Organizacja Cukiernia Sowa osiągnęła 178 988 193 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 178 842 198 zł. Pozostałe przychody to 145 995 zł.
Całkowite koszty wyniosły 163 845 902 zł.
Zysk netto wyniósł 15 142 291 zł.
Spółka wykazywała malejące przychody w czasie. Średni spadek przychodów wynosił
22 328 394 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 178 988 193 zł w 2020 roku. • 232 143 149 zł w 2019 roku. • 223 644 981 zł w 2018 roku.
Zyski spółki miały również malejącą tendencję w czasie. Średni spadek zysków wynosił
4 071 547 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 15 142 291 zł w 2020 roku. • 23 658 552 zł w 2019 roku. • 23 285 384 zł w 2018 roku.
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Cukiernia Sowa wynosiła 303 973 203 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieściła się pomiędzy
125 239 437 zł a 667 943 663 zł.
Wartość organizacji zmniejszała się w czasie. Przeciętny spadek wartości firmy wynosił
25 339 274 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 303 973 203 zł w
2020 roku. • 370 364 505 zł w
2019 roku. • 354 651 750 zł w
2018 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Cukiernia Sowa wynosił 15,17 mln zł.
EBITDA Cukiernia Sowa wynosiła 25,37 mln zł.
EBIT zmniejszał się w czasie. Przeciętny spadek EBIT wynosił
4 101 360 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 15 171 406 zł w
2020 roku. • 23 676 434 zł w
2019 roku. • 23 374 126 zł w
2018 roku.
EBITDA zmniejszała się w czasie. Przeciętny spadek EBITDA wynosił
4 051 142 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 25 365 846 zł w
2020 roku. • 34 435 592 zł w
2019 roku. • 33 468 131 zł w
2018 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Cukiernia Sowa wynosiło 744 osoby.
Zatrudnienie malało w czasie. Przeciętna zmiana wynosiła
44 os. rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 744 os. w 2020 roku. • 829 os. w 2019 roku. • 832 os. w 2018 roku.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 20 obwieszczeń
dotyczących organizacji Cukiernia Sowa. W tym 1 oznaczone jako istotne („UWAGA”) - ostatnie istotne obwieszczenie pochodzi z dnia 16 grudnia 2021.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 16 grudnia 2021 (MSiG nr 243/2021).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
20
obwieszczeń w MSiG, w tym 1 istotne - ostatnie istotne:
Poz. 1175447. CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA.
KRS 0000159172. SĄD REJONOWY W BYDGOSZCZY, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
06.05.2003.
[BY.XIII NS-REJ.KRS/13011/21/947]
UWAGAMSiG 243/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 07.12.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 47 następującej treści:
WYKREŚLENIE WSZYSTKICH WPISÓW Z KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO. WPIS NIE JEST
PRAWOMOCNY.
Pozostałe obwieszczenia (19) - mniej istotneZwiń pozostałe obwieszczenia
W dniu 08.06.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 46 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
W dniu 08.06.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 45 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
W dniu 08.06.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 44 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 08.06.2021 okres OD
01.01.2020 DO 31.12.2020
O K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
W dniu 18.07.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 43 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2019 DO 31.12.2019
W dniu 18.07.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 42 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2019 DO 31.12.2019
W dniu 18.07.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 41 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 18.07.2020 okres OD
01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 183959. CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA.
KRS 0000159172. SĄD REJONOWY W BYDGOSZCZY, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
06.05.2003.
[BY.XIII NS-REJ.KRS/1949/20/875]
Rzuć okiemMSiG 77/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 06.04.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 40 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 4. Informacje o umowie wpisać: 1 1. A
NOTARIALNY Z DNIA 17 GRUDNIA 201 9R., KANCELARIA NOTARIALNA MONIKA GUTMAŃSKA -PAWŁOWSKA, DAWID ROGALA NOTARIUSZE SPÓŁKA
CYWILNA, UL. WEŁNIANY RYNEK 2, 85-036 BYDGOSZCZ; NOTARIUSZ MONIKA GUTMAŃSKA
- PAWŁOWSKA; REPERTORIUM A NUMER 614/2019
§6 PUNKT 8 - WYKREŚLENIE
W dniu 26.06.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 39 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
W dniu 26.06.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 38 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
W dniu 26.06.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 37 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 26.06.2019 okres OD
01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 126294. CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA.
KRS 0000159172. SĄD REJONOWY W BYDGOSZCZY, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
06.05.2003.
[BY.XIII NS-REJ.KRS/2349/19/366]
Rzuć okiemMSiG 58/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.03.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 36 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 4. Informacje o umowie wpisać:
1 1. 1 STYCZNIA 2019 R. (UCHWAŁY WSPÓLNIKÓW SPÓŁKI CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA
Z DNIA 1 STYCZNIA 2019 NUMER 1/01/2019 ORAZ
2/02/2019) ZMIENIONE JEDNOSTKI REDAKCYJNE:
§ 4 ORAZ § 10
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wykreślić:
1 2. 10 72 PRODUKCJA SUCHARÓW I HERBATNIKÓW; PRODUKCJA KONSERWOWANYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK wpisać: 2 2. 55
20 Z OBIEKTY NOCLEGOWE TURYSTYCZNE
I MIEJSCA KRÓTKOTRWAŁEGO ZAKWATEROWANIA
W dniu 03.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 35 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
W dniu 03.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 34 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
W dniu 03.07.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 33 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 03.07.2018 okres OD
01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 83370. CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA.
KRS 0000159172. SĄD REJONOWY W BYDGOSZCZY, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
06.05.2003.
[BY.XIII NS-REJ.KRS/2486/18/545]
Rzuć okiemMSiG 62/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 21.03.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 32 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wykreślić:
1 2. 10 39 POZOSTAŁE PRZETWARZANIE I KONSERWOWANIE OWOCÓW I WARZYW wpisać:
2 2. 56 21 PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE
ŻYWNOŚCI DLA ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH
(KATERING)
Poz. 332933. CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA.
KRS 0000159172. SĄD REJONOWY W BYDGOSZCZY,
XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 06.05.2003.
[BY.XIII NS-REJ.KRS/8816/17/125]
Rzuć okiemMSiG 188/2017XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.09.2017 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 31 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 7. Dane wspólników 1 (dla pozycji:
1. SOWA 2. MICHAŁ 3. [ukryto]) wykreślić:
5. NIE wpisać: 5. TAK 6. TAK 7. TAK
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 30.06.2017 okres OD
01.01.2016 DO 31.12.2016 1 2. OD 01.01.2016 DO
31.12.2016 1 3. OD 01.01.2016 DO 31.12.2016
Poz. 87767. CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000159172. SĄD REJONOWY W BYDGOSZCZY, XIII
WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU
SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 06.05.2003.
[BY.XIII NS-REJ.KRS/2299/17/864]
Rzuć okiemMSiG 67/2017XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO
W dniu 28.03.2017 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 30 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 4. Informacje o umowie wpisać: 1 1. 31
GRUDNIA 2016 R. - ZM. § 4 UST. 1, W § 10 DOD.
UST. 4. W ZWIĄZKU ZE ZMIANĄ NAZWISKA
WSPÓLNIKA W TREŚCI UMOWY SPÓŁKI W ODPOWIEDNICH MIEJSCACH ZASTĘPUJE SIĘ NAZWISKO „ALEKSANDRA SOWA” NAZWISKIEM „ALEKSANDRA SOWA - TRZEBIŃSKA”
Poz. 159816. CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA.
KRS 0000159172. SĄD REJONOWY W BYDGOSZCZY, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
06.05.2003.
