Produkcja szerokiego asortymentu pieczywa i słodkości.|Słodkie stoły na imprezy dostosowane do tematów przewodnich.|Oferta lodów rzemieślniczych przygotowywanych z naturalnych składników.|Możliwość zamawiania tortów online z indywidualnymi kompozycjami.|Nowe technologie produkcyjne zwiększające jakość oraz wydajność produkcji.
Piekarnia Cukiernia B&J Jarzębińscy, działająca na rynku od 1977 roku, to renomowany producent pieczywa oraz słodkości, z siedzibą w Kościerzynie. Firma oferuje szeroki asortyment, który obejmuje tradycyjne pieczywo, różnorodne ciasta, torty oraz lody rzemieślnicze. Specjalizuje się także w organizacji słodkich stołów na różne uroczystości, dostosowując ofertę do indywidualnych potrzeb klientów. Piekarnia wyróżnia się na tle konkurencji dzięki zastosowaniu naturalnych składników oraz tradycyjnych receptur, co gwarantuje wysoką jakość wypieków. W ostatnich latach, dzięki nowej linii produkcyjnej, firma zainwestowała w nowoczesne technologie, co przyczyniło się do zwiększenia efektywności produkcji, a także wprowadzenia produktów bezglutenowych. Dzięki zdobytym nagrodom, jak Perła na Targach Smaki Regionów oraz licznym pozytywnym opiniom klientów, Piekarnia Cukiernia B&J Jarzębińscy stała się synonimem tradycyjnego rzemiosła piekarskiego w regionie.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Piekarnia Cukiernia osiągnęła 71 211 266 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 71 057 290 zł. Pozostałe przychody to 153 976 zł.
Całkowite koszty wyniosły 67 040 300 zł.
Zysk netto wyniósł 4 170 966 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi
3 717 546 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 71 211 266 zł w 2025 roku. • 68 539 112 zł w 2024 roku. • 63 776 174 zł w 2023 roku.
Zyski spółki mają malejącą tendencję w czasie. Średni spadek zysków wynosi
522 854 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 4 170 966 zł w 2025 roku. • 4 760 781 zł w 2024 roku. • 5 216 674 zł w 2023 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Piekarnia Cukiernia wynosi 75 926 252 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
11 768 211 zł a 178 028 164 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi
538 727 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 75 926 252 zł w
2025 roku. • 76 468 100 zł w
2024 roku. • 74 848 798 zł w
2023 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Piekarnia Cukiernia wynosi 4,11 mln zł.
EBITDA Piekarnia Cukiernia wynosi 6,92 mln zł.
EBIT zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBIT wynosi
507 838 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 4 114 539 zł w
2025 roku. • 4 637 675 zł w
2024 roku. • 5 130 215 zł w
2023 roku.
EBITDA zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBITDA wynosi
277 881 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 6 923 253 zł w
2025 roku. • 7 127 770 zł w
2024 roku. • 7 479 014 zł w
2023 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Piekarnia Cukiernia wynosi 220 osób.
