Organizacja Gastronomista osiągnęła 3 405 289 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 3 405 289 zł.
Całkowite koszty wyniosły 2 913 958 zł.
Zysk netto wyniósł 491 331 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi
308 702 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 3 405 289 zł w 2023 roku. • 5 044 023 zł w 2022 roku. • 2 787 886 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi
96 930 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 491 331 zł w 2023 roku. • 2 206 979 zł w 2022 roku. • 297 470 zł w 2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Gastronomista wynosi 4 758 052 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
522 535 zł a 8 513 223 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi
854 790 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 4 758 052 zł w
2023 roku. • 12 299 293 zł w
2022 roku. • 3 048 471 zł w
2021 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Gastronomista wynosi 504 tys. zł.
EBITDA Gastronomista wynosi 526 tys. zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
101 906 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 503 904 zł w
2023 roku. • 2 288 140 zł w
2022 roku. • 300 092 zł w
2021 roku.
EBITDA powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
109 455 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 525 671 zł w
2023 roku. • 2 310 579 zł w
2022 roku. • 306 762 zł w
2021 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Gastronomista wynosi 11 osób.
Zatrudnienie rośnie w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 11 os. w 2023 roku. • 11 os. w 2022 roku. • 11 os. w 2021 roku.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 16 obwieszczeń
dotyczących organizacji Gastronomista.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 29 kwietnia 2025 (MSiG nr 82/2025).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
16
obwieszczeń w MSiG - brak istotnych obwieszczeń
16 mniej istotnych obwieszczeńZwiń obwieszczenia
Poz. 318015. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712114/25/462]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 20 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 318014. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712114/25/61]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 19 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 318013. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712114/25/660]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 18 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 15.04.2025 okres OD
01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 318012. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712113/25/745]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 17 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 318011. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712113/25/344]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 16 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 318010. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712113/25/943]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 15 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 15.04.2025 okres OD
01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 318009. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712113/25/938]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 14 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 318008. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712113/25/537]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 13 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 318007. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712113/25/136]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 12 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 15.04.2025 okres OD
01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 318006. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712112/25/424]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 11 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 318005. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712112/25/23]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 10 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 318004. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SYSTEM, wpis do rejestru: 23.09.2015.
[RDF/712112/25/622]
MSiG 82/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 15.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 9 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 15.04.2025 okres OD
01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 7463. GASTRONOMISTA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SĄD REJONOWY DLA M.ST. WARSZAWY W WARSZAWIE, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis
do rejestru: 23.09.2015.
[WA.XIII NS-REJ.KRS/63623/24/720]
Rzuć okiemMSiG 3/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 20.12.2024 dokonano wpisu do rejestru KR
nr 7 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 7. Dane wspólników wykreślić:
1 1. PAJEWSKI 2. MARCIN HENRYK 3. [ukryto]
5. 20 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 1000,00
ZŁOTYCH 6. NIE 2 1. TWO POTATOES LTD. 5. 80
UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 4 000 ZŁOTYCH 6. NIE wpisać: 3 1. ZIEMSKA 2. KATARZYNA
BARBARA 3. [ukryto] 5. 90 UDZIAŁÓW PO 50
ZŁ KAŻDY, ŁĄCZNIE 4.500 ZŁ 6. NIE 4 1. ZIEMSKI
2. WOJCIECH 3. [ukryto] 5. 10 UDZIAŁÓW PO
50 ZŁ KAŻDY, ŁĄCZNIE 500 ZŁ 6. NIE
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezentacj
podmiotu 1 (dla pozycji: 1. ZARZĄD) PRub. Dane
osób wchodzących w skład organu 1 (dla pozycji:
1. ZIEMSKI 2. WOJCIECH) wpisać: 3. [ukryto]
S
Poz. 38456. GASTRONOMISTA SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000576517. SĄD REJONOWY DLA M.ST. WARSZAWY W WARSZAWIE, XIII WYDZIAŁ GOSPODARA CZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do
rejestru: 23.09.2015.
