PIEKARNIA JERZY, BARBARA BUCZEK SP. J. | KRS: 0000013019

Podsumowanie

aktywa

17,3 mln

przychód

50,3 mln

zysk

4,3 mln

wartość firmy

57,9 mln

Branża główna: Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek

Info

Województwo

MAŁOPOLSKIE

Miejscowość

KRAKÓW

Adres

UL. KORNELA MAKUSZYŃSKIEGO, 9A

Kod pocztowy

31-752

Rejestracja

2001-05-21

Rozpoczęcie działalności

1997-11-27

Organ reprezentujący

WSPÓLNICY REPREZENTUJĄCY SPÓŁKĘ

Forma prawna

SPÓŁKA JAWNA

Forma własności

WŁASNOŚĆ KRAJOWYCH OSÓB FIZYCZNYCH

Organ rejestrowy

SĄD REJONOWY DLA KRAKOWA ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO

Sposób reprezentacji

KAŻDY ZE WSPÓLNIKÓW JEST UPRAWNIONY DO SAMODZIELNEGO REPREZENTOWANIA SPÓŁKI

Branże

Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek Sprzedaż detaliczna pieczywa, ciast, wyrobów ciastkarskich i cukierniczych prowadzona w wyspecjalizowanych sklepach Sprzedaż detaliczna prowadzona w niewyspecjalizowanych sklepach z przewagą żywności, napojów i wyrobów tytoniowych Pozostała działalność związana z udostępnianiem pracowników Wynajem i zarządzanie nieruchomościami własnymi lub dzierżawionymi Sprzedaż hurtowa cukru, czekolady, wyrobów cukierniczych i piekarskich Sprzedaż hurtowa pozostałej żywności, włączając ryby, skorupiaki i mięczaki Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek Realizacja projektów budowlanych związanych ze wznoszeniem budynków Produkcja kakao, czekolady i wyrobów cukierniczych Wytwarzanie gotowych posiłków i dań Produkcja sucharów i herbatników, produkcja konserwowanych wyrobów ciastkarskich i ciastek

Podstawowe wyniki finansowe

dane za rok

Organizacja Piekarnia Jerzy osiągnęła 50 307 404 zł przychodów.

Przychody operacyjne wyniosły 50 307 404 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.

Całkowite koszty wyniosły 46 050 468 zł.

Zysk netto wyniósł 4 256 937 zł.

Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 488 356 zł rocznie.

W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 50 307 404 zł w 2023 roku.
• 39 983 093 zł w 2022 roku.
• 32 783 667 zł w 2021 roku.

Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 89 747 zł rocznie.

W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 4 256 937 zł w 2023 roku.
• 1 236 209 zł w 2022 roku.
• 1 098 379 zł w 2021 roku.

Przychody

Zysk

47377271.12

3718456.54

47466459.44

3482131.69

45549189.99

3772961.93

29181811.88

2464518.87

32783666.67

1098378.87

39983092.6

1236209.41

50307404.29

4256936.54

EBIT i EBITDA

dane za rok

EBIT Piekarnia Jerzy wynosi 4,53 mln zł.

EBITDA Piekarnia Jerzy wynosi 6,1 mln zł.

EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi 59 370 zł rocznie.

Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• 4 529 528 zł w 2023 roku.
• 1 461 490 zł w 2022 roku.
• 1 244 482 zł w 2021 roku.

EBITDA zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBITDA wynosi 160 916 zł rocznie.

Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• 6 101 827 zł w 2023 roku.
• 4 014 486 zł w 2022 roku.
• 3 822 601 zł w 2021 roku.

Wycena

Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.

dane za rok

Szacunkowa wycena organizacji Piekarnia Jerzy wynosi 57 868 669 zł.

W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy 7 302 653 zł a 125 768 511 zł.

Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 116 922 zł rocznie.

Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 57 868 669 zł w 2023 roku.
• 38 589 611 zł w 2022 roku.
• 39 457 300 zł w 2021 roku.

Min

Średnia

Max

10708464.77

57167138.34

118443177.8

10457059.48

56029892.54

118666148.6

11871920.21

57329894.59

113872974.98

12796114.79

42108731.52

72954529.7

10983788.7

39457300.12

81959166.68

6989377.95

38589610.66

99957731.5

7302652.95

57868668.64

125768510.72

Ryzyko zamknięcia

dane za rok

Ryzyko zamknięcia działalności dla organizacji Piekarnia Jerzy wynosi 1,87%. To oznacza, że firma ma szansę 1,87% na zakończenie działalności w ciągu dwóch lat od zadanego roku.

