Serwowanie tradycyjnej polskiej kuchni|Wypiek świeżego chleba na miejscu|Ręcznie lepione pierogi|Degustacja regionalnych piw|Czas na relaks w historycznym klimacie Gdańska
Gdański Bowke to unikalna restauracja w sercu Gdańska, która łączy w sobie historyczny klimat portu sprzed 200 lat z autentycznym doświadczeniem kulinarnym. Goście mają okazję spróbować tradycyjnej polskiej kuchni, w której każdy posiłek powstaje z pasją i dbałością o szczegóły. Codziennie na miejscu wypiekany jest świeży chleb, a pierogi są ręcznie lepione, co podkreśla zalety lokalnej tradycji kulinarnej. Gdański Bowke jest również znane z wyjątkowych deserów, takich jak praliny wypełnione likierem Goldwasser oraz starannie parzona kawa. Jednym z głównych atutów restauracji jest oferta regionalnych piw, w tym niepasteryzowanego piwa „Gdański Bowke”, warzonego przez mały, rodzinny browar, co czyni to miejsce idealnym na degustację dla miłośników piwa. Gdański Bowke to doskonałe miejsce na spotkania towarzyskie oraz rodzinne obiady, którego niepowtarzalna atmosfera przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Gdański Bowke A. Kaleński osiągnęła 2 047 037 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 2 035 025 zł. Pozostałe przychody to 12 011 zł.
Całkowite koszty wyniosły 2 641 089 zł.
Strata netto wyniosła 606 064 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 511 759 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 2 047 037 zł w 2025 roku. • 7 609 660 zł w 2024 roku. • 6 897 534 zł w 2023 roku.
Zyski spółki mają malejącą tendencję w czasie. Średni spadek zysków wynosi -151 516 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • -606 064 zł w 2025 roku. • 1 655 577 zł w 2024 roku. • 787 211 zł w 2023 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Gdański Bowke A. Kaleński wynosi 1 364 691 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 5 117 592 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 341 173 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 1 364 691 zł w 2025 roku. • 12 062 062 zł w 2024 roku. • 8 741 158 zł w 2023 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Gdański Bowke A. Kaleński wynosi -549 tys. zł.
EBITDA Gdański Bowke A. Kaleński wynosi -503 tys. zł.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Gdański Bowke A. Kaleński wynosi 20 osób.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 20 os. w 2025 roku. • 10 - 50 os. (szac.) w 2024 roku. • 10 - 50 os. (szac.) w 2023 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami - zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 8 obwieszczeń
dotyczących organizacji Gdański Bowke A. Kaleński.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 20 marca 2025 (MSiG nr 55/2025).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
8
obwieszczeń w MSiG - brak istotnych obwieszczeń
8 mniej istotnych obwieszczeńZwiń obwieszczenia
Poz. 166828. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI
SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000987264. SYS-
4 TEM, wpis do rejestru: 12.08.2022.
[RDF/700143/25/558]
MSiG 55/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 11.03.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 10 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
Poz. 166827. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI
SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000987264. SYSTEM, wpis do rejestru: 12.08.2022.
[RDF/700143/25/157]
MSiG 55/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 11.03.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 9 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 11.03.2025 okres O
01.01.2024 DO 31.12.2024
Poz. 227380. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI
SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000987264. SYSTEM, wpis do rejestru: 12.08.2022.
[RDF/588385/24/563]
MSiG 69/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.03.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 8 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 221384. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI
SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000987264. SYSTEM, wpis do rejestru: 12.08.2022.
[RDF/588385/24/162]
MSiG 68/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.03.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 7 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 221383. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI
SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000987264. SYSTEM, wpis do rejestru: 12.08.2022.
[RDF/588385/24/761]
MSiG 68/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.03.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 6 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 26.03.2024 okres OD
01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 587966. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI
SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000987264. SYSTEM, wpis do rejestru: 12.08.2022.
[RDF/506463/23/614]
MSiG 131/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.06.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 5 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 587965. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI
SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000987264. SYSTEM, wpis do rejestru: 12.08.2022.