[WA.XIII NS-REJ.KRS/87015/17/901]
Rzuć okiemMSiG 29/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 02.02.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 6 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 7. Dane wspólników wykreślić: 1 1. ZI
SKA 2. KATARZYNA BARBARA 3. [ukryto] 5. 80
UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 4 000,00 ZŁOTYCH 6. NIE wpisać: 2 1. TWO POTATOES LTD. 5. 80
UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 4 000 ZŁOTYCH
6. NIE
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezentacji podmiotu 1 (dla pozycji: 1. ZARZĄD) PRub.
Dane osób wchodzących w skład organu wykreślić: 1 1. ZIEMSKA 2. KATARZYNA BARBARA
3. [ukryto] 5. CZŁONEK ZARZĄDU 6. NIE
2 1. PAJEWSKI 2. MARCIN HENRYK 3. [ukryto]
5. PREZES ZARZĄDU 6. NIE wpisać: 3 1. ZIEMSKI
2. WOJCIECH 5. PREZES ZARZĄDU 6. NIE
Poz. 318316. GASTRONOMISTA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS 0000576517.
SĄD REJONOWY DLA M.ST. WARSZAWY W WARSZAWIE, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
23.09.2015.
[WA.XIII NS-REJ.KRS/60002/17/866]
MSiG 183/2017XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 08.09.2017 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 5 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 03.08.2017 okres OD
23.09.2015 DO 31.12.2016 1 3. OD 23.09.2015 DO
31.12.2016 1 4. OD 23.09.2015 DO 31.12.2016
Poz. 233200. GASTRONOMISTA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS 0000576517.
Z SĄD REJONOWY DLA M.ST. WARSZAWY W WARSZAWIE, XIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
23.09.2015.
[WA.XIII NS-REJ.KRS/39752/16/793]
Rzuć okiemMSiG 154/2016XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 02.08.2016 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 4 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 7. Dane wspólników wykreślić:
1 1. KATRIN 44 SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 3. 140428985 4. 0000250581
5. 90 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 4.500
ZŁOTYCH 6. NIE wpisać: 2 1. ZIEMSKA 2. KATARZYNA BARBARA 3. [ukryto] 5. 80 UDZIAŁÓW
O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 4 000,00 ZŁOTYCH 6. NIE
3 1. PAJEWSKI 2. MARCIN HENRYK 3. [ukryto]
5. 20 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 1000,00
ZŁOTYCH 6. NIE
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Gastronomista nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Gastronomista wynosi 0,26%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,985% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,26% w 2023 roku. • 1,12% w 2022 roku. • 2,23% w 2021 roku.
Wiarygodność firmy
Gastronomista charakteryzuje się umiarkowaną wiarygodnością płatniczą (ocena: C).
Ryzyko kredytowe znajduje się na przeciętnym poziomie. Zalecane jest stosowanie standardowych zabezpieczeń płatności.
Poziom wiarygodności organizacji poprawił się o 2 poziomy w ciągu 2 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2023 roku. • Ocena E (bardzo niska wiarygodność) w 2022 roku. • Ocena E (bardzo niska wiarygodność) w 2021 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Gastronomista wynosi 118 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 76 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 154 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 76 tys. zł a 154 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki maleje między 2022 a 2023 rokiem. Zmiana wynosi 71 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 118 tys. zł w 2023 roku. • 188 tys. zł w 2022 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 76 tys. zł w 2023 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 154 tys. zł w 2023 roku. • 441 tys. zł w 2022 roku. • 112 tys. zł w 2021 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
1 182 818
zł.
Koszty operacyjne Gastronomista wyniosły
2 901 385
zł.
Wynagrodzenia stanowią
40,8%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
381 415 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 1 182 818 zł w 2023 roku • 416 457 zł w 2022 roku • 419 989 zł w 2021 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
11,9 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
40,8% w 2023 roku •
15,1% w 2022 roku •
16,9% w 2021 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Gastronomista wyniosła 1 127 448 zł.
a
ktywa trwałe to 256 203 zł.
a
ktywa obrotowe to 871 245 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 1 127 448 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 696 714 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 430 734 zł.
Organizacja zmniejsza całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni spadek wartości aktywów wynosi 313 558 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększa kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosi 972 215 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 1 127 448 zł sumy bilansowej i 696 714 zł kapitału własnego w 2023 roku. • 1 042 564 zł sumy bilansowej i 144 927 zł kapitału własnego w 2022 roku. • 1 754 563 zł sumy bilansowej i -1 247 717 zł kapitału własnego w 2021 roku.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 70,52%.
