Produkcja tradycyjnego pieczywa i wyrobów cukierniczych.|Sieć ośmiu piekarni na Śląsku.|Wypieki na bazie naturalnych składników, bez konserwantów.|Torty i ciasta na różne okazje, w tym wesela i urodziny.|Kawiarnie Coffee Bistro oferujące kawę i słodkości.
Piekarnia-Cukiernia Jasiek to renomowane miejsce, znane z produkcji tradycyjnego pieczywa oraz wyjątkowych wyrobów cukierniczych. Od momentu swojego powstania w 1999 roku w Pszczynie, organizacja wyróżnia się dbałością o jakość składników oraz stosowaniem starych, sprawdzonych receptur. Piekarnia funkcjonuje na rynku śląskim, posiadając sieć ośmiu sklepów, które oferują bogaty asortyment chleba, bułek, ciast i tortów. Celem firmy jest nie tylko produkowanie pieczywa na naturalnych zakwasach, ale także dostarczenie klientom wyjątkowych smaków w postaci tortów na różne okazje, takich jak wesela czy urodziny. W ofercie Piekarni znajdują się także nowoczesne kawiarnie Coffee Bistro, które stworzono z myślą o relaksie i delektowaniu się wysokojakościową kawą oraz wypiekami. Miejsce to stało się lokalnym punktem dla miłośników słodkości i pieczywa, a organizacja nieustannie rozwija swoją sieć, wprowadzając nowe produkty oraz innowacje przy jednoczesnym zachowaniu tradycji.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Piekarnia-Cukiernia Jasiek osiągnęła 29 276 642 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 29 276 638 zł. Pozostałe przychody to 4 zł.
Całkowite koszty wyniosły 24 206 974 zł.
Zysk netto wyniósł 5 069 664 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 3 177 886 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 29 276 642 zł w 2024 roku. • 25 929 125 zł w 2023 roku. • 23 237 259 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 668 573 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 5 069 664 zł w 2024 roku. • 4 110 501 zł w 2023 roku. • 3 464 537 zł w 2022 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Piekarnia-Cukiernia Jasiek wynosi 44 432 752 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
4 636 333 zł a 73 191 606 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 5 454 370 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 44 432 752 zł w 2024 roku. • 39 282 403 zł w 2023 roku. • 33 527 373 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Piekarnia-Cukiernia Jasiek wynosi 6,31 mln zł.
EBITDA Piekarnia-Cukiernia Jasiek wynosi 6,98 mln zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
976 899 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 6 314 353 zł w
2024 roku. • 5 153 121 zł w
2023 roku. • 4 226 541 zł w
2022 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Piekarnia-Cukiernia Jasiek wynosi 121 osób.
Zatrudnienie rośnie w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 121 os. w 2024 roku. • 107 os. w 2023 roku. • 108 os. w 2022 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami - zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 12 obwieszczeń
dotyczących organizacji Piekarnia-Cukiernia Jasiek.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 22 sierpnia 2025 (MSiG nr 162/2025).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
12
obwieszczeń w MSiG - brak istotnych obwieszczeń
W dniu 11.07.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 15 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 11.07.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 14 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 11.07.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 13 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 11.07.2025 okres O
01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 21.06.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 11 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 21.06.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 10 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 21.06.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 9 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 21.06.2024 okres OD
01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 07.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 8 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
W dniu 20.06.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 7 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
W dniu 20.06.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 6 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
- wpisać: 1 1. data złożenia 20.06.2023 okres OD
01.01.2022 DO 31.12.2022
X V. W P I S Y D O
W dniu 11.08.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 5 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
W dniu 03.08.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 4 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 03.08.2022 okres OD
01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 56005. PIEKARNIA-CUKIERNIA JASIEK SPÓŁKA
KOMANDYTOWA. KRS 0000948885. SĄD REJONOWY KATOWICE - WSCHÓD W KATOWICACH,
VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 26.01.2022.