[RDF/506463/23/213]
MSiG 131/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.06.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 4 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 26.06.2023 okres OD
01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 686943. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI
SPÓŁKA KOMANDYTOWA. KRS 0000987264. SĄD
REJONOWY GDAŃSK - PÓŁNOC W GDAŃSKU,
VII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 12.08.2022.
[GD.VII NS-REJ.KRS/14762/22/734]
MSiG 166/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/1. Wpisy pierwsze
W dniu 12.08.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 1 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu 1. SPÓŁKA KOMANDYTOWA 3. GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI SPÓŁKA
X V. W P I S Y D
KOMANDYTOWA 5. NIE 6. NIE Rub. 2. Siedziba
i adres podmiotu 1. kraj POLSKA województwo
POMORSKIE powiat GDAŃSK gmina GDAŃSK
miejscowość GDAŃSK 2. miejscowość GDAŃSK
ulica UL. DŁUGIE POBRZEŻE nr domu 11 kod
pocztowy 80-888 poczta GDAŃSK kraj POLSKA
Rub. 4. Informacje o umowie 1 1. 12 LIPCA 2022
ROKU NOTARIUSZ ANNA TURZYŃSKA KANCELARIA NOTARIALNA W GDAŃSKU REPERTORIUM
A NR 6105/2022. Rub. 5. 1. CZAS NIEOZNACZONY
Rub. 6. Sposób powstania spółki 1. PRZEKSZTAŁCENIE 2. 12.07.2022 R. SPÓŁKA GDAŃSKI BOWKE A.
KALEŃSKI SPÓŁKA KOMANDYTOWA POWSTAŁA
W WYNIKU PRZEKSZTAŁCENIA SPÓŁKI POD
FIRMĄ GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI SPÓŁKA
JAWNA NA PODSTAWIE UCHWAŁY NR 3 ZEBRANIA WSPÓLNIKÓW GDAŃSKI BOWKE A. KALEŃSKI SPÓŁKA JAWNA Z DNIA 12 LIPCA 2022 ROKU
ZAPROTOKOŁOWANEJ PRZEZ NOTARIUSZA
ANNĘ TURZYŃSKĄ Z KANCELARII NOTARIALNEJ
W GDAŃSKU PRZY UL. OPACKIEJ 20/5 (80-338
GDAŃSK) REPERTORIUM A NR 6105/2022. PRub.
Podmiot, z którego powstała spółka 1 1. GDAŃSKI
BOWKE A. KALEŃSKI SPÓŁKA JAWNA, SPÓŁKA
JAWNA 2. POLSKA, KRAJOWY REJESTR SĄDOWY
3. 0000662492 5. 366526655 6. 5833229657
Rub. 7. Dane wspólników 1 1. KALEŃSKA 2. EWA
KAZIMIERA 3. [ukryto] 5. TAK 6. NIE 7. NIE
8. NIE 9. TAK 10. 1.000,00 ZŁOTYCH 11. 1.000,00 ZŁ
TYCH 12. NIE PRub. 1 1. 1.000,00 ZŁOTYCH 2. NIE
2 1. KALEŃSKI 2. ADAM DANIEL 3. [ukryto]
5. NIE 8. NIE 9. NIE
Dz. 2. Rub. 1. Uprawnieni do reprezentowania
spółki 1 1. WSPÓLNICY REPREZENTUJĄCY SPÓŁKĘ
2. KOMPLEMENTARIUSZ JEST UPRAWNIONY DO
PROWADZENIA SPRAW SPÓŁKI I REPREZENTACJI SPÓŁKI PRub. Dane wspólników reprezentujących spółkę 1 1. KALEŃSKI 2. ADAM DANIEL
3. [ukryto]
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności 1 1. 56 10
A RESTAURACJE I INNE STAŁE PLACÓWKI
GASTRONOMICZNE 1 2. 10 32 Z PRODUKCJA
SOKÓW Z OWOCÓW I WARZYW 2 2. 10 73 Z PRODUKCJA MAKARONÓW, KLUSEK, KUSKUSU
I PODOBNYCH WYROBÓW MĄCZNYCH 3 2. 10
85 Z WYTWARZANIE GOTOWYCH POSIŁKÓW
I DAŃ 4 2. 10 89 Z PRODUKCJA POZOSTAŁYCH
ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH, GDZIE INDZIEJ
NIESKLASYFIKOWANA 5 2. 56 10 B RUCHOME
PLACÓWKI GASTRONOMICZNE 6 2. 56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE ŻYWNOŚCI
DLA ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH (KATERING)
7 2. 56 29 Z POZOSTAŁA USŁUGOWA DZIAŁALNOŚĆ GASTRONOMICZNA 8 2. 56 30 Z PRZYGOTOWYWANIE I PODAWANIE NAPOJÓW 9 2. 68 10
Z KUPNO I SPRZEDAŻ NIERUCHOMOŚCI NA WŁASNY RACHUNEK
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Gdański Bowke A. Kaleński nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych - dotyczy to zarówno samej organizacji, jak i osób z nią powiązanych.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Gdański Bowke A. Kaleński wynosi 5,0%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 1,218% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 5,0% w 2025 roku. • 0,39% w 2024 roku. • 0,17% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Gdański Bowke A. Kaleński charakteryzuje się obniżoną wiarygodnością płatniczą (ocena: D).
