,3 mln zł · 4%
Podatki i opłaty215 tys. zł · <1%
Pozostałe koszty rodzajowe0 zł · 0%
Koszty działalności operacyjnej organizacji rosną w czasie.
W ostatnich latach koszty działalności operacyjnej wynosiły: • 37,1 mln zł w 2025 roku • 31,9 mln zł w 2024 roku • 28,2 mln zł w 2023 roku
Wykres pokazuje osobno największe kategorie z 2025 roku - ostatniego z dodatnim rozbiciem kosztów: zużycie materiałów i energii, wynagrodzenia (bez ubezpieczeń), usługi obce. Reszta sumy kosztów trafia do słupka "reszta kosztów" - razem z pozycjami, których sprawozdanie w danym roku nie rozbija.
Podatek dochodowy
Organizacja Piekarnia Rostek wykazała przychody na poziomie 49 871 523 zł.
Organizacja zarobiła 12 768 788 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 2 431 317 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 10 337 471 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 19% zysku brutto.
Podatek dochodowy wykazywany przez organizację rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi
31 366 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 2 431 317 zł w 2025 roku • 2 581 196 zł w 2024 roku • 2 368 586 zł w 2023 roku
Organizacja Piekarnia Rostek wykazała zysk netto większy niż 96% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 92% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 84% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 29% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 86% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 90% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 98% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 92% organizacji z branży.
Organizacja wykazała podatek dochodowy większy niż 98% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0,25%.
Zysk netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 96% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku zmniejszają się w czasie. W 2025 były wyższe niż 92% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była ona wyższa niż 84% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 był wyższy niż 29% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 86% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 90% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była wyższa niż 98% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 92% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 98% organizacji w branży.
Udział w rynku powiększa się w czasie. W 2025 wynosił on 0,25%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy41 z 51 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi, w tym:49 771 906,52
– od jednostek powiązanych0,00
I. Przychody netto ze sprzedaży produktów49 771 906,52
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)0,00
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki0,00
IV. Przychody netto ze sprzedaży towarów0,00
B. Koszty działalności operacyjnej37 085 028,46
I. Amortyzacja1 303 468,44
II. Zużycie materiałów i energii15 921 642,04
III. Usługi obce4 722 239,85
IV. Podatki i opłaty, w tym: (+1)214 946,23
V. Wynagrodzenia8 613 613,47
VI. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)1 619 219,81
VII. Pozostałe koszty rodzajowe0,00
VIII. Wartość sprzedanych towarów4 689 898,62
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)12 686 878,06
D. Pozostałe przychody operacyjne84 000,00
I. Zysk z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Dotacje84 000,00
III. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
IV. Inne przychody operacyjne0,00
E. Pozostałe koszty operacyjne17 707,32
I. Strata z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
III. Inne koszty operacyjne17 707,32
F. Zysk (strata) z działalności operacyjnej (C+D–E)12 753 170,74
G. Przychody finansowe15 616,86
I. Dywidendy i udziały w zyskach, w tym: (+4)0,00
II. Odsetki, w tym: (+1)15 616,86
III. Zysk z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
IV. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
V. inne0,00
H. Koszty finansowe0,00
I. Odsetki, w tym: (+1)0,00
II. Strata z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
IV. inne0,00
I. Zysk (strata) brutto (F+G–H)12 768 787,60
J. Podatek dochodowy2 431 317,00
K. Pozostałe obowiązkowe zmniejszenia zysku (zwiększenia straty)0,00
L. Zysk (strata) netto (I–J–K)10 337 470,60
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Piekarnia Rostek składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 4 sprawozdań finansowych, 1 złożono po terminie, a 3 w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 45 dni po ustawowym terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2025 zostało złożone 16 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
+45
dni względem terminu
3
w terminie
1
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2025
−16 dni29-06-2026
2024
−15 dni30-06-2025
2023
−18 dni27-06-2024
2022
+7 mies. 20 dni01-03-2024
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
