Opis działalności:Restauracja Gallo Nero, zlokalizowana w Bielsku-Białej, przenosi gości w kulinarną...podróż do serca kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej. Punkt gastronomiczny znany jest z zamiłowania do autentyczności, serwując dania przygotowywane z najświeższych składników sprowadzanych bezpośrednio z Włoch. Gallo Nero specjalizuje się w tradycyjnej włoskiej pizzy rzymskiej, pieczonej w piecu opalanym drewnem, co nadaje jej niepowtarzalny smak i chrupkość.W menu restauracji znaleźć można szeroki wybór przystawek, zup, makaronów, sałatek, mięs, owoców morza, a także słodkich deserów i zdrowych, świeżo tłoczonych soków. Szczególną uwagę zwracają ręcznie robione tortellini oraz risotta, przygotowywane z miłością i dbałością o każdy detal. Kucharze Gallo Nero hołdują zasadzie slow food, co oznacza, że potrawy są przygotowywane od podstaw dopiero po złożeniu zamówienia, co gwarantuje ich najwyższą jakość i świeżość.Restauracja zachęca do odkrywania nowych smaków, wprowadzając co tydzień nowe kulinarne propozycje, które są ograniczone czasowo. Dzięki tej filozofii nawet stali bywalcy mogą czuć się mile zaskoczeni i za każdym razem odkrywać coś nowego. Gallo Nero to nie tylko jedzenie, to pasja gotowania i miłość do jedzenia, którą właściciele przekazują swoim gościom każdego dnia.
W skrócie
Włoska i śródziemnomorska kuchnia
Pizza rzymska pieczona w piecu opalanym drewnem
Ręcznie robione makarony i tortellini
Slow food dania przygotowywane na bieżąco
Co tygodniowe nowe kulinarne propozycje
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Gallo nero kanclerz sass osiągnęła 3 285 206 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 3 285 206 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 2 898 816 zł.
Zysk netto wyniósł 386 389 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 608 912 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 3 285 206 zł w 2022 roku.
• 1 893 991 zł w 2021 roku.
• 2 067 381 zł w 2020 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -133 920 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 386 389 zł w 2022 roku.
• 295 530 zł w 2021 roku.
• 654 230 zł w 2020 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Gallo nero kanclerz sass wynosi 4 062 987 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
327 292 zł a 8 213 014 zł.
Wartość organizacji
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek wartości firmy wynosi -214 268 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 4 062 987 zł w 2022 roku.
• 2 683 350 zł w 2021 roku.
• 4 491 523 zł w 2020 roku.
Bilans
Całkowita wartość aktywów Gallo nero kanclerz sass wyniosła 709 151 zł.
a
ktywa obrotowe to 709 151 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 709 151 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 436 389 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 272 761 zł.
Organizacja
zmniejsza
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni spadek wartości aktywów wynosi -62 599 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 709 151 zł w 2022 roku.
• 835 178 zł w 2021 roku.
• 834 349 zł w 2020 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 54%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 89%.
Marża operacyjna wyniosła 13%.
Marża netto wyniosła 12%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -12 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -5.2 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -9.4 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -9.9 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Gallo nero kanclerz sass wyniosły 272 761 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 709 151 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 38%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 50 106 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 272 761 zł w 2022 roku
• 517 087 zł w 2021 roku
• 172 549 zł w 2020 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 8.9 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 38% w 2022 roku
• 62% w 2021 roku
• 21% w 2020 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Gallo nero kanclerz sass wykazała przychody na poziomie 3 285 206 zł.
Organizacja zarobiła 424 666 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 38 277 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 386 389 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 9% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 19 139 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 38 277 zł w 2022 roku
• 69 299 zł w 2021 roku
• 0 zł w 2020 roku