WŁASNOŚĆ MIESZANA W SEKTORZE PRYWATNYM Z PRZEWAGĄ WŁASNOŚCI KRAJOWYCH OSÓB FIZYCZNYCH
Organ rejestrowy
SĄD REJONOWY W TORUNIU, VII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO
Sposób reprezentacji
JEŻELI ZARZĄD SPÓŁKI JEST JEDNOOSOBOWY, DO REPREZENTACJI SPÓŁKI ORAZ SKŁADANIA W JEJ IMIENIU OŚWIADCZEŃ WOLI UPOWAŻNIONY JEST SAMODZIELNIE PREZES ZARZĄDU LUB JEDYNY CZŁONEK ZARZĄDU. JEŻELI ZARZĄD SPÓŁKI JEST WIELOOSOBOWY, DO REPREZENTACJI SPÓŁKI ORAZ SKŁADANIA W JEJ IMIENIU OŚWIADCZEŃ WOLI UPOWAŻNIONY JEST KAŻDY Z CZŁONKÓW ZARZĄDU SAMODZIELNIE.
Produkcja różnych rodzajów chleba, w tym chlebów specjalistycznych|Wypiek ciast, ciasteczek oraz pączków z bogatym nadzieniem|Oferta gotowych kanapek i przekąsek do szybkiego spożycia|Przyjazna obsługa i miła atmosfera w kawiarnianym wnętrzu|Duży wybór wypieków, cenionych przez klientów za świeżość i smak
Polkorn Piekarnia z Cukiernią to wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Polski, które łączy w sobie pasję do piekarnictwa i cukiernictwa. Firma, z siedzibą w Ciechocinku, specjalizuje się w wypieku szerokiej gamy produktów, od różnorodnych rodzajów chleba, przez smakowite bułki, aż po pyszne ciasta i ciasteczka. Polkorn wyróżnia się bogatą ofertą wypieków, w tym unikalnymi typami chleba, jak chleb probody czy chleb orkiszowy, a także różnorodnymi drożdżówkami i pączkami, które zdobyły uznanie klientów. Zespół Polkorn kładzie szczególny nacisk na jakość składników, a ich wypieki cechuje świeżość i doskonały smak. Klientom oferowane są także gotowe kanapki, idealne na szybki posiłek. Ponadto, firma stawia na przyjazną obsługę oraz stworzenie miłej atmosfery, w której każdy może delektować się nie tylko wypiekami, ale i aromatyczną kawą. Polkorn to nie tylko piekarnia, ale także kawiarnia, gdzie można spędzić czas w komfortowych warunkach z rodziną czy przyjaciółmi. Z wieloma pozytywnymi recenzjami, Polkorn zyskał uznanie jako miejsce, które warto odwiedzić w celu skosztowania słodkości oraz wypieków najwyższej jakości.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Polkorn Piekarnia Z Cukiernią osiągnęła 36 030 295 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 36 019 530 zł. Pozostałe przychody to 10 765 zł.
Całkowite koszty wyniosły 33 773 308 zł.
Zysk netto wyniósł 2 246 222 zł.
Spółka wykazuje malejące przychody w czasie. Średni spadek przychodów wynosi -9 297 429 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 36 030 295 zł w 2024 roku. • 35 213 533 zł w 2023 roku. • 54 625 154 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają również malejącą tendencję w czasie. Średni spadek zysków wynosi -1 278 528 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 2 246 222 zł w 2024 roku. • 5 187 523 zł w 2023 roku. • 4 803 278 zł w 2022 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wynosi 34 278 099 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
1 273 016 zł a 90 075 738 zł.
Wartość organizacji zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek wartości firmy wynosi 11 154 244 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 34 278 099 zł w 2024 roku. • 46 129 314 zł w 2023 roku. • 56 586 586 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wynosi 3,02 mln zł.
EBITDA Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wynosi 3,95 mln zł.
EBIT zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBIT wynosi
1 041 918 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 3 016 867 zł w
2024 roku. • 5 670 918 zł w
2023 roku. • 5 100 704 zł w
2022 roku.
EBITDA zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBITDA wynosi
856 586 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 3 954 359 zł w
2024 roku. • 0 zł w
2023 roku. • 5 667 530 zł w
2022 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wynosi 242 osób.
Zatrudnienie rośnie w czasie. Przeciętna zmiana wynosi
93 os. rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 242 os. w 2024 roku. • 0 os. w 2023 roku. • 149 os. w 2023 roku.
