Organizacja Folklor Kulinarny osiągnęła 5 410 067 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 5 410 067 zł.
Całkowite koszty wyniosły 4 489 522 zł.
Zysk netto wyniósł 920 545 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi
1 642 021 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 5 410 067 zł w 2022 roku. • 2 313 347 zł w 2021 roku. • 2 126 024 zł w 2020 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi
502 364 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 920 545 zł w 2022 roku. • 272 809 zł w 2021 roku. • -84 182 zł w 2020 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Folklor Kulinarny wynosi 10 633 786 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
3 433 754 zł a 18 313 353 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi
3 191 658 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 10 633 786 zł w
2022 roku. • 5 514 119 zł w
2021 roku. • 4 250 469 zł w
2020 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Folklor Kulinarny wynosi 1,1 mln zł.
EBITDA Folklor Kulinarny wynosi 1,12 mln zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
590 589 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 1 102 610 zł w
2022 roku. • 291 170 zł w
2021 roku. • -78 568 zł w
2020 roku.
EBITDA powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
586 794 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 1 120 330 zł w
2022 roku. • 314 749 zł w
2021 roku. • -53 259 zł w
2020 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Folklor Kulinarny wynosi 18 osób.
Zatrudnienie rośnie w czasie. Przeciętna zmiana wynosi
3 os. rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 18 os. w 2022 roku. • 8 os. w 2021 roku. • 11 os. w 2020 roku.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 24 obwieszczenia
dotyczące organizacji Folklor Kulinarny. W tym 1 oznaczone jako istotne („UWAGA”) - ostatnie istotne obwieszczenie pochodzi z dnia 26 stycznia 2024.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 26 stycznia 2024 (MSiG nr 19/2024).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
24
obwieszczenia w MSiG, w tym 1 istotne - ostatnie istotne:
Poz. 49811. FOLKLOR KULINARNY FIDELUS I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SĄD REJONOWY DLA KRAKOWA
ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO,
wpis do rejestru: 03.03.2006.
[KR.XI NS-REJ.KRS/1053/24/893]
UWAGAMSiG 19/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 16.01.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 30 następującej treści:
WYKREŚLENIE WSZYSTKICH WPISÓW Z KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO. WPIS NIE JEST
PRAWOMOCNY.
K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
Pozostałe obwieszczenia (23) - mniej istotneZwiń pozostałe obwieszczenia
Poz. 934238. FOLKLOR KULINARNY FIDELUS I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/537465/23/869]
MSiG 162/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 13.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 29 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 919095. FOLKLOR KULINARNY FIDELUS I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/537465/23/468]
MSiG 161/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 13.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 28 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 13.07.2023 okres OD
01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 416648. FOLKLOR KULINARNY FIDELUS I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SĄD REJONOWY DLA KRAKOWA
ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO,
wpis do rejestru: 03.03.2006.
[KR.XI NS-REJ.KRS/14848/23/602]
Rzuć okiemMSiG 110/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.05.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 27 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu wykreślić: 3. FOLKLOR
KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY
SPÓŁKA JAWNA wpisać: 3. FOLKLOR KULINARNY
FIDELUS I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA
Rub. 4. Informacje o umowie wpisać:
1 1. 19.04.2023R. NUMERY ZMIENIONYCH JEDNOSTEK REDAKCYJNYCH: §6 UST. 1, §10 UST.