Zatrudnienie maleje w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 220 os. w 2025 roku. • 238 os. w 2024 roku. • 50+ os. (szac.) w 2023 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami - zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 28 obwieszczeń
dotyczących organizacji Piekarnia Cukiernia.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 1 kwietnia 2025 (MSiG nr 63/2025).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
28
obwieszczeń w MSiG - brak istotnych obwieszczeń
28 mniej istotnych obwieszczeńZwiń obwieszczenia
Poz. 197586. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/702022/25/775]
MSiG 63/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 19.03.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 46 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
Poz. 197585. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/702021/25/63]
MSiG 63/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 19.03.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 45 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
Poz. 197584. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/702021/25/662]
MSiG 63/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 19.03.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 44 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 19.03.2025 okres OD
01.01.2024 DO 31.12.2024
Poz. 321124. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/595402/24/506]
MSiG 84/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 16.04.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 43 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 321123. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/595402/24/105]
MSiG 84/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 16.04.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 42 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
D
Poz. 321122. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/595401/24/393]
MSiG 84/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 16.04.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 41 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 16.04.2024 okres OD
01.01.2023 DO 31.12.2023
K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
Poz. 409411. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/489927/23/527]
MSiG 109/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 24.05.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 40 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 409410. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/489927/23/126]
MSiG 109/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 24.05.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 39 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 409409. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/489927/23/725]
MSiG 109/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 24.05.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 38 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 24.05.2023 okres OD
01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 256227. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/378946/22/623]
MSiG 91/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.05.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 37 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 256226. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/378945/22/911]
MSiG 91/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
W dniu 01.05.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 36 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 256225. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/378945/22/510]
MSiG 91/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.05.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 35 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 30.04.2022 okres OD
01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 257835. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/288139/21/888]
MSiG 85/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.04.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 34 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 257834. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/288139/21/487]
MSiG 85/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.04.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 33 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 257833. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/288139/21/86]
MSiG 85/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.04.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 32 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 25.04.2021 okres OD
01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 189127. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/196423/20/828]
MSiG 78/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 08.04.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 31 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2019 DO 31.12.2019
X V. W P I S Y D O
Poz. 189126. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/196423/20/427]
MSiG 78/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 08.04.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 30 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 189125. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
6 I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/196423/20/26]
MSiG 78/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 08.04.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 29 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 08.04.2020 okres OD
01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 533952. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SĄD REJONOWY GDAŃSK-PÓŁNOC
W GDAŃSKU, VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
04.04.2001.
[GD.VIII NS-REJ.KRS/11090/19/995]
Rzuć okiemMSiG 128/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
W dniu 27.06.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 28 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 7. Dane wspólników 1 (dla pozycji:
1. JARZĘBIŃSKI 2. JACEK 3. [ukryto]) wykreślić: 5. NIE wpisać: 5. TAK 6. NIE 7. NIE
Poz. 239151. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/107689/19/504]
MSiG 81/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 18.04.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 27 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 239150. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/107689/19/103]
MSiG 81/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 18.04.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 26 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 239149. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/107689/19/702]
MSiG 81/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 18.04.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 25 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 18.04.2019 okres OD
01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 1143825. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SĄD REJONOWY GDAŃSK-PÓŁNOC
W GDAŃSKU, VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
04.04.2001.
[GD.VIII NS-REJ.KRS/23041/18/937]
Rzuć okiemMSiG 233/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 21.11.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 23 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 7. Dane wspólników 1 (dla pozycji:
1. JARZĘBIŃSKI 2. JACEK 3. [ukryto]) wykreślić: 5. TAK wpisać: 5. NIE wykreślić: 6. NIE 7.
2 (dla pozycji: 1. JARZĘBIŃSKA 2. RENATA TERESA
3. [ukryto]) 5. TAK wpisać: 5. NIE wykreślić:
6. NIE 7. NIE
Poz. 151721. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD I JACEK
JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS 0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/4202/18/313]
MSiG 107/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 27.03.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 22 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 151720. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/4201/18/912]
MSiG 107/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 27.03.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 21 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
X V. W P I S Y D O
Poz. 151719. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SYSTEM, wpis do rejestru: 04.04.2001.
[RDF/4200/18/511]
MSiG 107/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 27.03.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 20 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 27.03.2018 okres OD
01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 145559. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SĄD REJONOWY GDAŃSK-PÓŁNOC
W GDAŃSKU, VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
04.04.2001.
[GD.VIII NS-REJ.KRS/11835/17/876]
MSiG 103/2017XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 23.05.2017 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 19 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wpisać: 1 1.
