Wytwarzanie gotowych posiłków i dań (10.85.Z)

Wytwarzanie gotowych posiłków i dań, oznaczone jako PKD 10.85.Z, polega na produkcji gotowych, czyli przygotowanych, przyprawionych i ugotowanych posiłków oraz dań, które są zamrożone lub umieszczone w puszkach. Te produkty zawierają co najmniej dwa różne składniki (z wyłączeniem przypraw itp.) i są zwykle pakowane oraz etykietowane z myślą o sprzedaży. W ramach tej działalności wyróżnia się produkcję dań mięsnych lub z drobiu, dań rybnych (w tym ryby z frytkami), gotowych dań warzywnych, a także potraw zawierających kuskus lub produkty mączne. Przykładami mogą być zamrożone lub zakonserwowane pizze oraz dania regionalne i narodowe. Nie obejmuje to produkcji świeżej żywności, żywności z mniej niż dwoma składnikami, łatwo psującej się gotowej żywności, sprzedaży detalicznej i hurtowej ani przygotowywania posiłków do bezpośredniego spożycia czy dostarczania ich na mocy umowy.