1 20.04.2023R. NUMERY ZMIENIONYCH JEDNOSTEK REDAKCYJNYCH: §2, §6 UST. 1, §7, §8, §10
UST. 1, §11
Rub. 7. Dane wspólników wykreślić: 1 1. TFMF
INVESTMENT LP wpisać: 2 1. FIDELUS 2. MICHAŁ
3. [ukryto] 5. TAK 6. TAK 7. TAK 8. NIE
Dz. 2. Rub. 1. Uprawnieni do reprezentowania spółki
1 (dla pozycji: 1. WSPÓLNICY REPREZENTUJĄCY
SPÓŁKĘ) wykreślić: 2. UPRAWNIONYM DO REPREZENTACJI SPÓŁKI JEST WYŁĄCZNIE WSPÓLNIK
TOMASZ FIDELUS. wpisać: 2. UPRAWNIONYM
DO REPREZENTACJI SPÓŁKI JEST KAŻDY WSPÓLNIK SAMODZIELNIE PRub. Dane wspólników
reprezentujących spółkę 1 1. FIDELUS 2. MICHAŁ
3. [ukryto]
Poz. 409330. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/490368/23/437]
MSiG 109/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.05.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 26 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 409329. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/490368/23/36]
MSiG 109/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.05.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 25 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 25.05.2023 okres OD
01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 1050744. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/351419/21/137]
MSiG 215/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.10.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 24 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 1050743. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/351419/21/736]
MSiG 215/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.10.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 23 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 14.10.2021 okres OD
01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 1119250. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/271103/20/938]
MSiG 238/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.12.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 22 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 1119249. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/271103/20/537]
MSiG 238/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.12.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 21 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 01.12.2020 okres OD
01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 951864. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/171444/19/4]
MSiG 152/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 31.07.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 20 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
47
Poz. 951863. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/171444/19/603]
MSiG 152/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 31.07.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 19 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 951862. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/171444/19/202]
MSiG 152/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 31.07.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 18 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 31.07.2019 okres O
01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 815234. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/612052/18/1]
MSiG 210/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 21.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 23 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 815233. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/612051/18/600]
MSiG 210/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 21.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 22 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 18.07.2018 okres OD
01.01.2017 DO 31.12.2017
K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
Poz. 795108. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/578283/18/965]
MSiG 209/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 21.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 21 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 795107. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/578282/18/564]
MSiG 209/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 21.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 20 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 17.07.2018 okres O
01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 755142. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/533069/18/144]
MSiG 207/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 20.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 19 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 755141. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/533068/18/743]
MSiG 207/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 20.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 18 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 16.07.2018 okres OD
01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 715165. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/649575/18/869]
MSiG 205/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 19.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 17 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 715164. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[RDF/649574/18/468]
MSiG 205/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 19.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 16 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 19.07.2018 okres OD
01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 91671. FOLKLOR KULINARNY TFMF INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SĄD REJONOWY DLA KRAKOWA-ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO,
wpis do rejestru: 03.03.2006.
[KR.XI NS-REJ.KRS/4396/18/907]
Rzuć okiemMSiG 68/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 28.03.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 15 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu wykreślić: 3. FOLKLOR KULINARNY TF SCSP I WSPÓLNICY SPÓŁKA
JAWNA wpisać: 3. FOLKLOR KULINARNY TFMF
INVESTMENT LP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA
Rub. 4. Informacje o umowie wpisać: 1 1. 01.02.2018
i (DATA WEJŚCIA W ŻYCIE ZMIAN - UMOWA Z DNIA
01.09.2017) NUMERY ZMIENIONYCH JEDNOSTEK
REDAKCYJNYCH: § 2, § 7, § 10 UST. 1
Rub. 7. Dane wspólników wykreślić: 1 1. TF SCSP
wpisać: 2 1. TFMF INVESTMENT LP
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 08.02.2018 okres OD
01.01.2016 DO 31.12.2016 1 3. OD 01.01.2016 DO
31.12.2016
Poz. 4036. FOLKLOR KULINARNY TF SCSP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS 0000251429. SĄD REJONOWY DLA KRAKOWA-ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO
REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 03.03.2006.
[KR.XI NS-REJ.KRS/45596/16/202]
Rzuć okiemMSiG 4/2017XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 28.12.2016 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 14 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu wykreślić: 3. FOLKLOR
KULINARNY RADOSŁAW J. FRONC I WSPÓLNICY
SPÓŁKA JAWNA wpisać: 3. FOLKLOR KULINARNY
TF SCSP I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA
Rub. 4. Informacje o umowie wpisać:
1 1. 08.12.2016 R. ZMIANA JEDNOSTEK REDAKCYJNYCH: - KOMPARACJA UMOWY SPÓŁKI, § 2,
§ 6UST. 1, § 8, § 10, § 11, §20, § 23. USUNIĘTO: § 12.
Rub. 7. Dane wspólników wykreślić: 1 1. FRONC
2. RADOSŁAW JÓZEF 3. [ukryto] 5. NIE 8. NIE
2 1. FOOD&FRIENDS SCSP
X V. W P I S Y D
Dz. 2. Rub. 1. Uprawnieni do reprezentowania
spółki 1 (dla pozycji: 1. WSPÓLNICY REPREZENTUJĄCY SPÓŁKĘ) wykreślić: 2. 1. UPRAWNIONYM
DO REPREZENTACJI SPÓŁKI SĄ WSZYSCY WSPÓLNICY ZA WYJĄTKIEM FOOD&FRIENDS SCSP ORAZ
TF SCSP. 2. WSPÓŁDZIAŁANIE CZTERECH WSPÓLNIKÓW WYMAGANE JEST PRZY REPREZENTACJI
SPÓŁKI W SPRAWACH: UDZIELANIA LUB ZACIĄGNIĘCIA POŻYCZKI, KREDYTU ALBO PORĘCZENIA, NABYCIA LUB ZBYCIA NIERUCHOMOŚCI,
UDZIAŁU W NIERUCHOMOŚCI, PRAWA UŻYTKOWANIA WIECZYSTEGO LUB PRZEDSIĘBIORSTWA,
JAK RÓWNIEŻ ICH OBCIĄŻENIA, A TAKŻE ZACIĄGNIĘCIA INNEGO NIŻ OKREŚLONE WYŻEJ ZOBOWIĄZANIA LUB ROZPORZĄDZENIE PRAWEM DO
ŚWIADCZENIA PRZEWYŻSZAJĄCEGO 60.000 ZŁ
SŁOWNIE: SZEŚĆDZIESIĄT TYSIĘCY ZŁOTYCH).
W POZOSTAŁYCH PRZYPADKACH SPÓŁKĘ MOŻE
REPREZENTOWAĆ KAŻDY ZE WSPÓLNIKÓW
NIE POZBAWIONYCH PRAWA DO REPREZENTACJI SAMODZIELNIE. wpisać: 2. UPRAWNIONYM
DO REPREZENTACJI SPÓŁKI JEST WYŁĄCZNIE
WSPÓLNIK TOMASZ FIDELUS. PRub. Dane wspólników reprezentujących spółkę wykreślić: 1 1. FRONC
2. RADOSŁAW JÓZEF 3. [ukryto]
Poz. 192362. FOLKLOR KULINARNY RADOSŁAW
J. FRONC I WSPÓLNICY SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000251429. SĄD REJONOWY DLA KRAKOWA-ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis
do rejestru: 03.03.2006.
[KR.XI NS-REJ.KRS/19603/16/474]
MSiG 136/2016XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 07.07.2016 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 13 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 17.06.2016 okres OD
01.01.2015 DO 31.12.2015 1 3. OD 01.01.2015 DO
31.12.2015
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Folklor Kulinarny nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Folklor Kulinarny wynosi 0,29%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,830% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,29% w 2022 roku. • 0,52% w 2021 roku. • 1,95% w 2020 roku.
Wiarygodność firmy
Folklor Kulinarny charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji poprawił się o 2 poziomy w ciągu 2 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku. • Ocena D (niska wiarygodność) w 2021 roku. • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2020 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Folklor Kulinarny wynosi 366 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 162 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 927 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 162 tys. zł a 927 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
98 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 366 tys. zł w 2022 roku. • 207 tys. zł w 2021 roku. • 169 tys. zł w 2020 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 162 tys. zł w 2022 roku. • 44 tys. zł w 2021 roku. • 48 tys. zł w 2019 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 927 tys. zł w 2022 roku. • 801 tys. zł w 2021 roku. • 854 tys. zł w 2020 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
1 097 714
zł.
Koszty operacyjne Folklor Kulinarny wyniosły
4 307 457
zł.
Wynagrodzenia stanowią
25,5%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
264 485 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 1 097 714 zł w 2022 roku • 437 039 zł w 2021 roku • 568 743 zł w 2020 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych obniża się w czasie. Średni spadek udziału wynosi
0,8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
25,5% w 2022 roku •
22,4% w 2021 roku •
27,2% w 2020 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Folklor Kulinarny wyniosła 7 455 488 zł.
a
ktywa trwałe to 3 092 283 zł.
a
ktywa obrotowe to 4 363 205 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 7 455 488 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 4 634 843 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 2 820 645 zł.
Organizacja zmniejsza całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni spadek wartości aktywów wynosi 98 693 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększa kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosi 183 329 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 7 455 488 zł sumy bilansowej i 4 634 843 zł kapitału własnego w 2022 roku. • 7 322 248 zł sumy bilansowej i 4 006 351 zł kapitału własnego w 2021 roku. • 7 652 875 zł sumy bilansowej i 4 268 186 zł kapitału własnego w 2020 roku.
Pozostali, 728 zł (poniżej 1%), to część, której sprawozdanie nie rozbija (jeśli są pożyczki od właściciela lub spółek z grupy, siedzą tutaj).
Nie jest winna nic (0 zł): pracownikom. Rezerwy i rozliczenia: 0 zł.
Z całości 1 756 148 zł (62%) ma termin spłaty ponad rok.
Sekcja Obsługa długu liczy tylko dług oprocentowany wobec banków i pożyczkodawców spoza grupy kapitałowej, więc jej kwoty mogą się różnić od tych tutaj.
Zobowiązania razem
2,8 mln zł
z rezerwami, według bilansu
13%
81%
Dostawcy
faktury za towary i usługi
370 tys. zł
13%
Państwo
podatki, cła i ZUS
89 tys. zł
3%
Banki i pożyczkodawcy
kredyty, pożyczki, leasing · spoza grupy kapitałowej
2,3 mln zł
81%
Klienci
zaliczki, klienci spoza grupy kapitałowej
70 tys. zł
2%
Pozostali
sprawozdanie tego nie rozbija
728 zł
<1%
W roku 2022 największa część zobowiązań przypada bankom i pożyczkodawcom spoza grupy kapitałowej: 81% (w 2017 największa część, 83%, była bez podziału na wierzycieli).
Płynność finansowa
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Folklor Kulinarny wynosi 4,1 - aktywa obrotowe wielokrotnie przewyższają zobowiązania krótkoterminowe - bufor bezpieczeństwa jest duży, choć tak wysoka nadpłynność może oznaczać niepracujący majątek.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosi 3,94 - najbardziej płynne aktywa w pełni pokrywają zobowiązania krótkoterminowe.
Płynność gotówkowa wynosi 0,69, czyli same środki pieniężne pokrywają 69% zobowiązań krótkoterminowych - powyżej typowego przedziału referencyjnego (0,1-0,2).
gotówka od ręki: 731 tys. zł należności i inne: 3,5 mln zł zapasy do sprzedania: 166 tys. zł poziom rachunków do zapłaty
Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma ma 4,10 zł, z czego 0,69 zł w gotówce.
4,1
płynność bieżąca
3,94
płynność szybka
0,69
płynność gotówkowa
Płynność bieżąca organizacji poprawia się w czasie. Średni wzrost wskaźnika wynosi 1,05 rocznie.
W ostatnich latach wskaźnik płynności bieżącej wynosił: • 4,1 w 2022 roku • 3,64 w 2021 roku • 2 w 2020 roku
Obsługa długu
Dług organizacji Folklor Kulinarny wobec banków i pożyczkodawców: 2 291 108 zł, gotówka: 730 564 zł. Dług netto (po odjęciu gotówki): 1 560 544 zł.
Zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł.