[KA.VIII NS-REJ.KRS/31392/21/91]
MSiG 24/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/1. Wpisy pierwsze
W dniu 26.01.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 1 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu 1. SPÓŁKA KOMANDYTOWA 3. PIEKARNIA-CUKIERNIA JASIEK SPÓŁKA
KOMANDYTOWA 5. NIE 6. NIE Rub. 2. Siedziba
i adres podmiotu 1. kraj POLSKA województwo
ŚLĄSKIE powiat PSZCZYŃSKI gmina PSZCZYNA
miejscowość PSZCZYNA 2. miejscowość
PSZCZYNA ulica UL. PARTYZANTÓW nr domu 17
kod pocztowy 43-200 poczta PSZCZYNA kraj POLSKA Rub. 4. Informacje o umowie 1 1. 12.11.2021
R., REP. A NR 15672/2021, NOTARIUSZ AGNIESZKA
DYSZLEWSKA-TARNAWSKA, KANCELARIA NOTARIALNA W KATOWICACH PRZY UL. FRANCUSKIEJ
57; Rub. 5. 1. CZAS NIEOZNACZONY Rub. 6. Sposób powstania spółki 1. PRZEKSZTAŁCENIE
2. 12.11.2021R. SPÓŁKA POWSTAŁA W WYNIKU
PRZEKSZTAŁCENIA SPÓŁKI: PIEKARNIA CIASTKARNIA „JASIEK” SPÓŁKA JAWNA MARIAN I EWA
JASIEK Z/S W PSZCZYNIE W SPÓŁKĘ KOMANDYTOWĄ: PIEKARNIA-CUKIERNIA JASIEK SPÓŁKA
KOMANDYTOWA - ZGODNIE Z UCHWAŁĄ NR
1/11/2021 Z DNIA 12.11.2021 R. WSPÓLNIKÓW
SPÓŁKI: PIEKARNIA CIASTKARNIA „JASIEK”
SPÓŁKA JAWNA MARIAN I EWA JASIEK; PRub.
Podmiot, z którego powstała spółka 1 1. PIEKARNIA CIASTKARNIA „JASIEK” SPÓŁKA JAWNA
MARIAN I EWA JASIEK, SPÓŁKA JAWNA 2. POLSKA, KRAJOWY REJESTR SĄDOWY 3. 0000202160
5. 072737434 6. 6381587576 Rub. 7. Dane wspólników 1 1. JASIEK 2. EWA 3. [ukryto] 5. TAK
6. NIE 7. NIE 8. NIE 9. NIE 2 1. JASIEK 2. MARIAN
3. [ukryto] 5. TAK 6. NIE 7. NIE 8. NIE 9. NIE
3 1. JASIEK 2. JUSTYNA 3. [ukryto] 5. NIE 8. NIE
9. TAK 10. 1.000,00 ZŁ 11. 1.000,00 ZŁ 12. TAK PRub
1 1. 1.000,00 ZŁ 2. TAK
Dz. 2. Rub. 1. Uprawnieni do reprezentowania
spółki 1 1. WSPÓLNICY REPREZENTUJĄCY SPÓŁKĘ
2. PRAWO REPREZENTOWANIA SPÓŁKI PRZYSŁUGUJE KOMPLEMENTARIUSZOM. KAŻDY Z NICH
MOŻE REPREZENTOWAĆ SPÓŁKĘ SAMODZIELNIE
PRub. Dane wspólników reprezentujących spółkę
1 1. JASIEK 2. EWA 3. [ukryto] 2 1. JASIEK
2. MARIAN 3. [ukryto]
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności 1 1. 10 71 Z
DUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH
WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK 1 2. 10
72 Z PRODUKCJA SUCHARÓW I HERBATNIKÓW;
PRODUKCJA KONSERWOWANYCH WYROBÓW
CIASTKARSKICH I CIASTEK 2 2. 10 82 Z PRODUKCJA KAKAO, CZEKOLADY I WYROBÓW CUKIERO K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
NICZYCH 3 2. 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA
PIECZYWA, CIAST, WYROBÓW CIASTKARSKICH
I CUKIERNICZYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 4 2. 47 11 Z SPRZEDAŻ
DETALICZNA PROWADZONA W NIEWYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH Z PRZEWAGĄ ŻYWNOŚCI,
NAPOJÓW I WYROBÓW TYTONIOWYCH 5 2. 47 25
Z SPRZEDAŻ DETALICZNA NAPOJÓW ALKOHOLOWYCH I BEZALKOHOLOWYCH PROWADZONA
W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 6 2. 56
10 A RESTAURACJE I INNE STAŁE PLACÓWKI
GASTRONOMICZNE 7 2. 56 10 B RUCHOME PLACÓWKI GASTRONOMICZNE 8 2. 56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE ŻYWNOŚCI DLA
ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH (KATERING) 9 2. 49
41 Z TRANSPORT DROGOWY TOWARÓW
e) Spółki komandytowoakcyjne
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Piekarnia-Cukiernia Jasiek nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych - dotyczy to zarówno samej organizacji, jak i osób z nią powiązanych.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Piekarnia-Cukiernia Jasiek wynosi 0,18%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności pozostaje bez zmian w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,18% w 2024 roku. • 0,17% w 2023 roku. • 0,17% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Piekarnia-Cukiernia Jasiek charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji poprawił się o 3 poziomy w ciągu 4 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Piekarnia-Cukiernia Jasiek wynosi 799 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 1,24 mln zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 1,24 mln zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
149 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 799 tys. zł w 2024 roku. • 843 tys. zł w 2023 roku. • 617 tys. zł w 2022 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 0 zł w 2024 roku. • 168 tys. zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 1,24 mln zł w 2024 roku. • 1,48 mln zł w 2023 roku. • 1,11 mln zł w 2022 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
8 136 897
zł.
Koszty operacyjne Piekarnia-Cukiernia Jasiek wyniosły
22 962 286
zł.
Wynagrodzenia stanowią
35%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