[BY.XIII NS-REJ.KRS/5732/16/846]
MSiG 119/2016XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.06.2016 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 29 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
wpisać: 1 1. data złożenia 14.06.2016 okres OD
01.01.2015 DO 31.12.2015 1 2. OD 01.01.2015 DO
31.12.2015 1 3. OD 01.01.2015 DO 31.12.2015
Poz. 44236. CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA.
KRS 0000159172. SĄD REJONOWY W BYDGOSZCZY, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
06.05.2003.
[BY.XIII NS-REJ.KRS/229/16/472]
Rzuć okiemMSiG 41/2016XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 24.02.2016 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 28 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 7. Dane wspólników 1 (dla pozycji:
1. SOWA 2. ALEKSANDRA 3. [ukryto]) wykreślić: 1. SOWA wpisać: 1. SOWA TRZEBIŃSKA wykreślić: 5. NIE wpisać: 5. TAK 6. TAK 7. TAK
Dz. 2. Rub. 3. Prokurenci 1 (dla pozycji: 1. SOWA
2. ALEKSANDRA 3. [ukryto]) wykreślić:
1. SOWA wpisać: 1. SOWA TRZEBIŃSKA
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wykreślić:
1 ——- 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA PIECZYWA,
CIAST, WYROBÓW CIASTKARSKICH I CUKIERNICZYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH
SKLEPACH 2 ——- 47 25 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA
NAPOJÓW ALKOHOLOWYCH I BEZALKOHOLOWYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 3 ——- 47 29 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA POZOSTAŁEJ ŻYWNOŚCI PROWADZONA
W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 4 ——- 56
10 A RESTAURACJE I INNE STAŁE PLACÓWKI
GASTRONOMICZNE 5 ——- 68 20 Z WYNAJEM
I ZARZĄDZANIE NIERUCHOMOŚCIAMI WŁASNYMI
LUB DZIERŻAWIONYMI 6 ——- 56 30 Z PRZYGOTOWYWANIE I PODAWANIE NAPOJÓW 7 ——56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE
ŻYWNOŚCI DLA ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH
(KATERING) 8 ——- 10 52 Z PRODUKCJA LODÓW
9 ——- 46 90 Z SPRZEDAŻ HURTOWA NIEWYSPECJALIZOWANA 10 ——- 10 71 Z PRODUKCJA
PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH WYROBÓW
CIASTKARSKICH I CIASTEK 11 ——- 10 72 Z PRODUKCJA SUCHARÓW I HERBATNIKÓW; PRODUKCJA KONSERWOWANYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK 12 ——- 10 82 Z PRODUKCJA
KAKAO, CZEKOLADY I WYROBÓW CUKIERNICZYCH 13 ——- 10 39 Z POZOSTAŁE PRZETWARZANIE I KONSERWOWANIE OWOCÓW I WARZYW 14
——- 10 89 Z PRODUKCJA POZOSTAŁYCH ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH, GDZIE INDZIEJ NIESKLASYFIKOWANA 15 ——- 55 10 Z HOTELE I PODOBNE
OBIEKTY ZAKWATEROWANIA 16 ——- 85 59
B POZOSTAŁE POZASZKOLNE FORMY EDUKACJI,
GDZIE INDZIEJ NIESKLASYFIKOWANE 17 ——- 82
30 Z DZIAŁALNOŚĆ ZWIĄZANA Z ORGANIZACJĄ
TARGÓW, WYSTAW I KONGRESÓW wpisać: 18 1. 10
71 Z PRODUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK 19
——- 10 39 POZOSTAŁE PRZETWARZANIE I KONSERWOWANIE OWOCÓW I WARZYW 20 ——- 10
72 PRODUKCJA SUCHARÓW I HERBATNIKÓW;
PRODUKCJA KONSERWOWANYCH WYROBÓW
CIASTKARSKICH I CIASTEK 21 ——- 10 82 PRODUKCJA KAKAO, CZEKOLADY I WYROBÓW CUKIERNICZYCH 22 ——- 47 24 SPRZEDAŻ DETALICZNA
PIECZYWA, CIAST, WYROBÓW CIASTKARSKICH
I CUKIERNICZYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 23 ——- 47 25 SPRZEDAŻ DETALICZNA NAPOJÓW ALKOHOLOWYCH
I BEZALKOHOLOWYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 24 ——- 47 29
X V. W P I S Y D
SPRZEDAŻ DETALICZNA POZOSTAŁEJ ŻYWNOŚCI
PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 25 ——- 55 10 HOTELE I PODOBNE OBIEKTY
ZAKWATEROWANIA 26 ——- 56 10 RESTAURACJE
I POZOSTAŁE PLACÓWKI GASTRONOMICZNE 27
——- 68 20 WYNAJEM I ZARZĄDZANIE NIERUCHOMOŚCIAMI WŁASNYMI LUB DZIERŻAWIONYMI
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Brak obwieszczeń dotyczących organizacji Cukiernia Sowa w Krajowym Rejestrze Zadłużonych (rejestr prowadzony od 1.12.2021).
