Produkcja chleba na naturalnych zakwasach|Szeroka oferta wyrobów cukierniczych, w tym tortów na zamówienie|Wysoka jakość składników i tradycyjne metody produkcji|Sezonowe produkty dostosowane do okazji
Piekarnia Cukiernia Okruszek Spółka z o.o. to firma, która z powodzeniem działa na rynku od 1991 roku, specjalizując się w produkcji wyjątkowych wyrobów piekarniczych i cukierniczych. W ich bogatej ofercie można znaleźć różnorodne chleby, w tym chleb żytny na naturalnym zakwasie, oraz szeroki asortyment bułek, pączków, ciast i tortów okolicznościowych. Okruszek kładzie duży nacisk na jakość używanych składników, współpracując wyłącznie ze sprawdzonymi dostawcami, co przekłada się na wyjątkowy smak i aromat ich produktów. Chleby wytwarzane w piekarni Okruszek są przygotowywane na tradycyjnych zakwasach, co czyni je naturalnymi i pozbawionymi sztucznych dodatków. W cukierni oferowane są również torty na różne okazje, takie jak wesela, komunie czy chrzty, a także zdrowotne torty z masy cukrowej czy na specjalne zamówienia. Dzięki ciągłemu doskonaleniu technologii produkcji oraz kształceniu pracowników, Okruszek nieustannie podnosi jakość swoich wyrobów, aby sprostać oczekiwaniom klientów. W ofercie znajdują się także sezonowe produkty, takie jak ciasta wielkanocne i bożonarodzeniowe. Klienci mogą również korzystać z zakupów w licznych sklepach firmowych zlokalizowanych w Białymstoku i okolicach.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Piekarnia Cukiernia Okruszek osiągnęła 32 831 720 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 32 831 720 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 31 038 163 zł.
Zysk netto wyniósł 1 793 557 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 16 415 860 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 32 831 720 zł w 2024 roku. • 13 651 108 zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 896 779 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 1 793 557 zł w 2024 roku. • 1 514 681 zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Piekarnia Cukiernia Okruszek wynosi 32 987 211 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
3 925 168 zł a 82 079 300 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 16 493 605 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 32 987 211 zł w 2024 roku. • 18 875 474 zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Piekarnia Cukiernia Okruszek wynosi 1,8 mln zł.
EBITDA Piekarnia Cukiernia Okruszek wynosi 2,4 mln zł.
Ryzyko zamknięcia
Ryzyko zamknięcia działalności dla organizacji Piekarnia Cukiernia Okruszek wynosi 2,75%. To oznacza, że firma ma szansę 2,75% na zakończenie działalności w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Niskie ryzyko zamknięcia wskazuje na stabilną pozycję finansową i operacyjną organizacji.
Ryzyko zamknięcia działalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,907% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko zamknięcia wynosiło: • 2,75% w 2024 roku. • 2,81% w 2023 roku. • 4,56% w 2022 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Piekarnia Cukiernia Okruszek wynosi 0,04%. To oznacza, że firma ma szansę 0,04% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,009% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,04% w 2024 roku. • 0,05% w 2023 roku. • 0,06% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Piekarnia Cukiernia Okruszek charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji poprawił się o 1 poziom w ciągu 2 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku. • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Piekarnia Cukiernia Okruszek wynosi 627 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 1,31 mln zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 1,31 mln zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
314 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 627 tys. zł w 2024 roku. • 362 tys. zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 0 zł w 2024 roku. • 0 zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 1,31 mln zł w 2024 roku. • 991 tys. zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
12 979 204
zł.
Koszty operacyjne Piekarnia Cukiernia Okruszek wyniosły
31 026 909
zł.
Wynagrodzenia stanowią
42%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
6 489 602 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 12 979 204 zł w 2024 roku • 4 466 282 zł w 2023 roku • 0 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
20.9 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
42% w 2024 roku •
38% w 2023 roku •
0% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Piekarnia Cukiernia Okruszek wyniosła 8 660 881 zł.
a
ktywa trwałe to 5 838 366 zł.
a
ktywa obrotowe to 2 822 515 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 8 660 881 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 5 233 557 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 3 427 324 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 4 330 440 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie: • 8 660 881 zł w 2024 roku. • 9 292 008 zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 21%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 34%.
Marża operacyjna wyniosła 5%.
Marża netto wyniosła 5%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 10.5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 17 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 2.5 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Piekarnia Cukiernia Okruszek wyniosły 3 427 324 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 8 660 881 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 40%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 1 713 662 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 3 427 324 zł w 2024 roku • 4 337 327 zł w 2023 roku • 0 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 40% w 2024 roku • 47% w 2023 roku • 0% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Piekarnia Cukiernia Okruszek wykazała przychody na poziomie 32 831 720 zł.
Organizacja zarobiła 1 804 562 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 11 005 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 1 793 557 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 1% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 5503 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 11 005 zł w 2024 roku • 355 791 zł w 2023 roku • 0 zł w 2022 roku
Organizacja Piekarnia Cukiernia Okruszek wykazała zysk netto większy niż 82% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 88% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 82% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 51% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 43% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 43% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 64% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 59% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 58% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0.2%.
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 82% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku powiększają się w czasie. W 2024 były wyższe niż 88% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była ona wyższa niż 82% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 był wyższy niż 51% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 43% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 43% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 64% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 59% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 58% organizacji w branży.
Udział w rynku powiększa się w czasie. W 2024 wynosił on 0.2%.
Sprawozdania finansowe
Spośród 2 sprawozdań finansowych, wszystkie złożono w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 43 dni przed upływem ustawowego terminu.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2024 zostało złożone 33 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
-43
dni względem terminu
2
w terminie
0
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2024
−1 mies. 3 dni12-06-2025
2023
−1 mies. 24 dni22-05-2024
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31–90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie