Restauracja Gallo Nero, zlokalizowana w Bielsku-Białej, przenosi gości w kulinarną podróż do serca kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej. Punkt gastronomiczny znany jest z zamiłowania do autentyczności, serwując dania przygotowywane z najświeższych składników sprowadzanych bezpośrednio z Włoch. Gallo Nero specjalizuje się w tradycyjnej włoskiej pizzy rzymskiej, pieczonej w piecu opalanym drewnem, co nadaje jej niepowtarzalny smak i chrupkość.W menu restauracji znaleźć można szeroki wybór przystawek, zup, makaronów, sałatek, mięs, owoców morza, a także słodkich deserów i zdrowych, świeżo tłoczonych soków. Szczególną uwagę zwracają ręcznie robione tortellini oraz risotta, przygotowywane z miłością i dbałością o każdy detal. Kucharze Gallo Nero hołdują zasadzie slow food, co oznacza, że potrawy są przygotowywane od podstaw dopiero po złożeniu zamówienia, co gwarantuje ich najwyższą jakość i świeżość.Restauracja zachęca do odkrywania nowych smaków, wprowadzając co tydzień nowe kulinarne propozycje, które są ograniczone czasowo. Dzięki tej filozofii nawet stali bywalcy mogą czuć się mile zaskoczeni i za każdym razem odkrywać coś nowego. Gallo Nero to nie tylko jedzenie, to pasja gotowania i miłość do jedzenia, którą właściciele przekazują swoim gościom każdego dnia.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Gallo Nero Kanclerz Sass osiągnęła 4 273 609 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 4 273 609 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 3 928 980 zł.
Zysk netto wyniósł 344 629 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 551 557 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 4 273 609 zł w 2024 roku.
• 3 780 676 zł w 2023 roku.
• 3 285 206 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -77 400 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 344 629 zł w 2024 roku.
• 399 423 zł w 2023 roku.
• 386 389 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Gallo Nero Kanclerz Sass wynosi 4 527 919 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
300 331 zł a 10 684 023 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 9099 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 4 527 919 zł w 2024 roku.
• 4 745 000 zł w 2023 roku.
• 4 062 987 zł w 2022 roku.
Ryzyko zamknięcia
Ryzyko zamknięcia działalności dla organizacji Gallo Nero Kanclerz Sass wynosi 2,73%. To oznacza, że firma ma szansę 2,73% na zakończenie działalności w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Niskie ryzyko zamknięcia wskazuje na stabilną pozycję finansową i operacyjną organizacji.
Ryzyko zamknięcia działalności
maleje w czasie. Przeciętny
spadek
ryzyka w czasie wynosi 0,001% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko zamknięcia wynosiło:
• 2,73% w 2024 roku.
• 2,73% w 2023 roku.
• 2,73% w 2022 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Gallo Nero Kanclerz Sass wynosi 0,03%. To oznacza, że firma ma szansę 0,03% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie w czasie. Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,000% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,03% w 2024 roku.
• 0,03% w 2023 roku.
• 0,03% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Gallo Nero Kanclerz Sass charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji
pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach:
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Gallo Nero Kanclerz Sass wynosi 108 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 58 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 171 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 58 tys. zł a 171 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki
maleje w czasie. Przeciętna zmiana spadkowa wynosi
4 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki
w ostatnich latach wynosił:
• 108 tys. zł w 2024 roku.
• 145 tys. zł w 2023 roku.
• 102 tys. zł w 2022 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił:
• 58 tys. zł w 2024 roku.
• 63 tys. zł w 2023 roku.
• 64 tys. zł w 2022 roku.
Maksymalny kredyt wynosił:
• 171 tys. zł w 2024 roku.
• 293 tys. zł w 2023 roku.
• 153 tys. zł w 2022 roku.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
289 133 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 1 156 530 zł w 2024 roku
• 801 076 zł w 2023 roku
• 332 722 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
7.4 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
30% w 2024 roku
•
24% w 2023 roku
•
12% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Gallo Nero Kanclerz Sass wyniosła 669 474 zł.
a
ktywa trwałe, w tym środki trwałe to 2538 zł.
a
ktywa obrotowe to 666 936 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 669 474 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 400 441 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 269 033 zł.
Organizacja
zmniejsza
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni spadek wartości aktywów wynosi -41 219 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 669 474 zł w 2024 roku.
• 1 149 704 zł w 2023 roku.
• 709 151 zł w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 51%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 86%.
Marża operacyjna wyniosła 9%.
Marża netto wyniosła 8%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -6.7 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -3.2 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -5.7 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -6 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Gallo Nero Kanclerz Sass wyniosły 269 033 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 669 474 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 40%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 24 121 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 269 033 zł w 2024 roku
• 313 892 zł w 2023 roku
• 272 761 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 4.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 40% w 2024 roku
• 27% w 2023 roku
• 38% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Gallo Nero Kanclerz Sass wykazała przychody na poziomie 4 273 609 zł.
Organizacja zarobiła 385 819 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 41 190 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 344 629 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 11% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 10 298 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 41 190 zł w 2024 roku
• 20 643 zł w 2023 roku
• 38 277 zł w 2022 roku