Brak obwieszczeń w KRZ
Rejestr prowadzony od 1.12.2021. Wcześniejsze postępowania ogłaszano w Monitorze Sądowym i Gospodarczym.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Cukiernia Sowa wynosiło 0,15%. Oznaczało to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma mogła trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności rosło w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosił 0,035% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,15% w 2020 roku. • 0,07% w 2019 roku. • 0,08% w 2018 roku.
Wiarygodność firmy
Organizacja Cukiernia Sowa miała najwyższą wiarygodność płatniczą (ocena: A).
Poziom wiarygodności organizacji pozostawał bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2020 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2019 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2018 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Cukiernia Sowa wynosił 9,55 mln zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego wynosił 2,28 mln zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki wynosił 33,61 mln zł.
Przedział standardowego kredytu mieścił się między 2,28 mln zł a 33,61 mln zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrastał w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosiła
11 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 9,55 mln zł w 2020 roku. • 10,02 mln zł w 2019 roku. • 9,53 mln zł w 2018 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 2,28 mln zł w 2020 roku. • 3,06 mln zł w 2019 roku. • 3,06 mln zł w 2018 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 33,61 mln zł w 2020 roku. • 32,56 mln zł w 2019 roku. • 30,31 mln zł w 2018 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
44 751 742 zł.
Koszty operacyjne Cukiernia Sowa wyniosły
163 670 792 zł.
Wynagrodzenia stanowiły
27,3%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji spadały w czasie. Średni spadek wynagrodzeń wynosił
4 472 568 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 44 751 742 zł w 2020 roku • 57 400 924 zł w 2019 roku • 53 696 879 zł w 2018 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rósł w czasie. Średni wzrost udziału wynosił
0,2 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
27,3% w 2020 roku •
27,6% w 2019 roku •
26,9% w 2018 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Cukiernia Sowa wyniosła 188 225 687 zł.
Aktywa trwałe to 151 292 841 zł.
Aktywa obrotowe to 36 932 845 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 188 225 687 zł.
Kapitał (fundusz) własny to 168 070 473 zł.
Zobowiązania i rezerwy na zobowiązania to 20 155 213 zł.
Organizacja powiększała całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosił 3 959 969 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększała kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosił 8 247 964 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 188 225 687 zł sumy bilansowej i 168 070 473 zł kapitału własnego w 2020 roku. • 189 335 702 zł sumy bilansowej i 162 817 371 zł kapitału własnego w 2019 roku. • 180 305 748 zł sumy bilansowej i 151 574 546 zł kapitału własnego w 2018 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 8,04%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 9,01%.
Marża operacyjna wyniosła 8,48%.
Marża netto wyniosła 8,46%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarszała się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosił
2,5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarszała się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosił
3 punkty procentowe rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarszała się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosił
1 punkt procentowy rocznie.