Marża operacyjna wyniosła 14,8%.
Marża netto wyniosła 14,43%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi
13,5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi
47,5 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi
2 punkty procentowe rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi
1,5 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Gastronomista wyniosły 430 734 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 1 127 448 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 38,2%.
Całkowite zobowiązania organizacji spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 1 285 773 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 430 734 zł w 2023 roku • 897 637 zł w 2022 roku • 3 002 280 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie. Średni spadek wskaźnika zadłużenia wynosi
66,5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 38% w 2023 roku • 86% w 2022 roku • 171% w 2021 roku
Płynność finansowa
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Gastronomista wynosi 2,02 - aktywa obrotowe z zapasem pokrywają zobowiązania krótkoterminowe - płynność jest na bezpiecznym poziomie.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosi 1,78 - najbardziej płynne aktywa w pełni pokrywają zobowiązania krótkoterminowe.
Płynność gotówkowa wynosi 0,44, czyli same środki pieniężne pokrywają 44% zobowiązań krótkoterminowych - powyżej typowego przedziału referencyjnego (0,1-0,2).
Organizacja Gastronomista wykazała zysk netto większy niż 91% organizacji z branży "Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne".
Organizacja wykazała przychód większy niż 86% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 81% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 37% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 76% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 75% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 85% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 73% organizacji z branży.
Organizacja wykazała podatek dochodowy większy niż 0% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0,01%.
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2023 był on wyższy niż 91% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku zmniejszają się w czasie. W 2023 były wyższe niż 86% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 była ona wyższa niż 81% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 był wyższy niż 37% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2023 była wyższa niż 76% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku powiększa się w czasie. W 2023 była wyższa niż 75% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2023 była wyższa niż 85% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2023 była wyższa niż 73% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 był on wyższy niż 0% organizacji w branży.
Udział w rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 wynosił on 0,01%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy41 z 51 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi, w tym:3 405 287,58
– od jednostek powiązanych0,00
I. Przychody netto ze sprzedaży produktów3 405 287,58
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)0,00
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki0,00
IV. Przychody netto ze sprzedaży towarów0,00
B. Koszty działalności operacyjnej2 900 228,02
I. Amortyzacja21 766,92
II. Zużycie materiałów i energii92 693,03
III. Usługi obce1 167 359,26
IV. Podatki i opłaty, w tym: (+1)31 068,27
V. Wynagrodzenia1 115 868,78
VI. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)66 949,67
VII. Pozostałe koszty rodzajowe333,08
VIII. Wartość sprzedanych towarów1 115 868,78
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)505 059,56
D. Pozostałe przychody operacyjne1,44
I. Zysk z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Dotacje0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
IV. Inne przychody operacyjne1,44
E. Pozostałe koszty operacyjne1 156,87
I. Strata z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
III. Inne koszty operacyjne1 156,87
F. Zysk (strata) z działalności operacyjnej (C+D–E)503 904,13
G. Przychody finansowe0,00
I. Dywidendy i udziały w zyskach, w tym: (+4)0,00
II. Odsetki, w tym: (+1)0,00
III. Zysk z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
IV. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
V. inne0,00
H. Koszty finansowe12 573,25
I. Odsetki, w tym: (+1)12 537,46
II. Strata z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
IV. inne35,79
I. Zysk (strata) brutto (F+G–H)491 330,88
J. Podatek dochodowy0,00
K. Pozostałe obowiązkowe zmniejszenia zysku (zwiększenia straty)0,00
L. Zysk (strata) netto (I–J–K)491 330,88
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Gastronomista składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 4 sprawozdań finansowych, wszystkie złożono po terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 776 dni po ustawowym terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2023 zostało złożone 274 dni po terminie.
średnie opóźnienie
+776
dni względem terminu
0
w terminie
4
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2023
+9 mies. 4 dni15-04-2025
2022
+21 mies. 10 dni15-04-2025
2021
+30 mies. 13 dni15-04-2025
2020
+42 mies. 18 dni15-04-2025
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
