Włoska i śródziemnomorska kuchnia|Pizza rzymska pieczona w piecu opalanym drewnem|Ręcznie robione makarony i tortellini|Slow food dania przygotowywane na bieżąco|Co tygodniowe nowe kulinarne propozycje
Restauracja Gallo Nero, zlokalizowana w Bielsku-Białej, przenosi gości w kulinarną podróż do serca kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej. Punkt gastronomiczny znany jest z zamiłowania do autentyczności, serwując dania przygotowywane z najświeższych składników sprowadzanych bezpośrednio z Włoch. Gallo Nero specjalizuje się w tradycyjnej włoskiej pizzy rzymskiej, pieczonej w piecu opalanym drewnem, co nadaje jej niepowtarzalny smak i chrupkość.W menu restauracji znaleźć można szeroki wybór przystawek, zup, makaronów, sałatek, mięs, owoców morza, a także słodkich deserów i zdrowych, świeżo tłoczonych soków. Szczególną uwagę zwracają ręcznie robione tortellini oraz risotta, przygotowywane z miłością i dbałością o każdy detal. Kucharze Gallo Nero hołdują zasadzie slow food, co oznacza, że potrawy są przygotowywane od podstaw dopiero po złożeniu zamówienia, co gwarantuje ich najwyższą jakość i świeżość.Restauracja zachęca do odkrywania nowych smaków, wprowadzając co tydzień nowe kulinarne propozycje, które są ograniczone czasowo. Dzięki tej filozofii nawet stali bywalcy mogą czuć się mile zaskoczeni i za każdym razem odkrywać coś nowego. Gallo Nero to nie tylko jedzenie, to pasja gotowania i miłość do jedzenia, którą właściciele przekazują swoim gościom każdego dnia.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Gallo Nero Kanclerz Sass osiągnęła 4 273 609 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 4 273 609 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 3 928 980 zł.
Zysk netto wyniósł 344 629 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 551 557 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 4 273 609 zł w 2024 roku. • 3 780 676 zł w 2023 roku. • 3 285 206 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają malejącą tendencję w czasie. Średni spadek zysków wynosi -77 400 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 344 629 zł w 2024 roku. • 399 423 zł w 2023 roku. • 386 389 zł w 2022 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Gallo Nero Kanclerz Sass wynosi 4 527 919 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
300 331 zł a 10 684 023 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 9099 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 4 527 919 zł w 2024 roku. • 4 745 000 zł w 2023 roku. • 4 062 987 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
Zatrudnienie
Szacowane zatrudnienie Gallo Nero Kanclerz Sass mieści się w przedziale 2 - 10 osób.
Wartość szacunkowa (model predykcyjny) - w rejestrze KRS nie zgłoszono danych za ten okres.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 2 - 10 os. (szac.) w 2024 roku. • 2 - 10 os. (szac.) w 2023 roku. • 2 - 10 os. (szac.) w 2022 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami - zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 9 obwieszczeń
dotyczących organizacji Gallo Nero Kanclerz Sass.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 27 sierpnia 2025 (MSiG nr 165/2025).
W dniu 14.07.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 9 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 14.07.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 8 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 14.07.2025 okres OD
01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 04.07.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 7 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 04.07.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 6 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 04.07.2024 okres OD
01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 11.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 5 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
W dniu 11.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 4 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 11.07.2023 okres OD
01.01.2022 DO 31.12.2022
W dniu 23.06.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 3 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
W dniu 23.06.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 2 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 23.06.2022 okres OD
01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 335975. GALLO NERO KANCLERZ SASS
SPÓŁKA KOMANDYTOWO-AKCYJNA. KRS
0000974539. SĄD REJONOWY W BIELSKU - BIAŁEJ,
VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 31.05.2022.
[BB.VIII NS-REJ.KRS/2129/22/502]
MSiG 110/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/1. Wpisy pierwsze
W dniu 31.05.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 1 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu 1. SPÓŁKA KOMANDYTOWO-AKCYJNA 2. REGON 382235514 NIP
9372718922 3. GALLO NERO KANCLERZ SASS
SPÓŁKA KOMANDYTOWO-AKCYJNA 4. NIE 5. NIE
Rub. 2. Siedziba i adres podmiotu 1. kraj POLSKA
województwo ŚLĄSKIE powiat BIELSKO-BIAŁA
gmina BIELSKO-BIAŁA miejscowość BIELSKO-
-BIAŁA 2. miejscowość BIELSKO-BIAŁA ulica UL.
LEGIONÓW nr domu 26-28 kod pocztowy 43-300
poczta BIELSKO-BIAŁA kraj POLSKA 3. Adres
poczty elektronicznej KONTAKT@GALLONERO.
COM.PL 4. Adres strony internetowej WWW.GALLONERO.COM.PL Rub. 4. Informacje o statucie
1 1. 28.02.2022 R., REPERTORIUM A NR 413/2022,
NOTARIUSZ JOANNA GOŁĘBIEWSKA, KANCELARIA NOTARIALNA W BIELSKU-BIAŁEJ, UL. PARTYZANTÓW 63 Rub. 5. 1. CZAS NIEOZNACZONY
Rub. 6. Sposób powstania spółki 1. PRZEKSZTAŁCENIE 2. 28.02.2022R R. PRZEKSZTAŁCENIE SPÓŁKI
KOMANDYTOWEJ GALLO NERO KANCLERZ SASS
SPÓŁKA KOMANDYTOWA Z SIEDZIBĄ W BIELSKU-
-BIAŁEJ W SPÓŁKĘ KOMANDYTOWO-AKCYJNĄ
POD FIRMĄ GALLO NERO KANCLERZ SASS
SPÓŁKA KOMANDYTOWO-AKCYJNA Z SIEDZIBĄ
W BIELSKU-BIAŁEJ NA PODSTAWIE UCHWAŁY
WSZYSTKICH WSPÓLNIKÓW SPÓŁKI PRZEKSZTAŁCANEJ Z DNIA 28.02.2022 R. W SPRAWIE PRZEKSZTAŁCENIA SPÓŁKI GALLO NERO KANCLERZ
SASS SPÓŁKA KOMANDYTOWA W SPÓŁKĘ GALLO
NERO KANCLERZ SASS SPÓŁKA KOMANDYTOWO-
-AKCYJNA, ZAWARTEJ PRZED NOTARIUSZEM
JOANNĄ GOŁĘBIEWSKĄ W JEJ KANCELARII NOTARIALNEJ W BIELSKU-BIAŁEJ, PRZY UL. PARTYZANTÓW NR 63, REPERTORIUM A NR 413/2022 PRub.
Podmiot, z którego powstała spółka 1 1. GALLO
NERO KANCLERZ SASS SPÓŁKA KOMANDYTOWA,
SPÓŁKA KOMANDYTOWA 2. POLSKA, KRAJOWY
REJESTR SĄDOWY 3. 0000765550 5. 382235514
6. 9372718922 Rub. 7. Dane komplementariuszy
1 1. SASS 2. WITOLD ROBERT 3. [ukryto]
5. TAK 6. TAK 7. TAK 8. NIE 2 1. KANCLERZ 2. JACE
MACIEJ 3. [ukryto] 5. TAK 6. TAK 7. TAK 8. NIE
Rub. 8. Kapitał spółki 1. 50000,00 ZŁ 2. 50000
3. 1,00 ZŁ 4. 50000,00 ZŁ PRub. Informacja o wnie
sieniu aportu 1 1. 50000,00 ZŁ Rub. 9. Emisje akc
1 1. A 2. 50000 3. AKCJE NIE SĄ UPRZYWILEJOWANE
Dz. 2. Rub. 1. Uprawnieni do reprezentowania spół
1 1. PRAWO REPREZENTOWANIA SPÓŁKI PRZYSŁUGUJE KAŻDEMU KOMPLEMENTARIUSZOWI
SAMODZIELNIE. PRub. Dane komplementariuszy reprezentujących spółkę 1 1. SASS 2. WITOLD
ROBERT 3. [ukryto] 2 1. KANCLERZ 2. JACEK
MACIEJ 3. [ukryto]
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności 1 1. 56 10
A RESTAURACJE I INNE STAŁE PLACÓWKI
GASTRONOMICZNE 1 2. 10 51 Z PRZETWÓRSTWO
MLEKA I WYRÓB SERÓW 2 2. 10 73 Z PRODUKCJA
MAKARONÓW, KLUSEK, KUSKUSU I PODOBNYCH
WYROBÓW MĄCZNYCH 3 2. 46 90 Z SPRZEDAŻ
HURTOWA NIEWYSPECJALIZOWANA 4 2. 47 19
Z POZOSTAŁA SPRZEDAŻ DETALICZNA PROWADZONA W NIEWYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH
5 2. 47 91 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA PROWADZONA PRZEZ DOMY SPRZEDAŻY WYSYŁKOWEJ
LUB INTERNET 6 2. 47 99 Z POZOSTAŁA SPRZEDAŻ
DETALICZNA PROWADZONA POZA SIECIĄ SKLEPOWĄ, STRAGANAMI I TARGOWISKAMI 7 2. 56
10 B RUCHOME PLACÓWKI GASTRONOMICZNE
8 2. 56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE
ŻYWNOŚCI DLA ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH
(KATERING) 9 2. 73 11 Z DZIAŁALNOŚĆ AGENCJI
REKLAMOWYCH