Marża netto organizacji pogarszała się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosił
1 punkt procentowy rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Cukiernia Sowa wyniosły 20 155 213 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 188 225 687 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 10,7%.
Całkowite zobowiązania organizacji spadały w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosił 4 287 995 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 20 155 213 zł w 2020 roku • 26 518 330 zł w 2019 roku • 28 731 202 zł w 2018 roku
Wskaźnik zadłużenia obniżał się w czasie. Średni spadek wskaźnika zadłużenia wynosił
2,5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 11% w 2020 roku • 14% w 2019 roku • 16% w 2018 roku
Wierzyciele
Organizacja Cukiernia Sowa miała 20 155 213 zł zobowiązań (z rezerwami i rozliczeniami).
Najwięcej była winna dostawcom: 7 239 889 zł (36%).
Dalej: bankom i pożyczkodawcom spoza grupy kapitałowej 5 848 166 zł (29%), pracownikom 2 506 206 zł (12%); 2 mniejsze pozycje razem 3 633 998 zł (18%).
Pozostali, 926 955 zł (5%), stanowili część, której sprawozdanie nie rozbija.
Nie była winna nic (0 zł): klientom spoza grupy kapitałowej.
Z całości 3 111 397 zł (15%) stanowiły zobowiązania z terminem spłaty ponad rok.
Sekcja Obsługa długu liczy tylko dług oprocentowany wobec banków i pożyczkodawców spoza grupy kapitałowej, więc jej kwoty mogą się różnić od tych tutaj.
Zobowiązania razem
20,2 mln zł
z rezerwami i rozliczeniami, według bilansu
36%
12%
12%
29%
Dostawcy
faktury za towary i usługi
7,2 mln zł
36%
Państwo
podatki, cła i ZUS
2,4 mln zł
12%
Pracownicy
wynagrodzenia
2,5 mln zł
12%
Banki i pożyczkodawcy
kredyty, pożyczki, leasing · spoza grupy kapitałowej
5,8 mln zł
29%
Rezerwy i rozliczenia
bez konkretnego wierzyciela, w tym fundusze specjalne
1,2 mln zł
6%
Pozostali
sprawozdanie tego nie rozbija
927 tys. zł
5%
W roku 2020 największa część zobowiązań przypadała dostawcom: 36% (w 2017: 20%).
Udział banków i pożyczkodawców spoza grupy kapitałowej zmalał z 50% (2017) do 29% (2020).
Płynność finansowa
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Cukiernia Sowa wynosił 2,28 - aktywa obrotowe z zapasem pokrywały zobowiązania krótkoterminowe - płynność była na bezpiecznym poziomie.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosiła 1,97 - najbardziej płynne aktywa w pełni pokrywały zobowiązania krótkoterminowe.
Płynność gotówkowa wynosiła 1,6 - same środki pieniężne wystarczały na pokrycie wszystkich zobowiązań krótkoterminowych.
Środki pieniężne wystarczyłyby na pokrycie kosztów działalności operacyjnej przez ok. 1,91 miesiąca.
gotówka od ręki: 25,9 mln zł należności i inne: 5,9 mln zł zapasy (materiały, produkty, towary): 5,1 mln zł poziom zobowiązań krótkoterminowych
Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma miała 2,28 zł, z czego 1,60 zł w gotówce.
2,28
płynność bieżąca
1,97
płynność szybka
1,6
płynność gotówkowa
Płynność bieżąca organizacji poprawiała się w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik płynności bieżącej wynosił: • 2,28 w 2020 roku • 1,81 w 2019 roku • 2,05 w 2018 roku
Obsługa długu
Kredyty i pożyczki organizacji Cukiernia Sowa: 5 848 166 zł, gotówka: 25 922 471 zł. Pełnej kwoty długu sprawozdanie nie podaje, więc dług netto jest nieznany.
Zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł.