Występuje podwyższone ryzyko opóźnień w regulowaniu zobowiązań lub problemów operacyjnych. Wskazane są przedpłaty lub krótkie terminy płatności.
Poziom wiarygodności organizacji pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena D (niska wiarygodność) w 2025 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Gdański Bowke A. Kaleński wynosi 0 zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 81 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 81 tys. zł.
Nie zaleca się udzielania kredytu kupieckiego tej organizacji.
Standardowy kredyt kupiecki nie zmienia się w czasie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 0 zł w 2025 roku. • 227 tys. zł w 2024 roku. • 244 tys. zł w 2023 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 0 zł w 2025 roku. • 98 tys. zł w 2024 roku. • 157 tys. zł w 2023 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 81 tys. zł w 2025 roku. • 331 tys. zł w 2024 roku. • 398 tys. zł w 2023 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
1 134 707
zł.
Koszty operacyjne Gdański Bowke A. Kaleński wyniosły
2 584 079
zł.
Wynagrodzenia stanowią
44%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
283 677 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 1 134 707 zł w 2025 roku • 1 414 072 zł w 2024 roku • 1 567 458 zł w 2023 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
11 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
44% w 2025 roku •
25% w 2024 roku •
27% w 2023 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Gdański Bowke A. Kaleński wyniosła 1 388 296 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 272 054 zł.
a
ktywa trwałe to 116 242 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 1 388 296 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1 893 503 zł.
k
apitał (fundusz) własny to -505 207 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 347 074 zł rocznie.
Równolegle organizacja zmniejsza kapitał własny. Średni spadek kapitału własnego wynosi -126 302 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 1 388 296 zł sumy bilansowej i -505 207 zł kapitału własnego w 2025 roku. • 1 741 828 zł sumy bilansowej i 488 862 zł kapitału własnego w 2024 roku. • 1 438 159 zł sumy bilansowej i 1 325 280 zł kapitału własnego w 2023 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł -44%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 120%.
Marża operacyjna wyniosła -27%.
Marża netto wyniosła -30%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -11 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 30 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -6.7 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -7.5 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Gdański Bowke A. Kaleński wyniosły 1 893 503 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 1 388 296 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 136%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 473 376 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 1 893 503 zł w 2025 roku • 1 252 966 zł w 2024 roku • 112 879 zł w 2023 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 136% w 2025 roku • 72% w 2024 roku • 8% w 2023 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Gdański Bowke A. Kaleński wykazała przychody na poziomie 2 047 037 zł.
Organizacja zarobiła -606 064 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł -606 064 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za -0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 0 zł w 2025 roku • 203 427 zł w 2024 roku • 270 240 zł w 2023 roku