O K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Gallo Nero Kanclerz Sass nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych - dotyczy to zarówno samej organizacji, jak i osób z nią powiązanych.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Gallo Nero Kanclerz Sass wynosi 0,17%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,038% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,17% w 2024 roku. • 0,17% w 2023 roku. • 0,17% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Gallo Nero Kanclerz Sass charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji poprawił się o 3 poziomy w ciągu 4 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Gallo Nero Kanclerz Sass wynosi 108 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 58 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 171 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 58 tys. zł a 171 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki maleje w czasie. Przeciętna zmiana spadkowa wynosi
4 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 108 tys. zł w 2024 roku. • 145 tys. zł w 2023 roku. • 102 tys. zł w 2022 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 58 tys. zł w 2024 roku. • 63 tys. zł w 2023 roku. • 64 tys. zł w 2022 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 171 tys. zł w 2024 roku. • 293 tys. zł w 2023 roku. • 153 tys. zł w 2022 roku.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
289 133 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 1 156 530 zł w 2024 roku • 801 076 zł w 2023 roku • 332 722 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
7.4 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
30% w 2024 roku •
24% w 2023 roku •
12% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Gallo Nero Kanclerz Sass wyniosła 669 474 zł.
a
ktywa obrotowe to 666 936 zł.
a
ktywa trwałe, w tym środki trwałe to 2538 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 669 474 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 400 441 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 269 033 zł.
Organizacja zmniejsza całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni spadek wartości aktywów wynosi -41 219 zł rocznie.
Równolegle organizacja zmniejsza kapitał własny. Średni spadek kapitału własnego wynosi -65 340 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 669 474 zł sumy bilansowej i 400 441 zł kapitału własnego w 2024 roku. • 1 149 704 zł sumy bilansowej i 835 812 zł kapitału własnego w 2023 roku. • 709 151 zł sumy bilansowej i 436 389 zł kapitału własnego w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 51%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 86%.
Marża operacyjna wyniosła 9%.
Marża netto wyniosła 8%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -6.7 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -3.2 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -5.7 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -6 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Gallo Nero Kanclerz Sass wyniosły 269 033 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 669 474 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 40%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 24 121 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 269 033 zł w 2024 roku • 313 892 zł w 2023 roku • 272 761 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 4.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 40% w 2024 roku • 27% w 2023 roku • 38% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Gallo Nero Kanclerz Sass wykazała przychody na poziomie 4 273 609 zł.
Organizacja zarobiła 385 819 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 41 190 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 344 629 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 11% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 10 298 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 41 190 zł w 2024 roku • 20 643 zł w 2023 roku • 38 277 zł w 2022 roku