Koszty odsetek: 182 065 zł. Zysk operacyjny (EBIT) pokrywa je 6,1 raza - odsetki pokryte z zapasem (bezpieczny poziom: od 3 razy).
Spłata długu netto z EBITDA (zysku operacyjnego przed amortyzacją) zajęłaby ok. 1,4 roku - krótko.
Ta sekcja liczy tylko kredyty, pożyczki i obligacje spoza grupy kapitałowej. Wszystkie zobowiązania organizacji (z fakturami, podatkami i rezerwami) to 2 820 645 zł - sekcja Zadłużenie.
Dług a gotówkadług większy niż gotówka
dług netto 1,6 mln zł
0 zł2,3 mln zł
dług wobec banków i pożyczkodawców2,3 mln zł
gotówka731 tys. zł
zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł
Zysk a odsetkiodsetki pokryte z zapasem
nie starczamały zapasz zapasem
≫
0136+
Koszty odsetek: 182 tys. zł. Zysk operacyjny pokrywa je 6,1 raza.
Spłata długu netto z EBITDA: ok. 1,4 roku - krótko.
Dług maleje w czasie.
Dług netto (po odjęciu gotówki) w ostatnich latach: • 2022: 1,6 mln zł • 2021: 2,6 mln zł • 2020: 3,3 mln zł
Ile razy zysk operacyjny pokrywa odsetki: • 2022: 6,1 raza • 2021: 3,2 raza • 2020: strata operacyjna
Cykl konwersji gotówki
Rotacja należności (DSO) organizacji Folklor Kulinarny wynosi 2 dni - tyle średnio organizacja czeka na zapłatę od odbiorców.
Rotacja zobowiązań (DPO) wynosi 31 dni - tyle średnio mija, zanim organizacja ureguluje zobowiązania wobec dostawców. Po oczyszczeniu mianownika z amortyzacji rotacja zobowiązań wynosi 32 dni.
Luka płatnicza (DSO − DPO) wynosi -29 dni. Wartość dodatnia oznacza, że firma płaci dostawcom wcześniej, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów, ujemna - że płaci później. Obie strony są liczone na innej podstawie (koszty operacyjne wobec przychodów), więc różnica jest orientacyjna.
Rotacja zapasów wynosi 11 dni - mniej więcej tyle towary i materiały leżą w magazynie.
Należności handlowe organizacji wynoszą 34 482 zł, z czego 34 482 zł ma termin do 12 miesięcy.
Luka płatnicza-29 dni
firma płaci dostawcom 29 dni później, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów
rotacja należności (DSO) - firma czeka na zapłatę od klientów 2 dni
31 dni
bez amortyzacji32 dni
rotacja zobowiązań (DPO) - firma płaci dostawcom po 31 dniach
Rotacja zapasów11 dni
towar leży w magazynie 11 dni, zanim firma go sprzeda
11 dni
Należności handlowe34 tys. zł
klienci są winni firmie 34 tys. zł
do 12 miesięcy34 tys. zł · 100%
Rotacja należności (DSO) organizacji maleje w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik rotacji należności (DSO) wynosił: • 2 dni w 2022 roku • 0,8 dnia w 2021 roku • 4 dni w 2020 roku
Struktura kosztów
Koszty działalności operacyjnej organizacji Folklor Kulinarny wynoszą 4 306 863 zł.
Największa wykazana kategoria to zużycie materiałów i energii: 2 402 418 zł, czyli 56% sumy kosztów.
Druga co do wielkości kategoria to wynagrodzenia (bez ubezpieczeń): 944 044 zł, czyli 22% sumy kosztów.
Trzecia co do wielkości kategoria to usługi obce: 747 483 zł, czyli 17% sumy kosztów.
Kategorie kosztów działalności
pozycja B układu porównawczego (8 pozycji)
Koszty razem4,3 mln zł
Zużycie materiałów i energii2,4 mln zł · 56%
Wynagrodzenia (bez ubezpieczeń)944 tys. zł · 22%
Usługi obce747 tys. zł · 17%
Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia154 tys. zł · 4%
Pozostałe koszty rodzajowe39 tys. zł · <1%
Amortyzacja18 tys. zł · <1%
Podatki i opłaty3 tys. zł · <1%
Wartość sprzedanych towarów i materiałów0 zł · 0%
Suma kosztów działalności organizacji rośnie w czasie.
