Produkcja około 300 rodzajów wyrobów cukierniczych|Wykorzystanie naturalnych składników bez konserwantów|Indywidualne i zbiorowe zamówienia|Rabaty dla stałych klientów|Transport zamówień na życzenie
Cukiernia Tortex, z siedzibą w Olsztynie, działa na rynku od 1978 roku i łączy w sobie tradycyjne receptury z nowoczesnym podejściem do cukiernictwa. Specjalizuje się w produkcji wyjątkowych wyrobów cukierniczych, oferując bogaty asortyment, który obejmuje około 300 różnych ciast, tortów, ciasteczek oraz lodów. Cukiernia kładzie duży nacisk na jakość swoich produktów, wykorzystując naturalne składniki i eliminując polepszacze oraz konserwanty, co wyróżnia ją na tle konkurencji. Zespół pracowników, w większości związanych z firmą od lat, nieustannie doskonali tradycyjne receptury, wprowadzając nowe linie produktów, które odpowiadają na rosnące potrzeby i oczekiwania klientów. Tortex realizuje zarówno zamówienia indywidualne, jak i zbiorowe, oferując rabaty dla stałych klientów oraz zapewniając transport zamówień. Dbałość o walory estetyczne i smakowe wyrobów przyczynia się do rosnącej liczby zadowolonych klientów nie tylko z regionu Warmii i Mazur, ale również z całej Polski.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie osiągnęła 5 870 444 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 5 870 444 zł.
Całkowite koszty wyniosły 5 719 109 zł.
Zysk netto wyniósł 151 335 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi
469 504 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 5 870 444 zł w 2025 roku. • 5 614 036 zł w 2024 roku. • 4 931 435 zł w 2023 roku.
Zyski spółki mają malejącą tendencję w czasie. Średni spadek zysków wynosi
88 338 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 151 335 zł w 2025 roku. • 481 380 zł w 2024 roku. • 328 012 zł w 2023 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wynosi 6 560 888 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
1 513 351 zł a 14 676 109 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi
5610 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 6 560 888 zł w
2025 roku. • 7 924 616 zł w
2024 roku. • 6 549 668 zł w
2023 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wynosi 167 tys. zł.
EBITDA Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wynosi 288 tys. zł.
EBIT zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBIT wynosi
100 330 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 166 962 zł w
2025 roku. • 529 772 zł w
2024 roku. • 367 622 zł w
2023 roku.
EBITDA zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBITDA wynosi
96 100 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 287 695 zł w
2025 roku. • 626 451 zł w
2024 roku. • 479 895 zł w
2023 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wynosi 19 osób.
Zatrudnienie maleje w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 19 os. w 2025 roku. • 10 - 50 os. (szac.) w 2024 roku. • 10 - 50 os. (szac.) w 2023 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami - zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 27 obwieszczeń
dotyczących organizacji Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 30 lipca 2025 (MSiG nr 146/2025).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
27
obwieszczeń w MSiG - brak istotnych obwieszczeń
27 mniej istotnych obwieszczeńZwiń obwieszczenia
Poz. 819003. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/751397/25/846]
MSiG 146/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.07.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 284 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
n) Stowarzyszenia
Poz. 819002. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/751397/25/445]
MSiG 146/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.07.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 283 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
Poz. 819001. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/751397/25/44]
MSiG 146/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.07.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 282 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 01.07.2025 okres O
01.01.2024 DO 31.12.2024
Poz. 877259. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/643185/24/806]
MSiG 146/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 05.07.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 280 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 877258. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/643185/24/405]
MSiG 146/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 05.07.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 279 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 877257. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/643185/24/4]
MSiG 146/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 05.07.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 278 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 05.07.2024 okres OD
01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 918655. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/533728/23/618]
MSiG 160/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 12.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 277 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 918654. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/533728/23/217]
MSiG 160/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 12.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 276 następującej treści:
DA Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 918653. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/533728/23/816]
MSiG 160/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 12.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 275 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 12.07.2023 okres OD
