Przygotowywanie i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering) (56.21)

  1. BizRaport.pl
  2. Branże
  3. DZIAŁALNOŚĆ ZWIĄZANA Z ZAKWATEROWANIEM I USŁUGAMI GASTRONOMICZNYMI
     (I)
  4. DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA ZWIĄZANA Z WYŻYWIENIEM
     (56)
  5. Przygotowywanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering) i pozostała gastronomiczna działalność usługowa
     (56.2)
  6. Przygotowywanie i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering)
     (56.21)

Podsumowanie

icon fluent-emoji-high-contrast:office-building_____ffffff
organizacji
540
icon tdesign:money_____ffffff
całkowite przychody
2,5 mld
zł
icon uil:money-withdrawal_____ffffff
przeciętny przychód
1,2 mln
zł
icon fluent:money-hand-24-regular_____ffffff
przeciętny zysk
18 tys.
zł

Rozmiar branży

icon custom:bullet-chevron
W branży jest 540 organizacji.
icon custom:bullet-chevron
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 2,47 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
Liczba organizacji w branży rośnie średnio o około 8 firm rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Całkowite przychody branży zwiększają się o 224 mln zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 17,6%.

Największe firmy

icon custom:bullet-chevron
Największa organizacja w branży to Ślimak-bis. Firma generuje 309 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
Druga największa organizacja w branży to Catermed. Przychód organizacji wynosi 251 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Trzecie największe przychody osiąga Jol-mark. Jej sprzedaż opiewa na 108 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
W ostatnim roku (2025) największe przychody generowały:
• Ślimak-bis
• Catermed
• Jol-mark
icon custom:bullet-chevron
W poprzednim roku (2024) największe przychody generowały:
• Catermed
• Ślimak-bis
• Jol-mark

Rozkład geograficzny

Przychody

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 8,73 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 5,31 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 1,16 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej 45 tys. zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
Przychód przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 1,16 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny przychód rósł średnio o 96 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 14,45 %.

Zyski

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 636 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 249 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 18 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej -114 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
Zysk netto przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 18 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny zysk netto rósł średnio o 2 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 20,80 %.

Wycena

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży ma wartość powyżej 10,4 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży ma wartość powyżej 5,04 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży ma wartość powyżej 1,07 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży ma wartość powyżej 54 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Wartość przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniosła 1,07 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętna wartość rosła średnio o 87 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 13,96 %.