Koszty odsetek: 128 778 zł. Zysk operacyjny (EBIT) pokrywał je 117,8 raza - odsetki pokryte z zapasem (bezpieczny poziom: od 3 razy).
Kwota kredytów i pożyczek nie obejmuje grupy kapitałowej ani spółek, w których organizacja miała udziały. Koszty odsetek i ich pokrycie dotyczą wszystkich wierzycieli, także grupy kapitałowej. Wszystkie zobowiązania organizacji (z fakturami, podatkami i rezerwami) wynosiły 20 155 213 zł - sekcja Zadłużenie.
Dług a gotówka
0 zł25,9 mln zł
kredyty i pożyczki5,8 mln zł
gotówka25,9 mln zł
Bez pełnej kwoty długu (tylko kredyty i pożyczki) dług netto jest nieznany.
zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł
Zysk a odsetkiodsetki pokryte z zapasem
nie starczamały zapasz zapasem
≫
0136+
Koszty odsetek: 129 tys. zł. Zysk operacyjny pokrywał je 117,8 raza.
Cykl konwersji gotówki
Rotacja należności (DSO) organizacji Cukiernia Sowa wynosiła 10 dni - tyle średnio organizacja czekała na zapłatę od odbiorców.
Rotacja zobowiązań (DPO) wynosiła 16 dni - tyle średnio mijało, zanim organizacja uregulowała zobowiązania wobec dostawców. Po oczyszczeniu mianownika z amortyzacji rotacja zobowiązań wynosiła 17 dni.
Luka płatnicza (DSO − DPO) wynosiła -6 dni. Wartość dodatnia oznacza, że firma płaci dostawcom wcześniej, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów, ujemna - że płaci później. Obie strony są liczone na innej podstawie (koszty operacyjne wobec przychodów), więc różnica jest orientacyjna. Bez amortyzacji w mianowniku luka wynosiła -7 dni.
Rotacja zapasów wynosiła 11 dni - mniej więcej tyle towary i materiały leżały w magazynie.
Należności handlowe organizacji wynosiły 4 879 954 zł, z czego 4 879 954 zł z terminem do 12 miesięcy.
Luka płatnicza-6 dni
firma płaciła dostawcom 6 dni później, niż sama otrzymywała zapłatę od klientów
10 dni
rotacja należności (DSO) - firma czekała na zapłatę od klientów 10 dni
16 dni
bez amortyzacji17 dni
rotacja zobowiązań (DPO) - firma płaciła dostawcom po 16 dniach
Rotacja należności (DSO) organizacji malała w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik rotacji należności (DSO) wynosił: • 10 dni w 2020 roku • 8 dni w 2019 roku • 12 dni w 2018 roku
Struktura kosztów
Koszty działalności operacyjnej organizacji Cukiernia Sowa wynosiły 163 005 551 zł (pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych).
Największa wykazana kategoria, zużycie materiałów i energii, wynosiła 52 874 269 zł, czyli 32% sumy kosztów.
Druga co do wielkości kategoria, wartość sprzedanych towarów i materiałów, wynosiła 41 227 553 zł, czyli 25% sumy kosztów.
Trzecia co do wielkości kategoria, wynagrodzenia (bez ubezpieczeń), wynosiła 35 657 359 zł, czyli 22% sumy kosztów.
Kategorie kosztów działalności
pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych
Koszty działalności operacyjnej163 mln zł
Zużycie materiałów i energii52,9 mln zł · 32%
Wartość sprzedanych towarów i materiałów41,2 mln zł · 25%
Wynagrodzenia (bez ubezpieczeń)35,7 mln zł · 22%
Usługi obce11,1 mln zł · 7%
Amortyzacja10,2 mln zł · 6%
Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia9,1 mln zł · 6%
Podatki i opłaty1,6 mln zł · <1%
Pozostałe koszty rodzajowe1,2 mln zł · <1%
Koszty działalności operacyjnej organizacji malały w czasie.
