Rodzinne przedsiębiorstwo z tradycją od 1972 roku|Oferuje około 300 różnych wyrobów cukierniczych i piekarniczych|Ręczne wykonanie przy użyciu naturalnych składników|10 sklepów firmowych w woj. śląskim i małopolskim|Oferuje usługi weselne z indywidualnym podejściem
Cukiernia 'Ptyś' jest rodzinnym przedsiębiorstwem, które działa na rynku od 1972 roku. Właściciele, Andrzej Gołębiowski oraz jeden z partnerów, kontynuują długoletnią tradycję pieczenia, stawiając na rzemieślnicze wykonanie i jakość produktów. Cukiernia oferuje szeroki asortyment wyrobów piekarniczych i cukierniczych, obejmujący około 300 różnorodnych pozycji, w tym torty, ciasta, pieczywo oraz lody w 23 smakach. Wszystkie produkty są wytwarzane ręcznie z wykorzystaniem naturalnych składników, takich jak mąka z polskich zbóż, lokalne mleko oraz świeże owoce i warzywa od regionalnych rolników. Cukiernia 'Ptyś' może poszczycić się zespołem 90 pracowników, dbających o najwyższe standardy jakości oraz pielęgnujących rodzinne więzi, co jest kluczowe dla prowadzonej działalności. 'Ptyś' z powodzeniem dostarcza swoje wyroby do 10 sklepów firmowych w województwie śląskim i małopolskim, a oferta weselna stanowi dodatkową usługę, wyróżniającą firmę na tle konkurencji. Ponadto, 'Ptyś' stale rozwija swój asortyment, wprowadzając nowe smaki i unikalne kompozycje w odpowiedzi na zmieniające się trendy kulinarne.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI osiągnęła 8 462 930 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 8 462 930 zł.
Całkowite koszty wyniosły 7 636 367 zł.
Zysk netto wyniósł 826 564 zł.
Spółka wykazuje malejące przychody w czasie. Średni spadek przychodów wynosi
722 177 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 8 462 930 zł w 2020 roku. • 10 003 756 zł w 2019 roku. • 9 907 284 zł w 2018 roku.
Zyski spółki mają również malejącą tendencję w czasie. Średni spadek zysków wynosi
332 202 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 826 564 zł w 2020 roku. • 1 035 459 zł w 2019 roku. • 1 490 967 zł w 2018 roku.
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 9 349 336 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
680 803 zł a 20 496 058 zł.
Wartość organizacji zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek wartości firmy wynosi
2 097 772 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 9 349 336 zł w
2020 roku. • 11 511 511 zł w
2019 roku. • 13 544 880 zł w
2018 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 829 tys. zł.
EBITDA Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 998 tys. zł.
EBIT zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBIT wynosi
331 244 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 828 579 zł w
2020 roku. • 1 037 979 zł w
2019 roku. • 1 491 068 zł w
2018 roku.
EBITDA zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBITDA wynosi
378 270 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 997 575 zł w
2020 roku. • 1 282 177 zł w
2019 roku. • 1 754 116 zł w
2018 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 87 osób.
Zatrudnienie rośnie w czasie. Przeciętna zmiana wynosi
2 os. rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 87 os. w 2020 roku. • 89 os. w 2019 roku. • 84 os. w 2018 roku.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 15 obwieszczeń
dotyczących organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 23 lipca 2025 (MSiG nr 141/2025).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
15
obwieszczeń w MSiG - brak istotnych obwieszczeń
W dniu 30.06.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 28 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
W dniu 19.06.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 26 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2023 DO 31.12.2023
W dniu 23.06.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 25 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2022 DO 31.12.2022
W dniu 28.06.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 24 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 1119643. CUKIERNIA „PTYŚ” A.GOŁĘBIOWSKI,J.GALISTL SPÓŁKA JAWNA. KRS
0000146774. SĄD REJONOWY DLA KRAKOWA
ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XII WYDZIAŁ
GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 10.01.2003.