Niskie ryzyko zamknięcia wskazuje na stabilną pozycję finansową i operacyjną organizacji.

Ryzyko zamknięcia działalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,000% rocznie.

Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko zamknięcia wynosiło:
• 1,87% w 2023 roku.
• 1,87% w 2022 roku.
• 1,86% w 2021 roku.

Ryzyko niewypłacalności

dane za rok

Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Piekarnia Jerzy wynosi 0,09%. To oznacza, że firma ma szansę 0,09% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.

Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,001% rocznie.

Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,09% w 2023 roku.
• 0,15% w 2022 roku.
• 0,21% w 2021 roku.

Wiarygodność firmy

dane za rok

Piekarnia Jerzy charakteryzuje się wysoką wiarygodnością płatniczą (ocena: B).

Ryzyko opóźnień płatniczych i zaprzestania działalności jest niskie. Można bezpiecznie prowadzić transakcje z odroczonym terminem płatności.

Poziom wiarygodności organizacji pozostaje bez zmian w czasie.

Poziomy wiarygodności w ostatnich latach:
• Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
• Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
• Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2021 roku.

Kredyt kupiecki

dane za rok

Standardowy kredyt kupiecki dla Piekarnia Jerzy wynosi 973 tys. zł.

Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.

Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 2,01 mln zł.

Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 2,01 mln zł.

Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi 48 tys. zł rocznie.

Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił:
• 973 tys. zł w 2023 roku.
• 642 tys. zł w 2022 roku.
• 1,19 mln zł w 2021 roku.

Bezpieczny poziom kredytu wynosił:
• 0 zł w 2023 roku.
• 0 zł w 2022 roku.
• 187 tys. zł w 2021 roku.

Maksymalny kredyt wynosił:
• 2,01 mln zł w 2023 roku.
• 1,86 mln zł w 2022 roku.
• 3,52 mln zł w 2021 roku.

Wynagrodzenia

dane za rok

Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 12 417 492 zł.

Koszty operacyjne Piekarnia Jerzy wyniosły 45 777 877 zł.

Wynagrodzenia stanowią 27% kosztów operacyjnych.

Całkowite wynagrodzenia w organizacji spadają w czasie. Średni spadek wynagrodzeń wynosi -74 584 zł rocznie.

W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 12 417 492 zł w 2023 roku
• 8 452 159 zł w 2022 roku
• 7 660 484 zł w 2021 roku

Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych obniża się w czasie. Średni spadek udziału wynosi 0.4 punktu procentowego rocznie.

W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
• 27% w 2023 roku
• 22% w 2022 roku
• 24% w 2021 roku

Bilans

dane za rok

Całkowita wartość aktywów Piekarnia Jerzy wyniosła 17 306 206 zł.

a

ktywa trwałe to 13 063 016 zł.

a

ktywa obrotowe to 4 243 191 zł.

Całkowita wartość pasywów wyniosła 17 306 206 zł.

k

apitał (fundusz) własny to 9 736 871 zł.

z

obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 7 569 336 zł.

Organizacja zmniejsza całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni spadek wartości aktywów wynosi -1 686 802 zł rocznie.

W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 17 306 206 zł w 2023 roku.
• 16 579 501 zł w 2022 roku.
• 26 012 631 zł w 2021 roku.

Suma bilansowa

27427016.71

26240105.03

28166454.38

26526049.61

26012630.79

16579501.29

17306206.44

Rentowność

dane za rok

Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 25%.

Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 44%.

Marża operacyjna wyniosła 9%.

Marża netto wyniosła 8%.

Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 1.8 punktu procentowego rocznie.

Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3 punktu procentowego rocznie.

Marża operacyjna organizacji nie zmienia się w czasie.

Marża netto organizacji nie zmienia się w czasie.

ROA

ROE

Marża operacyjna

Marża netto

0.14

0.26

0.09

0.08

0.13

0.25

0.08

0.07

0.13

0.24

0.09

0.08

0.09

0.14

0.09

0.08

0.04

0.06

0.04

0.03

0.07

0.13

0.04

0.03

0.25

0.44

0.09

0.08

Zadłużenie

dane za rok

Zobowiązania Piekarnia Jerzy wyniosły 7 569 336 zł.

