Sprzedaż detaliczna pieczywa, ciast, wyrobów ciastkarskich i cukierniczych prowadzona w wyspecjalizowanych sklepach (47.24)

  1. BizRaport.pl
  2. Branże
  3. HANDEL HURTOWY I DETALICZNY; NAPRAWA POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH, WŁĄCZAJĄC MOTOCYKLE
     (G)
  4. HANDEL DETALICZNY, Z WYŁĄCZENIEM HANDLU DETALICZNEGO POJAZDAMI SAMOCHODOWYMI
     (47)
  5. Sprzedaż detaliczna żywności, napojów i wyrobów tytoniowych prowadzona w wyspecjalizowanych sklepach
     (47.2)
  6. Sprzedaż detaliczna pieczywa, ciast, wyrobów ciastkarskich i cukierniczych prowadzona w wyspecjalizowanych sklepach
     (47.24)

Podsumowanie

icon fluent-emoji-high-contrast:office-building_____ffffff
organizacji
192
icon tdesign:money_____ffffff
całkowite przychody
2,6 mld
zł
icon uil:money-withdrawal_____ffffff
przeciętny przychód
2,2 mln
zł
icon fluent:money-hand-24-regular_____ffffff
przeciętny zysk
100 tys.
zł

Rozmiar branży

icon custom:bullet-chevron
W branży są 192 organizacje.
icon custom:bullet-chevron
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 2,62 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
Liczba organizacji w branży rośnie średnio o około 4 firmy rocznie (lata 2022-2025).
icon custom:bullet-chevron
Całkowite przychody branży zwiększają się o 409 mln zł rocznie (lata 2022-2025).
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) w latach 2022-2025 wynosi 23,4%.

Największe firmy

icon custom:bullet-chevron
W 2025 r. największe przychody w branży osiągnęła organizacja Putka - 592 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Drugie największe przychody osiągnęła organizacja Kłos Piekarnia Rodzinna - 251 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Trzecie największe przychody osiągnęła organizacja Enata Bread - 177 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
W ostatnim roku (2025) największe przychody generowały:
• Putka
• Kłos Piekarnia Rodzinna
• Enata Bread
icon custom:bullet-chevron
W poprzednim roku (2024) największe przychody generowały:
• Kłos Piekarnia Rodzinna
• Fabryka Cukiernicza "kopernik"
• Awiteks

Rozkład geograficzny

Przychody

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 25,78 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 8,89 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 2,24 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej 55 tys. zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
Przychód przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 2,24 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny przychód rósł średnio o 197 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 16,41 %.

Zyski

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 1,36 mln zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 444 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 100 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej -79 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
Zysk netto przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 100 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny zysk netto rósł średnio o 12 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 76,64 %.

Wycena

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży ma wartość powyżej 23,9 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży ma wartość powyżej 9,55 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży ma wartość powyżej 2,31 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży ma wartość powyżej 81 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Wartość przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniosła 2,31 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętna wartość rosła średnio o 217 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 18,99 %.