01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 565601. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/403644/22/349]
MSiG 141/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 08.07.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 274 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 565600. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/403644/22/948]
MSiG 141/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 08.07.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 273 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 565599. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/403644/22/547]
MSiG 141/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
X V. W P I S Y D O
W dniu 08.07.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 272 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 08.07.2022 okres OD
01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 513735. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/306849/21/810]
MSiG 133/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.06.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 271 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 513734. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/306849/21/409]
MSiG 133/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.06.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 270 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 513733. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/306849/21/8]
MSiG 133/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.06.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 269 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 30.06.2021 okres OD
01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 1074575. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SĄD REJONOWY W OLSZTYNIE, VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[OL.VIII NS-REJ.KRS/11811/20/610]
Rzuć okiemMSiG 219/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 04.11.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 268 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wpisać: 1 1
71 Z PRODUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK
1 2. 10 72 Z PRODUKCJA SUCHARÓW I HERBATNIKÓW; PRODUKCJA KONSERWOWANYCH
WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK 2 2. 10
52 Z PRODUKCJA LODÓW 3 2. 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA PIECZYWA, CIAST, WYROBÓW
CIASTKARSKICH I CUKIERNICZYCH PROWADZONA
W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 4 2. 10 85
Z WYTWARZANIE GOTOWYCH POSIŁKÓW I DAŃ
5 2. 56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE
ŻYWNOŚCI DLA ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH
(KATERING) 6 2. 68 20 Z WYNAJEM I ZARZĄDZANIE
NIERUCHOMOŚCIAMI WŁASNYMI LUB DZIERŻAWIONYMI 7 2. 10 73 Z PRODUKCJA MAKARONÓW,
KLUSEK, KUSKUSU I PODOBNYCH WYROBÓW
MĄCZNYCH 8 2. 10 82 Z PRODUKCJA KAKAO,
CZEKOLADY I WYROBÓW CUKIERNICZYCH 9 2. 46
36 Z SPRZEDAŻ HURTOWA CUKRU, CZEKOLADY,
WYROBÓW CUKIERNICZYCH I PIEKARSKICH
wykreślić: 10 2. 10 13 Z PRODUKCJA WYROBÓW
Z MIĘSA, WŁĄCZAJĄC WYROBY Z MIĘSA DROBIOWEGO 11 2. 10 52 Z PRODUKCJA LODÓW 12
2. 10 71 Z PRODUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA
ŚWIEŻYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK
13 2. 10 72 Z PRODUKCJA SUCHARÓW I HERBATNIKÓW; PRODUKCJA KONSERWOWANYCH
WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK 14 2. 10 73
Z PRODUKCJA MAKARONÓW, KLUSEK, KUSKUSU
I PODOBNYCH WYROBÓW MĄCZNYCH 15 2. 10 82
Z PRODUKCJA KAKAO, CZEKOLADY I WYROBÓW
CUKIERNICZYCH 16 2. 10 85 Z WYTWARZANIE
GOTOWYCH POSIŁKÓW I DAŃ 17 2. 10 83 Z PRZETWÓRSTWO HERBATY I KAWY 18 2. 10 86 Z PRODUKCJA ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH HOMOGENIZOWANYCH I ŻYWNOŚCI DIETETYCZNEJ 19 2. 10
89 Z PRODUKCJA POZOSTAŁYCH ARTYKUŁÓW
SPOŻYWCZYCH, GDZIE INDZIEJ NIESKLASYFIKOWANA 20 2. 11 07 Z PRODUKCJA NAPOJÓW BEZALKOHOLOWYCH; PRODUKCJA WÓD MINERALNYCH
I POZOSTAŁYCH WYROBÓW BUTELKOWYCH 21
2. 46 34 B SPRZEDAŻ HURTOWA NAPOJÓW BEZALKOHOLOWYCH 22 2. 46 36 Z SPRZEDAŻ HURTOWA CUKRU, CZEKOLADY, WYROBÓW CUKIERNICZYCH I PIEKARSKICH 23 2. 46 38 Z SPRZEDAŻ
HURTOWA POZOSTAŁEJ ŻYWNOŚCI, WŁĄCZAJĄC RYBY, SKORUPIAKI I MIĘCZAKI 24 2. 47 22
Z SPRZEDAŻ DETALICZNA WYROBÓW Z MIĘSA
PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH
SKLEPACH 25 2. 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA
PIECZYWA, CIAST, WYROBÓW CIASTKARSKICH
I CUKIERNICZYCH PROWADZONA W WYSPECJAD O K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
LIZOWANYCH SKLEPACH 26 2. 47 25 Z SPRZEDAŻ
DETALICZNA NAPOJÓW ALKOHOLOWYCH I BEZALKOHOLOWYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 27 2. 47 26 Z SPRZEDAŻ
DETALICZNA WYROBÓW TYTONIOWYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 28
2. 47 29 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA POZOSTAŁEJ
ŻYWNOŚCI PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 29 2. 56 10 A RESTAURACJE
I INNE STAŁE PLACÓWKI GASTRONOMICZNE 30
2. 56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE
ŻYWNOŚCI DLA ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH
(KATERING) 31 2. 56 29 Z POZOSTAŁA USŁUGOWA
DZIAŁALNOŚĆ GASTRONOMICZNA 32 2. 56 30
Z PRZYGOTOWYWANIE I PODAWANIE NAPOJÓW
33 2. 68 20 Z WYNAJEM I ZARZĄDZANIE NIERUCHOMOŚCIAMI WŁASNYMI I DZIERŻAWIONYMI
Poz. 442287. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/214403/20/955]
MSiG 163/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.06.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 267 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 442286. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/214403/20/554]
MSiG 163/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.06.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 266 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 442285. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO - CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/214403/20/153]