71 Z PRODUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK
wykreślić: 1 ——- 10 71 Z PRODUKCJA PIECZYWA;
PRODUKCJA ŚWIEŻYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK
Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać:
1 1. data złożenia 27.03.2017 okres OD 01.01.2016 D
31.12.2016 1 2. OD 01.01.2016 DO 31.12.2016 1 3. OD
01.01.2016 DO 31.12.2016
Poz. 118415. PIEKARNIA CUKIERNIA BERNARD
I JACEK JARZĘBIŃSCY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000006281. SĄD REJONOWY GDAŃSK-PÓŁNOC
W GDAŃSKU, VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
04.04.2001.
[GD.VIII NS-REJ.KRS/8151/16/694]
MSiG 94/2016XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 10.05.2016 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 18 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 11.04.2016 okres OD
01.01.2015 DO 31.12.2015 1 2. OD 01.01.2015 DO
31.12.2015 1 3. OD 01.01.2015 DO 31.12.2015
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Piekarnia Cukiernia nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Piekarnia Cukiernia wynosi 0,17%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,055% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,17% w 2025 roku. • 0,17% w 2024 roku. • 0,06% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Piekarnia Cukiernia charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2025 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Piekarnia Cukiernia wynosi 1,45 mln zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 3,14 mln zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 3,14 mln zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
11 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 1,45 mln zł w 2025 roku. • 1,45 mln zł w 2024 roku. • 1,43 mln zł w 2023 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 1,22 mln zł w 2022 roku. • 426 tys. zł w 2020 roku. • 406 tys. zł w 2019 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 3,14 mln zł w 2025 roku. • 3,13 mln zł w 2024 roku. • 3,06 mln zł w 2023 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
26 195 905
zł.
Koszty operacyjne Piekarnia Cukiernia wyniosły
66 942 750
zł.
Wynagrodzenia stanowią
39,1%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
2 418 211 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 26 195 905 zł w 2025 roku • 24 808 383 zł w 2024 roku • 21 359 482 zł w 2023 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1,3 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
39,1% w 2025 roku •
38,9% w 2024 roku •
36,6% w 2023 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Piekarnia Cukiernia wyniosła 31 681 883 zł.
a
ktywa trwałe to 18 215 990 zł.
a
ktywa obrotowe to 13 465 893 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 31 681 883 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 15 690 948 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 15 990 935 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 546 525 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększa kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosi 202 373 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 31 681 883 zł sumy bilansowej i 15 690 948 zł kapitału własnego w 2025 roku. • 31 004 407 zł sumy bilansowej i 15 642 982 zł kapitału własnego w 2024 roku. • 30 588 834 zł sumy bilansowej i 15 286 201 zł kapitału własnego w 2023 roku.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 26,58%.
Marża operacyjna wyniosła 5,79%.
Marża netto wyniosła 5,86%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
2 punkty procentowe rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
3,5 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
1 punkt procentowy rocznie.
Marża netto organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
1 punkt procentowy rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Piekarnia Cukiernia wyniosły 15 990 935 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 31 681 883 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 50,5%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 344 152 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 15 990 935 zł w 2025 roku • 15 361 425 zł w 2024 roku • 15 302 632 zł w 2023 roku
Wskaźnik zadłużenia nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 50% w 2025 roku • 50% w 2024 roku • 50% w 2023 roku
Płynność finansowa
Płynność finansowa pokazuje, czy firma jest w stanie na bieżąco regulować swoje zobowiązania. Wskaźniki liczone są z aktywów obrotowych, zapasów, środków pieniężnych i zobowiązań krótkoterminowych oraz kosztów działalności operacyjnej wykazanych w sprawozdaniach finansowych.
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Piekarnia Cukiernia wynosi 0,86 - aktywa obrotowe nie pokrywają w całości zobowiązań krótkoterminowych, co może wskazywać na napięcia płynnościowe.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosi 0,77 - najbardziej płynne aktywa pokrywają zobowiązania krótkoterminowe tylko częściowo (za bezpieczny uznaje się poziom ok. 1,0).