Ryzyko zamknięcia
Ryzyko zamknięcia działalności dla organizacji Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wynosi 2,57%. To oznacza, że firma ma szansę 2,57% na zakończenie działalności w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Niskie ryzyko zamknięcia wskazuje na stabilną pozycję finansową i operacyjną organizacji.
Ryzyko zamknięcia działalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,031% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko zamknięcia wynosiło: • 2,57% w 2024 roku. • 2,57% w 2023 roku. • 2,51% w 2022 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wynosi 0,24%. To oznacza, że firma ma szansę 0,24% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,008% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,24% w 2024 roku. • 0,15% w 2023 roku. • 0,26% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Polkorn Piekarnia Z Cukiernią charakteryzuje się umiarkowaną wiarygodnością płatniczą (ocena: C).
Ryzyko kredytowe znajduje się na przeciętnym poziomie. Zalecane jest stosowanie standardowych zabezpieczeń płatności.
Poziom wiarygodności organizacji pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2023 roku. • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2022 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wynosi 455 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 1,44 mln zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 1,44 mln zł.
Standardowy kredyt kupiecki maleje w czasie. Przeciętna zmiana spadkowa wynosi
136 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 455 tys. zł w 2024 roku. • 644 tys. zł w 2023 roku. • 728 tys. zł w 2022 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 0 zł w 2024 roku. • 0 zł w 2023 roku. • 0 zł w 2022 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 1,44 mln zł w 2024 roku. • 1,41 mln zł w 2023 roku. • 2,18 mln zł w 2022 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
13 218 162
zł.
Koszty operacyjne Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wyniosły
33 002 663
zł.
Wynagrodzenia stanowią
40%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji spadają w czasie. Średni spadek wynagrodzeń wynosi
-1 785 201 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 13 218 162 zł w 2024 roku • 10 232 054 zł w 2023 roku • 16 788 564 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
3.1 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
40% w 2024 roku •
35% w 2023 roku •
34% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wyniosła 8 615 231 zł.
a
ktywa trwałe to 4 647 660 zł.
a
ktywa obrotowe to 3 967 571 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 8 615 231 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 1 697 355 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 6 917 876 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 222 461 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie: • 8 615 231 zł w 2024 roku. • 9 067 204 zł w 2023 roku. • 8 170 309 zł w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 26%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 132%.
Marża operacyjna wyniosła 8%.
Marża netto wyniosła 6%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -16.5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -122.5 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.5 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -1.5 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wyniosły 6 917 876 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 8 615 231 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 80%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 11 587 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 6 917 876 zł w 2024 roku • 6 529 159 zł w 2023 roku • 6 894 703 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 2 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 80% w 2024 roku • 72% w 2023 roku • 84% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wykazała przychody na poziomie 36 030 295 zł.
Organizacja zarobiła 2 787 618 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 541 396 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 2 246 222 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 19% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 270 698 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 541 396 zł w 2024 roku • 222 861 zł w 2023 roku • 0 zł w 2022 roku
Organizacja Polkorn Piekarnia Z Cukiernią wykazała zysk netto większy niż 85% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 89% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 82% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 77% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 47% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 49% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 70% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 92% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 92% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0.2%.
Zysk netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 85% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku zmniejszają się w czasie. W 2024 były wyższe niż 89% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była ona wyższa niż 82% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był wyższy niż 77% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 47% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 49% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 70% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 92% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 92% organizacji w branży.
Udział w rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 wynosił on 0.2%.
Sprawozdania finansowe
Spośród 4 sprawozdań finansowych, 3 złożono po terminie, a 1 w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 136 dni po ustawowym terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2024 zostało złożone w terminie.
średnie opóźnienie
+136
dni względem terminu
1
w terminie
3
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2024
w terminie15-07-2025
2023
+5 mies. 1 dni13-12-2024
2023
+5 mies. 1 dni13-12-2024
2023
+8 mies. 1 dni13-12-2024
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31–90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
Powiązania
Historia powiązań
Udziałowcy
Fundacja Rodzinna Zielińskich posiada 10000
udziałów,
które stanowią
100.0% firmy.
Największym udziałowcem od 03.11.2025 jest Fundacja Rodzinna Zielińskich kontrolujący 100% udziałów.
Największym udziałowcem w okresie od 03.09.2025 do 03.11.2025
był Fundacja Rodzinna Zielińskich kontrolując 100% udziałów.
W okresie od 02.10.2023 do 03.09.2025 najwięcej udziałów posiadał Zieliński Jarosław. Jego udziały w tym czasie wynosiły 100%.