2 034 224 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 8 136 897 zł w 2024 roku • 6 645 738 zł w 2023 roku • 0 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
8.9 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
35% w 2024 roku •
32% w 2023 roku •
0% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Piekarnia-Cukiernia Jasiek wyniosła 9 441 555 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 967 196 zł.
a
ktywa trwałe to 7 474 359 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 9 441 555 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 3 259 777 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 6 181 778 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 473 030 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększa kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosi 881 981 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 9 441 555 zł sumy bilansowej i 6 181 778 zł kapitału własnego w 2024 roku. • 10 648 342 zł sumy bilansowej i 7 405 754 zł kapitału własnego w 2023 roku. • 8 990 073 zł sumy bilansowej i 5 570 291 zł kapitału własnego w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 54%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 82%.
Marża operacyjna wyniosła 22%.
Marża netto wyniosła 17%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 5.5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -2 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 1.8 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.8 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Piekarnia-Cukiernia Jasiek wyniosły 3 259 777 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 9 441 555 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 35%.
Całkowite zobowiązania organizacji spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -408 952 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 3 259 777 zł w 2024 roku • 3 242 588 zł w 2023 roku • 3 419 782 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 7.5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 35% w 2024 roku • 30% w 2023 roku • 38% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Piekarnia-Cukiernia Jasiek wykazała przychody na poziomie 29 276 642 zł.
Organizacja zarobiła 6 286 909 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 1 217 245 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 5 069 664 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 19% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 304 311 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 1 217 245 zł w 2024 roku • 997 992 zł w 2023 roku • 725 704 zł w 2022 roku
Organizacja Piekarnia-Cukiernia Jasiek wykazała zysk netto większy niż 93% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 88% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 85% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 46% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 75% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 81% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 86% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 79% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 96% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0.1%.
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 93% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku powiększają się w czasie. W 2024 były wyższe niż 88% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była ona wyższa niż 85% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 był wyższy niż 46% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była wyższa niż 75% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była wyższa niż 81% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była wyższa niż 86% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 79% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 96% organizacji w branży.
Udział w rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 wynosił on 0.1%.
Sprawozdania finansowe
Spośród 4 sprawozdań finansowych, 1 złożono po terminie, a 3 w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 49 dni po ustawowym terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2024 zostało złożone 4 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
+49
dni względem terminu
3
w terminie
1
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2024
−4 dni11-07-2025
2023
−24 dni21-06-2024
2022
−25 dni20-06-2023
2021
+8 mies. 8 dni20-06-2023
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
Powiązania
Historia powiązań
Udziałowcy
Struktura udziałów jest niedostępna dla tej spółki