W ostatnich latach koszty działalności wynosiły: • 4,3 mln zł w 2022 roku • 1,9 mln zł w 2021 roku • 2,1 mln zł w 2020 roku
Wykres pokazuje osobno największe kategorie z ostatniego roku z dodatnim rozbiciem kosztów: zużycie materiałów i energii, wynagrodzenia (bez ubezpieczeń), usługi obce. Reszta sumy kosztów trafia do słupka "pozostałe" - razem z pozycjami, których sprawozdanie w danym roku nie rozbija.
Podatek dochodowy
Organizacja Folklor Kulinarny wykazała przychody na poziomie 5 410 067 zł.
Organizacja Folklor Kulinarny wykazała zysk netto większy niż 96% organizacji z branży "Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne".
Organizacja wykazała przychód większy niż 93% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 97% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 35% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 79% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 82% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 64% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 49% organizacji z branży.
Organizacja wykazała podatek dochodowy większy niż 0% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0,03%.
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2022 był on wyższy niż 96% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku powiększają się w czasie. W 2022 były wyższe niż 93% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2022 była ona wyższa niż 97% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku powiększa się w czasie. W 2022 był wyższy niż 35% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2022 była wyższa niż 79% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku powiększa się w czasie. W 2022 była wyższa niż 82% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2022 była wyższa niż 64% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2022 była wyższa niż 49% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2022 był on wyższy niż 0% organizacji w branży.
Udział w rynku powiększa się w czasie. W 2022 wynosił on 0,03%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy41 z 51 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi, w tym:5 410 064,55
– od jednostek powiązanych0,00
I. Przychody netto ze sprzedaży produktów0,00
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)0,00
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki0,00
IV. Przychody netto ze sprzedaży towarów i materiałów5 410 064,55
B. Koszty działalności operacyjnej4 306 862,79
I. Amortyzacja17 719,50
II. Zużycie materiałów i energii2 402 417,57
III. Usługi obce747 483,34
IV. Podatki i opłaty, w tym: (+1)2 918,38
V. Wynagrodzenia944 044,46
VI. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)153 669,23
VII. Pozostałe koszty rodzajowe38 610,31
VIII. Wartość sprzedanych towarów i materiałów0,00
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)1 103 201,76
D. Pozostałe przychody operacyjne2,57
I. Zysk z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Dotacje0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
IV. Inne przychody operacyjne2,57
E. Pozostałe koszty operacyjne594,19
I. Strata z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
III. Inne koszty operacyjne594,19
F. Zysk (strata) z działalności operacyjnej (C+D–E)1 102 610,14
G. Przychody finansowe0,00
I. Dywidendy i udziały w zyskach, w tym: (+4)0,00
II. Odsetki, w tym: (+1)0,00
III. Zysk z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
IV. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
V. inne0,00
H. Koszty finansowe182 064,73
I. Odsetki, w tym: (+1)182 064,73
II. Strata z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
IV. inne0,00
I. Zysk (strata) brutto (F+G–H)920 545,41
J. Podatek dochodowy0,00
K. Pozostałe obowiązkowe zmniejszenia zysku (zwiększenia straty)0,00
L. Zysk (strata) netto (I–J–K)920 545,41
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Folklor Kulinarny składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 6 sprawozdań finansowych, 4 złożono po terminie, a 2 w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 47 dni po ustawowym terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2022 zostało złożone 2 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
+47
dni względem terminu
2
w terminie
4
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2022
−2 dni13-07-2023
2021
+7 mies. 12 dni25-05-2023
2020
w terminie15-10-2021
2019
+1 mies. 17 dni01-12-2020
2018
+16 dni31-07-2019
2017
+1 dzień16-07-2018
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
