Produkcja różnorodnych wyrobów piekarniczych i cukierniczych.
Dostarczanie świeżego pieczywa lokalnym sklepom i sieciom handlowym.
Wysokie standardy jakości i rygorystyczne normy sanitarno-epidemiologiczne.
Inwestycje w nowoczesne technologie oraz ekologiczne rozwiązania.
Specjalizacja w tradycyjnych, regionalnych produktach, w tym tortach.
Piekarnia Cukiernia Bajgiel to renomowane przedsiębiorstwo, które rozpoczęło swoją działalność w 1990 roku i od tego czasu zyskało zaufanie wielu klientów dzięki wysokiej jakości swoich wyrobów piekarniczych oraz cukierniczych. Z siedzibą w Koszalinie, firma specjalizuje się w produkcji szerokiej gamy produktów, w tym chlebów, bułek oraz tortów, które przygotowywane są zgodnie z tradycyjnymi metodami. Bajgiel wyróżnia się nie tylko dużym asortymentem, ale także nowoczesnym parkiem maszynowym, co pozwala na utrzymanie wysokich standardów w procesie produkcji. Przedsiębiorstwo dysponuje własną flotą transportową, co umożliwia efektywne dostarczanie świeżego pieczywa do klientów, w tym do lokalnych sklepów oraz dużych sieci handlowych, takich jak STOKROTKA, BIEDRONKA, czy DINO. Dzięki ciągłemu rozwojowi oraz wprowadzaniu innowacji, Bajgiel zdobył liczne nagrody, w tym Koszaliński Produkt Roku za kilka swoich specjałów. Firma regularnie spełnia rygorystyczne normy jakościowe i sanitarno-epidemiologiczne, co dodatkowo potwierdza jej reputację. Podjęte zostały również działania na rzecz ochrony środowiska, w tym wykorzystanie paneli fotowoltaicznych oraz modernizacji procesu produkcji, co jest zgodne z trendami ekologicznymi. Bajgiel to nie tylko piekarnia, ale również cukiernia, która kusi klienta swoimi bajkowymi tortami, zyskując sobie miejsce w sercach mieszkańców regionu i turystów.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Bajgiel osiągnęła 30 151 620 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 30 151 458 zł. Pozostałe przychody to 162 zł.
Całkowite koszty wyniosły 29 310 434 zł.
Zysk netto wyniósł 841 024 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 2 233 732 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 30 151 620 zł w 2024 roku.
• 32 964 170 zł w 2023 roku.
• 33 211 118 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -560 707 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 841 024 zł w 2024 roku.
• 2 574 401 zł w 2023 roku.
• 1 823 772 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Bajgiel wynosi 1,31 mln zł.
EBITDA Bajgiel wynosi 3,45 mln zł.
EBIT
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBIT wynosi
472 346 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• 1 311 899 zł w
2024 roku.
• 3 517 258 zł w
2023 roku.
• 2 598 497 zł w
2022 roku.
EBITDA
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBITDA wynosi
428 705 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• 3 448 750 zł w
2024 roku.
• 5 743 350 zł w
2023 roku.
• 5 281 121 zł w
2022 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Bajgiel wynosi 32 438 929 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
8 410 239 zł a 75 379 050 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 104 880 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 32 438 929 zł w 2024 roku.
• 40 813 053 zł w 2023 roku.
• 36 936 870 zł w 2022 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Bajgiel wynosi 0,23%. To oznacza, że firma ma szansę 0,23% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,026% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,23% w 2024 roku.
• 0,05% w 2023 roku.
• 0,06% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Bajgiel charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji
pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach:
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 7 887 115
zł.
Koszty operacyjne Bajgiel wyniosły 28 839 560
zł.
Wynagrodzenia stanowią 27%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
595 982 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 7 887 115 zł w 2024 roku
• 10 625 248 zł w 2023 roku
• 9 118 211 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
obniża się w czasie. Średni spadek udziału wynosi
0.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
27% w 2024 roku
•
36% w 2023 roku
•
30% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Bajgiel wyniosła 28 233 798 zł.
a
ktywa trwałe to 24 486 386 zł.
a
ktywa obrotowe to 3 747 412 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 28 233 798 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 11 965 005 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 16 268 793 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 2 921 225 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 28 233 798 zł w 2024 roku.
• 18 979 984 zł w 2023 roku.
• 17 425 338 zł w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 3%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 7%.
Marża operacyjna wyniosła 4%.
Marża netto wyniosła 3%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -4 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -8.7 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -2.7 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Bajgiel wyniosły 16 268 793 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 28 233 798 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 58%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 1 776 488 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 16 268 793 zł w 2024 roku
• 7 594 203 zł w 2023 roku
• 7 423 958 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 0.7 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 58% w 2024 roku
• 40% w 2023 roku
• 43% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Bajgiel wykazała przychody na poziomie 30 151 620 zł.
Organizacja zarobiła 884 667 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 43 643 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 841 024 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 5% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 10 911 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 43 643 zł w 2024 roku
• 626 738 zł w 2023 roku
• 424 596 zł w 2022 roku