Dla porównania wartość aktywów wyniosła 17 306 206 zł.

Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 44%.

Całkowite zobowiązania organizacji spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -929 955 zł rocznie.

W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 7 569 336 zł w 2023 roku
• 7 260 331 zł w 2022 roku
• 8 401 955 zł w 2021 roku

Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 0.7 punktu procentowego rocznie.

W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 44% w 2023 roku
• 44% w 2022 roku
• 32% w 2021 roku

Bilans

Zobowiązania

Zadłużenie

27427016.71

13149063.69

0.48

26240105.03

12297359.05

0.47

28166454.38

12337227.43

0.44

26526049.61

9464563.23

0.36

26012630.79

8401954.98

0.32

16579501.29

7260330.69

0.44

17306206.44

7569335.84

0.44

Podatek dochodowy

dane za rok

Organizacja Piekarnia Jerzy wykazała przychody na poziomie 50 307 404 zł.

Organizacja zarobiła 4 256 937 zł brutto (przed opodatkowaniem).

Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.

W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 4 256 937 zł.

Podatek dochodowy odpowiadał za 0% zysku brutto.

Podatek dochodowy obciążający organizację nie zmienia się w czasie.

W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2023 roku
• 0 zł w 2022 roku
• 0 zł w 2021 roku

Wartość

0

Wyniki na tle rynku "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek" (10.71.Z)

dane za rok

Organizacja Piekarnia Jerzy wykazała zysk netto większy niż 91% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".

Organizacja wykazała przychód większy niż 94% organizacji z branży.

Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 92% organizacji z branży.

Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 53% organizacji z branży.

Organizacja wykazała marżę netto większą niż 48% organizacji z branży.

Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 47% organizacji z branży.

Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 66% organizacji z branży.

Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 61% organizacji z branży.

Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 0% organizacji z branży.

Udział organizacji w rynku wyniósł 0.3%.

Zysk netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 był on wyższy niż 91% organizacji w branży.

Przychody na tle rynku zmniejszają się w czasie. W 2023 były wyższe niż 94% organizacji w branży.

Wartość aktywów na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 była ona wyższa niż 92% organizacji w branży.

Wskaźnik zadłużenia na tle rynku powiększa się w czasie. W 2023 był wyższy niż 53% organizacji w branży.

Marża netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 była wyższa niż 48% organizacji w branży.

Marża operacyjna na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 była wyższa niż 47% organizacji w branży.

Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 była wyższa niż 66% organizacji w branży.

Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 była wyższa niż 61% organizacji w branży.

Podatek dochodowy na tle rynku nie zmienia się w czasie. W 2023 był on wyższy niż 0% organizacji w branży.

Udział w rynku zmniejsza się w czasie. W 2023 wynosił on 0.3%.

Zysk netto

Przychody

Aktywa

Wskaźnik zadłużenia

Marża netto

Marża operacyjna

ROA

ROE

Podatek dochodowy

0.96508

0.94613

0.95079

0.51071

0.68432

0.68874

0.72281

0.61497

0

0.95828

0.94993

0.95271

0.50079

0.60075

0.61644

0.65884

0.58386

0

0.95269

0.94414

0.95269

0.4956

0.6014

0.61931

0.63135

0.54307

0

0.91439

0.92035

0.9453

0.41892

0.58648

0.62416

0.56059

0.45283

0

0.83913

0.92529

0.94245

0.38499

0.41159

0.44201

0.4915

0.37715

0

0.82734

0.92524

0.92086

0.49419

0.40828

0.40607

0.50345

0.43468

0

0.90918

0.93608

0.91641

0.52649

0.47978

0.46827

0.66219

0.60718

0

Powiązania

PIEKARNIA JERZY BUCZEK - podmioty o identycznym REGON, podmioty o identycznym NIP

B JERZY - wspólnik, reprezentacja

B BARBARA - reprezentacja, wspólnik

B JAN - prokurent

PIEKARNIA JERZY I BARBARA BUCZEK SC - powstanie organizacji

Historia powiązań

Powiązanie

Od

Do

Nazwisko Imię / Nazwa

Ur.

Podmiot

powstanie organizacji

21.05.2001

24.01.2025

Piekarnia Jerzy I Barbara Buczek Sc

Organizacja

wspólnik

21.05.2001

24.01.2025

B Jerzy

Czerwiec 1950

Osoba

wspólnik

21.05.2001

24.01.2025

B Barbara

Marzec 1951

Osoba

wspólnik

02.02.2006

30.11.2022

B Jan

Kwiecień 1980

Osoba

prokurent

09.12.2022

24.01.2025

B Jan

Kwiecień 1980

Osoba

reprezentacja

21.05.2001

24.01.2025

B Jerzy

Czerwiec 1950

Osoba

reprezentacja

21.05.2001

24.01.2025

B Barbara

Marzec 1951

Osoba

reprezentacja

02.02.2006

30.11.2022

B Jan

Kwiecień 1980

Osoba

Udziałowcy

Struktura udziałów jest niedostępna dla tej spółki

Podobne organizacje do PIEKARNIA JERZY, BARBARA BUCZEK

	Organizacja	Numer KRS
1	PRACOWNIA CUKIERNICZA HERCIK SP. Z O.O.	0001003496
2	PIEKARNIA ZŁOTY KŁOS PALONEK-BROŻEK SP. J.	0000279706
3	AK OTRĘBUSY ALICJA KALIŃSKA SP. J.	0000881084
4	MA-TRANS STACHECKI SP. K.	0000716511
5	EUROPIEK SP. Z O.O.	0000331342
6	PIEKARNIA-CUKIERNIA ŁUBOWSKI SP. K.	0000705674
7	"FAWOR" SPÓŁDZIELNIA PIEKARSKO-CIASTKARSKA	0000120641
8	WÓJCIK SP. J.	0000535524
9	ZAKŁAD CUKIERNICZY JOKER SP. Z O.O.	0001010922
10	GLUTENFREE24 SP. Z O.O. SP. K.	0000294541
11	"PIEKARSTWO-CUKIERNICTWO JAŚ I MAŁGOSIA" ROMANOWSCY	0000259296
12	MARTEX SP. J. STANISŁAW FURTAK I S-KA	0000116850
13	BAJGIEL SP. Z O.O.	0000876264
14	JAN - DAR SP. Z O.O.	0000013541
15	PRZEDSIĘBIORSTWO WIELOBRANŻOWE SMAK - GRZEGORZ DOROSZ	0000143167
16	ZAKŁAD PIEKARNICZO - CUKIERNICZY TADEUSZ, DOMINIK I JAKUB	0000236830
17	TĘGOBORZE ZPC GRZYB S.K.A.	0000963039
18	BRONOWSCY SP. Z O.O.	0001102834
19	PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO - HANDLOWE "REVMOD" SP. Z O.O.	0000005641
20	ZAKŁAD PRODUKCYJNO-HANDLOWY "STRUSINIANKA" SP. Z O.O.	0000048111
21	NATURAL SWEET GOOD SP. Z O.O. SP. J.	0000896941
22	PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO-USŁUGOWE "NORT" SP. Z O.O.	0000100430
23	PAWLAK SP. Z O.O.	0000078759
24	PIEKARNIA SAMBOR SP. Z O.O. SP. K.	0000700209
25	POLSKIE PIEKARNIE SP. Z O.O.	0000950942
26	PIEKARNIA GRELA MEŁGIEW SP. Z O.O. SP. K.	0000849562
27	PIEKARNIA CUKIERNIA RASZCZYK SP. Z O.O.	0000777143
28	CUKIERNIE P. CHOJECKI SP. Z O.O.	0000956022
29	DOMINO GLUC SP. K.	0000904958
30	PIEKARNIA GONSIOR SP Z O.O SP. Z O.O.	0000870191

PIEKARNIA JERZY, BARBARA BUCZEK SPÓŁKA JAWNA KRS 0000013019 NIP 6762009847 REGON 351363452

Podsumowanie

Podstawowe wyniki finansowe

EBIT i EBITDA

Wycena

Ryzyko zamknięcia

Ryzyko niewypłacalności

Wiarygodność firmy

Kredyt kupiecki

Wynagrodzenia

Bilans

Rentowność

Zadłużenie

Podatek dochodowy

Wyniki na tle rynku "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek" (10.71.Z)

Powiązania

Historia powiązań

Udziałowcy

Podobne organizacje do PIEKARNIA JERZY, BARBARA BUCZEK

PIEKARNIA JERZY, BARBARA BUCZEK SPÓŁKA JAWNA KRS
0000013019 NIP
6762009847 REGON
351363452