Płynność gotówkowa wynosi 0,68, czyli same środki pieniężne pokrywają 68% zobowiązań krótkoterminowych - powyżej typowego przedziału referencyjnego (0,1-0,2).
Aktywa obrotowe (13 465 893 zł) są niższe od zobowiązań krótkoterminowych (15 656 188 zł) o 2 190 295 zł - kapitał obrotowy netto jest ujemny.
Pokrycie zobowiązań krótkoterminowych
13,5 mln zł
15,7 mln zł
Środki firmy
aktywa obrotowe
Rachunki do zapłaty
zobowiązania krótkoterminowe
gotówka od ręki: 10,7 mln zł należności i inne: 1,3 mln zł zapasy do sprzedania: 1,5 mln zł poziom rachunków do zapłaty
Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma ma 0,86 zł, z czego 0,68 zł w gotówce.
0,86
płynność bieżąca
0,77
płynność szybka
0,68
płynność gotówkowa
Płynność bieżąca organizacji obniża się w czasie. Średni spadek wskaźnika wynosi 0,01 rocznie.
W ostatnich latach wskaźnik płynności bieżącej wynosił: • 0,86 w 2025 roku • 0,86 w 2024 roku • 0,88 w 2023 roku
Organizacja Piekarnia Cukiernia wykazała zysk netto większy niż 92% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 94% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 94% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 60% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 50% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 47% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 58% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 57% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0,4%.
Zysk netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 92% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku zmniejszają się w czasie. W 2025 były wyższe niż 94% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była ona wyższa niż 94% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 był wyższy niż 60% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była wyższa niż 50% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była wyższa niż 47% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była wyższa niż 58% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była wyższa niż 57% organizacji w branży.
Udział w rynku powiększa się w czasie. W 2025 wynosił on 0,4%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy30 z 31 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi, w tym:70 506 118,59
I. Przychody netto ze sprzedaży produktów42 210 050,67
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)-29 227,98
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki10 914 898,07
IV. Przychody netto ze sprzedaży towarów17 410 397,83
B. Koszty działalności operacyjnej66 929 688,18
I. Amortyzacja2 808 713,39
II. Zużycie materiałów i energii20 444 549,08
III. Usługi obce2 612 919,85
IV. Podatki i opłaty, w tym:210 453,57
V. Wynagrodzenia21 204 652,18
VI. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)4 991 252,40
VII. Pozostałe koszty rodzajowe128 369,62
VIII. Wartość sprzedanych towarów14 528 778,09
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)3 576 430,41
D. Pozostałe przychody operacyjne551 171,16
I. Zysk z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych122 539,43
II. Dotacje415 251,37
IV. Inne przychody operacyjne13 380,36
E. Pozostałe koszty operacyjne13 062,31
II. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych1 871,01
III. Inne koszty operacyjne11 191,30
F. Zysk (strata) z działalności operacyjnej (C+D–E)4 114 539,26
G. Przychody finansowe153 976,02
II. Odsetki, w tym:153 976,02
H. Koszty finansowe97 549,31
I. Odsetki, w tym:20 792,50
IV. inne76 756,81
I. Zysk (strata) brutto (F+G–H)4 170 965,97
L. Zysk (strata) netto (I–J–K)4 170 965,97
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Piekarnia Cukiernia składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 9 sprawozdań finansowych, wszystkie złożono w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 121 dni przed upływem ustawowego terminu.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2025 zostało złożone 97 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
-121
dni względem terminu
9
w terminie
0
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2025
−3 mies. 7 dni09-04-2026
2024
−3 mies. 28 dni19-03-2025
2023
−3 mies.16-04-2024
2022
−1 mies. 22 dni24-05-2023
2021
−5 mies. 17 dni01-05-2022
2020
−5 mies. 23 dni25-04-2021
2019
−6 mies. 10 dni08-04-2020
2018
−2 mies. 28 dni18-04-2019
2017
−3 mies. 20 dni27-03-2018
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie