Rodzinne przedsiębiorstwo z tradycją od 1972 roku|Oferuje około 300 różnych wyrobów cukierniczych i piekarniczych|Ręczne wykonanie przy użyciu naturalnych składników|10 sklepów firmowych w woj. śląskim i małopolskim|Oferuje usługi weselne z indywidualnym podejściem
Cukiernia 'Ptyś' jest rodzinnym przedsiębiorstwem, które działa na rynku od 1972 roku. Właściciele, Andrzej Gołębiowski oraz jeden z partnerów, kontynuują długoletnią tradycję pieczenia, stawiając na rzemieślnicze wykonanie i jakość produktów. Cukiernia oferuje szeroki asortyment wyrobów piekarniczych i cukierniczych, obejmujący około 300 różnorodnych pozycji, w tym torty, ciasta, pieczywo oraz lody w 23 smakach. Wszystkie produkty są wytwarzane ręcznie z wykorzystaniem naturalnych składników, takich jak mąka z polskich zbóż, lokalne mleko oraz świeże owoce i warzywa od regionalnych rolników. Cukiernia 'Ptyś' może poszczycić się zespołem 90 pracowników, dbających o najwyższe standardy jakości oraz pielęgnujących rodzinne więzi, co jest kluczowe dla prowadzonej działalności. 'Ptyś' z powodzeniem dostarcza swoje wyroby do 10 sklepów firmowych w województwie śląskim i małopolskim, a oferta weselna stanowi dodatkową usługę, wyróżniającą firmę na tle konkurencji. Ponadto, 'Ptyś' stale rozwija swój asortyment, wprowadzając nowe smaki i unikalne kompozycje w odpowiedzi na zmieniające się trendy kulinarne.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI osiągnęła 8 462 930 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 8 462 930 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 7 636 366 zł.
Zysk netto wyniósł 826 564 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 2 820 977 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 8 462 930 zł w 2020 roku. • 10 003 756 zł w 2019 roku. • 9 907 284 zł w 2018 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 275 521 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 826 564 zł w 2020 roku. • 1 035 459 zł w 2019 roku. • 1 490 967 zł w 2018 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 9 650 975 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
702 768 zł a 21 157 326 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 3 216 992 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 9 650 975 zł w 2020 roku. • 11 637 281 zł w 2019 roku. • 13 628 991 zł w 2018 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 829 tys. zł.
EBITDA Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 998 tys. zł.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 87 osób.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 87 os. w 2020 roku. • 89 os. w 2019 roku. • 84 os. w 2018 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami — zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 15 obwieszczeń
dotyczących organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 23 lipca 2025 (MSiG nr 141/2025).
W dniu 30.06.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 28 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 19.06.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 26 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 23.06.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 25 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
W dniu 28.06.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 24 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
W dniu 06.11.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 23 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wykreślić:
1 2. 10 73 Z PRODUKCJA MAKARONÓW, KLUSEK,
KUSKUSU I PODOBNYCH WYROBÓW MĄCZNYCH
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych (KRZ). Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 0,10%. To oznacza, że firma ma szansę 0,10% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,013% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,10% w 2020 roku. • 0,06% w 2019 roku. • 0,05% w 2018 roku.
Wiarygodność firmy
Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI charakteryzuje się wysoką wiarygodnością płatniczą (ocena: B).
Ryzyko opóźnień płatniczych i zaprzestania działalności jest niskie. Można bezpiecznie prowadzić transakcje z odroczonym terminem płatności.
Poziom wiarygodności organizacji pogorszył się o 1 poziom w ciągu 3 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2020 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2019 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2018 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 145 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 339 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 339 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
48 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 145 tys. zł w 2020 roku. • 182 tys. zł w 2019 roku. • 232 tys. zł w 2018 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 0 zł w 2020 roku. • 0 zł w 2019 roku. • 0 zł w 2018 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 339 tys. zł w 2020 roku. • 400 tys. zł w 2019 roku. • 396 tys. zł w 2018 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
3 880 826
zł.
Koszty operacyjne Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wyniosły
7 634 351
zł.
Wynagrodzenia stanowią
51%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
1 293 609 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 3 880 826 zł w 2020 roku • 4 101 997 zł w 2019 roku • 3 583 641 zł w 2018 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
16.9 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
51% w 2020 roku •
46% w 2019 roku •
43% w 2018 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wyniosła 2 052 799 zł.
a
ktywa obrotowe to 554 398 zł.
a
ktywa trwałe to 1 498 401 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 2 052 799 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1 115 775 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 937 024 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 684 266 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie: • 2 052 799 zł w 2020 roku. • 1 869 068 zł w 2019 roku. • 2 052 932 zł w 2018 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 40%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 88%.
Marża operacyjna wyniosła 10%.
Marża netto wyniosła 10%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 13.3 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 29.3 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.3 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wyniosły 1 115 775 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 2 052 799 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 54%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 371 925 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 1 115 775 zł w 2020 roku • 767 370 zł w 2019 roku • 639 243 zł w 2018 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 54% w 2020 roku • 41% w 2019 roku • 31% w 2018 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wykazała przychody na poziomie 8 462 930 zł.
Podatek dochodowy obciążający organizację obniża się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 0 zł w 2020 roku • 0 zł w 2019 roku • 0 zł w 2018 roku
Organizacja Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wykazała zysk netto większy niż 81% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 76% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 67% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 57% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 64% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 65% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 85% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 82% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 0% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0.08%.
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2020 był on wyższy niż 81% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku powiększają się w czasie. W 2020 były wyższe niż 76% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku powiększa się w czasie. W 2020 była ona wyższa niż 67% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2020 był wyższy niż 57% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2020 była wyższa niż 64% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2020 była wyższa niż 65% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2020 była wyższa niż 85% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2020 była wyższa niż 82% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2020 był on wyższy niż NaN% organizacji w branży.
Udział w rynku powiększa się w czasie. W 2020 wynosił on 0.08%.
Sprawozdania finansowe
Spośród 3 sprawozdań finansowych, 2 złożono po terminie, a 1 w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 5 dni po ustawowym terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2020 zostało złożone 4 dni po terminie.
średnie opóźnienie
+5
dni względem terminu
1
w terminie
2
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2020
+4 dni19-10-2021
2019
+15 dni30-10-2020
2018
−5 dni10-07-2019
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31–90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
Powiązania
Historia powiązań
Udziałowcy
Struktura udziałów jest niedostępna dla tej spółki
