Przygotowywanie i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering) (56.21)

  1. BizRaport.pl
  2. Branże
  3. DZIAŁALNOŚĆ ZWIĄZANA Z ZAKWATEROWANIEM I USŁUGAMI GASTRONOMICZNYMI
     (I)
  4. DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA ZWIĄZANA Z WYŻYWIENIEM
     (56)
  5. Przygotowywanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering) i pozostała gastronomiczna działalność usługowa
     (56.2)
  6. Przygotowywanie i dostarczanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering)
     (56.21)

Podsumowanie

icon fluent-emoji-high-contrast:office-building_____ffffff
organizacji
583
icon tdesign:money_____ffffff
całkowite przychody
3,1 mld
zł
icon uil:money-withdrawal_____ffffff
przeciętny przychód
1,2 mln
zł
icon fluent:money-hand-24-regular_____ffffff
przeciętny zysk
22 tys.
zł

Rozmiar branży

icon custom:bullet-chevron
W branży są 583 organizacje.
icon custom:bullet-chevron
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 3,11 mld zł.
icon custom:bullet-chevron
Liczba organizacji w branży spada średnio o około 54 firmy rocznie (lata 2022-2025).
icon custom:bullet-chevron
Całkowite przychody branży spadają o 1,75 mld zł rocznie (lata 2022-2025).
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) w latach 2022-2025 wynosi -28,1%.

Największe firmy

icon custom:bullet-chevron
W 2025 r. największe przychody w branży osiągnęła organizacja Dob - 382 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Drugie największe przychody osiągnęła organizacja Ślimak-bis - 309 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Trzecie największe przychody osiągnęła organizacja Catermed - 251 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
W ostatnim roku (2025) największe przychody generowały:
• Dob
• Ślimak-bis
• Catermed
icon custom:bullet-chevron
W poprzednim roku (2024) największe przychody generowały:
• Grupa Vikinga
• Dob
• Catermed

Rozkład geograficzny

Przychody

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 9,18 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 5,4 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 1,22 mln zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej 50 tys. zł przychodu.
icon custom:bullet-chevron
Przychód przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 1,22 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny przychód rósł średnio o 102 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 14,98 %.

Zyski

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży generuje powyżej 693 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży generuje powyżej 272 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży generuje powyżej 22 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży generuje powyżej -112 tys. zł zysku.
icon custom:bullet-chevron
Zysk netto przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniósł 22 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętny zysk netto rósł średnio o 2 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 28,16 %.

Wycena

icon custom:bullet-chevron
10% największych firm w branży ma wartość powyżej 10,66 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
20% firm w branży ma wartość powyżej 5,3 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
50% firm w branży ma wartość powyżej 1,11 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
90% firm w branży ma wartość powyżej 60 tys. zł.
icon custom:bullet-chevron
Wartość przeciętnej firmy w branży w 2025 roku wyniosła 1,11 mln zł.
icon custom:bullet-chevron
Od 2017 roku przeciętna wartość rosła średnio o 87 tys. zł rocznie.
icon custom:bullet-chevron
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 13,12 %.