MSiG 163/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.06.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 265 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 30.06.2020 okres OD
01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 498507. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO-CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/128768/19/798]
MSiG 125/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.06.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 264 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 498506. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO-CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/128768/19/397]
MSiG 125/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.06.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 263 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 498505. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO-CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/128768/19/996]
MSiG 125/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.06.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 262 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 25.06.2019 okres OD
01.01.2018 DO 31.12.2018
Poz. 354822. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO-CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/196458/18/801]
MSiG 172/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.06.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 261 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 4. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 354821. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO-CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/196457/18/400]
MSiG 172/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.06.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 260 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 354820. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO-CUKIERNICZY W OLSZTYNIE. KRS 0000025926. SYSTEM, wpis do rejestru:
20.07.2001.
[RDF/196456/18/999]
MSiG 172/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 26.06.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 259 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 26.06.2018 okres OD
01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 400487. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO-CUKIERNICZY W OLSZTYNIE.
KRS 0000025926. SĄD REJONOWY W OLSZTYNIE,
VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 20.07.2001.
[OL.VIII NS-REJ.KRS/15817/17/320]
MSiG 212/2017XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 24.10.2017 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 258 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumenX V. W P I S Y D
tach wpisać: 1 1. data złożenia 31.07.2017 okres O
01.01.2016 DO 31.12.2016 1 3. OD 01.01.2016 DO
31.12.2016 1 4. OD 01.01.2016 DO 31.12.2016
Poz. 190641. „TORTEX” - SPÓŁDZIELCZY ZAKŁAD
GASTRONOMICZNO-CUKIERNICZY W OLSZTYNIE.
KRS 0000025926. SĄD REJONOWY W OLSZTYNIE,
VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 20.07.2001.
[OL.VIII NS-REJ.KRS/10135/16/95]
MSiG 134/2016XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 05.07.2016 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 257 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 08.06.2016 okres OD
01.01.2015 DO 31.12.2015 1 3. OD 01.01.2015 DO
31.12.2015 1 4. OD 01.01.2015 DO 31.12.2015
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wynosi 0,18%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,090% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,18% w 2025 roku. • 0,00% w 2024 roku. • 0,00% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2025 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wynosi 132 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 545 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 545 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki maleje w czasie. Przeciętna zmiana spadkowa wynosi
30 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 132 tys. zł w 2025 roku. • 240 tys. zł w 2024 roku. • 191 tys. zł w 2023 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 79 tys. zł w 2024 roku. • 55 tys. zł w 2023 roku. • 24 tys. zł w 2022 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 545 tys. zł w 2025 roku. • 602 tys. zł w 2024 roku. • 520 tys. zł w 2023 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
2 728 673
zł.
Koszty operacyjne Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wyniosły
5 703 481
zł.
Wynagrodzenia stanowią
47,8%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
337 967 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 2 728 673 zł w 2025 roku • 2 405 066 zł w 2024 roku • 2 052 739 zł w 2023 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1,4 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
47,8% w 2025 roku •
47,3% w 2024 roku •
45% w 2023 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wyniosła 4 467 450 zł.
a
ktywa trwałe to 3 351 171 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 116 279 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 4 467 450 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 2 722 558 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1 744 892 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 778 049 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększa kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosi 61 282 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 4 467 450 zł sumy bilansowej i 2 722 558 zł kapitału własnego w 2025 roku. • 3 384 832 zł sumy bilansowej i 3 008 539 zł kapitału własnego w 2024 roku. • 2 911 351 zł sumy bilansowej i 2 599 995 zł kapitału własnego w 2023 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 3,39%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 5,56%.