W ostatnich latach koszty działalności operacyjnej wynosiły: • 163 mln zł w 2020 roku • 207,5 mln zł w 2019 roku • 199,9 mln zł w 2018 roku
Wykres pokazuje osobno największe kategorie z 2020 roku - ostatniego z dodatnim rozbiciem kosztów: zużycie materiałów i energii, wartość sprzedanych towarów i materiałów, wynagrodzenia (bez ubezpieczeń). Reszta sumy kosztów trafia do słupka "reszta kosztów" - razem z pozycjami, których sprawozdanie w danym roku nie rozbija.
W ostatnim stanie rejestru przed wykreśleniem z KRS organizacja nie miała PKD głównego; porównanie dotyczy branży z końca okresu sprawozdawczego.
Organizacja Cukiernia Sowa wykazała zysk netto większy niż 98% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 98% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 98% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 17% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 58% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 58% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 55% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 38% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 1,73%.
Zysk netto na tle rynku zmniejszał się w czasie. W 2020 był on wyższy niż 98% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku zmniejszały się w czasie. W 2020 były wyższe niż 98% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku powiększała się w czasie. W 2020 była ona wyższa niż 98% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku zmniejszał się w czasie. W 2020 był wyższy niż 17% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku zmniejszała się w czasie. W 2020 była wyższa niż 58% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku zmniejszała się w czasie. W 2020 była wyższa niż 58% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku zmniejszała się w czasie. W 2020 była wyższa niż 55% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejszała się w czasie. W 2020 była wyższa niż 38% organizacji w branży.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy32 z 33 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi, w tym:174 099 923,61
I. Przychody netto ze sprzedaży produktów75 035 740,36
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)-2 314,51
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki31 124 157,85
IV. Przychody netto ze sprzedaży towarów i materiałów67 942 339,91
B. Koszty działalności operacyjnej163 005 550,65
I. Amortyzacja10 194 439,62
II. Zużycie materiałów i energii52 874 269,16
III. Usługi obce11 143 103,97
IV. Podatki i opłaty, w tym:1 627 472,98
V. Wynagrodzenia35 657 358,99
VI. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)9 094 383,09
VII. Pozostałe koszty rodzajowe1 186 970,16
VIII. Wartość sprzedanych towarów i materiałów41 227 552,68
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)11 094 372,96
D. Pozostałe przychody operacyjne4 742 274,35
I. Zysk z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Dotacje163 231,98
III. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych15 773,77
IV. Inne przychody operacyjne4 563 268,60
E. Pozostałe koszty operacyjne665 241,16
I. Strata z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych153 172,46
II. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych158 590,21
III. Inne koszty operacyjne353 478,49
F. Zysk (strata) z działalności operacyjnej (C+D–E)15 171 406,15
G. Przychody finansowe145 994,95
II. Odsetki, w tym:145 994,95
H. Koszty finansowe175 110,49
I. Odsetki, w tym:128 778,00
IV. inne46 332,49
I. Zysk (strata) brutto (F+G–H)15 142 290,61
L. Zysk (strata) netto (I–J–K)15 142 290,61
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Cukiernia Sowa były składane do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 4 sprawozdań finansowych, wszystkie złożono w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 62 dni przed upływem ustawowego terminu.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2020 zostało złożone 129 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
-62
dni względem terminu
4
w terminie
0
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2020
−4 mies. 9 dni08-06-2021
2019
−2 mies. 29 dni18-07-2020
2018
−19 dni26-06-2019
2017
−13 dni02-07-2018
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
Powiązania
Udziałowcy
Brak danych o udziałowcach.
Reprezentacja
Podmiot wykreślony z KRS 07.12.2021. Poniżej ostatni stan rejestru przed wykreśleniem - funkcje i udziały zakończyły się w dniu wykreślenia.