Marża operacyjna wyniosła 2,84%.
Marża netto wyniosła 2,58%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
4 punkty procentowe rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
3,5 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
2 punkty procentowe rocznie.
Marża netto organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
2 punkty procentowe rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wyniosły 1 744 892 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 4 467 450 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 39,1%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 716 768 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 1 744 892 zł w 2025 roku • 376 293 zł w 2024 roku • 311 356 zł w 2023 roku
Wskaźnik zadłużenia rośnie w czasie. Średni wzrost wskaźnika zadłużenia wynosi
14 punktów procentowych rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 39% w 2025 roku • 11% w 2024 roku • 11% w 2023 roku
Płynność finansowa
Płynność finansowa pokazuje, czy firma jest w stanie na bieżąco regulować swoje zobowiązania. Wskaźniki liczone są z aktywów obrotowych, zapasów, środków pieniężnych i zobowiązań krótkoterminowych oraz kosztów działalności operacyjnej wykazanych w sprawozdaniach finansowych.
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wynosi 2,11 - aktywa obrotowe z zapasem pokrywają zobowiązania krótkoterminowe - płynność jest na bezpiecznym poziomie.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosi 1,78 - najbardziej płynne aktywa w pełni pokrywają zobowiązania krótkoterminowe.
Płynność gotówkowa wynosi 1,5, czyli same środki pieniężne pokrywają 150% zobowiązań krótkoterminowych - powyżej typowego przedziału referencyjnego (0,1-0,2).
Organizacja Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie wykazała zysk netto większy niż 55% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 59% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 73% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 53% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 40% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 36% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 40% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 32% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 61% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0,03%.
Zysk netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 55% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku zmniejszają się w czasie. W 2025 były wyższe niż 59% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była ona wyższa niż 73% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 był wyższy niż 53% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 40% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 36% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 40% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 32% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 61% organizacji w branży.
Udział w rynku nie zmienia się w czasie. W 2025 wynosił on 0,03%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy41 z 51 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi, w tym:5 855 114,95
– od jednostek powiązanych0,00
I. Przychody netto ze sprzedaży produktów5 855 114,95
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)0,00
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki0,00
IV. Przychody netto ze sprzedaży towarów0,00
B. Koszty działalności operacyjnej5 602 769,70
I. Amortyzacja120 732,68
II. Zużycie materiałów i energii2 198 857,46
III. Usługi obce573 605,76
IV. Podatki i opłaty, w tym: (+1)63 232,49
V. Wynagrodzenia2 283 361,50
VI. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)445 311,90
VII. Pozostałe koszty rodzajowe22 075,91
VIII. Wartość sprzedanych towarów-104 408,00
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)252 345,25
D. Pozostałe przychody operacyjne15 328,75
I. Zysk z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych4 878,05
II. Dotacje0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
IV. Inne przychody operacyjne10 450,70
E. Pozostałe koszty operacyjne100 711,53
I. Strata z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
III. Inne koszty operacyjne100 711,53
F. Zysk (strata) z działalności operacyjnej (C+D–E)166 962,47
G. Przychody finansowe0,00
I. Dywidendy i udziały w zyskach, w tym: (+4)0,00
II. Odsetki, w tym: (+1)0,00
III. Zysk z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
IV. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
V. inne0,00
H. Koszty finansowe46,35
I. Odsetki, w tym: (+1)0,00
II. Strata z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
IV. inne46,35
I. Zysk (strata) brutto (F+G–H)166 916,12
J. Podatek dochodowy15 581,00
K. Pozostałe obowiązkowe zmniejszenia zysku (zwiększenia straty)0,00
L. Zysk (strata) netto (I–J–K)151 335,12
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Tortex - Spółdzielczy Zakład Gastronomiczno - Cukierniczy W Olsztynie składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 9 sprawozdań finansowych, wszystkie złożono w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 43 dni przed upływem ustawowego terminu.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2025 zostało złożone 15 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
-43
dni względem terminu
9
w terminie
0
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2025
−15 dni30-06-2026
2024
−14 dni01-07-2025
2023
−10 dni05-07-2024
2022
−3 dni12-07-2023
2021
−3 mies. 5 dni12-07-2022
2020
−3 mies. 17 dni30-06-2021
2019
−3 mies. 17 dni30-06-2020
2018
−20 dni25-06-2019
2017
−19 dni26-06-2018
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