[KR.XII NS-REJ.KRS/16835/21/214]
Rzuć okiemMSiG 223/2021XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 06.11.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 23 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wykreślić:
1 2. 10 73 Z PRODUKCJA MAKARONÓW, KLUSEK,
KUSKUSU I PODOBNYCH WYROBÓW MĄCZNYCH
W dniu 15.10.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 22 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
W dniu 15.10.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 21 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 15.10.2021 okres OD
01.01.2020 DO 31.12.2020
W dniu 30.10.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 20 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2019 DO 31.12.2019
W dniu 30.10.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 19 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 30.10.2020 okres OD
01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 832939. CUKIERNIA „PTYŚ” A.GOŁĘBIOWSKI,J.
GALISTL SPÓŁKA JAWNA. KRS 0000146774. SĄD
REJONOWY DLA KRAKOWA-ŚRÓDMIEŚCIA
W KRAKOWIE , XII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
10.01.2003.
[KR.XII NS-REJ.KRS/13179/20/179]
Rzuć okiemMSiG 197/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.10.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 18 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wpisać: 1 1. 10
71 Z PRODUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK
1 2. 10 52 Z PRODUKCJA LODÓW 2 2. 10 73 Z PRODUKCJA MAKARONÓW, KLUSEK, KUSKUSU
I PODOBNYCH WYROBÓW MĄCZNYCH 3 2. 10 85
Z WYTWARZANIE GOTOWYCH POSIŁKÓW I DAŃ
4 2. 46 36 Z SPRZEDAŻ HURTOWA CUKRU, CZEKOLADY, WYROBÓW CUKIERNICZYCH I PIEKARSKICH
5 2. 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA PIECZYWA,
CIAST, WYROBÓW CIASTKARSKICH I CUKIERNICZYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 6 2. 56 10 A RESTAURACJE I INNE
STAŁE PLACÓWKI GASTRONOMICZNE 7 2. 56 10
B RUCHOME PLACÓWKI GASTRONOMICZNE
8 2. 56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE
ŻYWNOŚCI DLA ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH
(KATERING) 9 2. 56 29 Z POZOSTAŁA USŁUGOWA
DZIAŁALNOŚĆ GASTRONOMICZNA wykreślić: 10
2. 10 52 Z PRODUKCJA LODÓW 11 2. 10 71 Z PRODUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH
WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK 12 2. 10 72
Z PRODUKCJA SUCHARÓW I HERBATNIKÓW; PRODUKCJA KONSERWOWANYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK 13 2. 10 73 Z PRODUKCJA
MAKARONÓW, KLUSEK, KUSKUSU I PODOBNYCH
WYROBÓW MĄCZNYCH 14 2. 10 82 Z PRODUKCJA
KAKAO, CZEKOLADY I WYROBÓW CUKIERNICZYCH 15 2. 10 83 Z PRZETWÓRSTWO HERBATY
I KAWY 16 2. 10 85 Z WYTWARZANIE GOTOWYCH
POSIŁKÓW I DAŃ 17 2. 10 89 Z PRODUKCJA
POZOSTAŁYCH ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH,
GDZIE INDZIEJ NIESKLASYFIKOWANA 18 2. 46 31
Z SPRZEDAŻ HURTOWA OWOCÓW I WARZYW 19
2. 46 36 Z SPRZEDAŻ HURTOWA CUKRU, CZEKOLADY, WYROBÓW CUKIERNICZYCH I PIEKARSKICH
20 2. 46 37 Z SPRZEDAŻ HURTOWA HERBATY,
KAWY, KAKAO I PRZYPRAW 21 2. 46 38 Z SPRZEDAŻ HURTOWA POZOSTAŁEJ ŻYWNOŚCI, WŁĄCZAJĄC RYBY, SKORUPIAKI I MIĘCZAKI 22 2. 46
39 Z SPRZEDAŻ HURTOWA NIEWYSPECJALIZOWANA ŻYWNOŚCI, NAPOJÓW I WYROBÓW TYTONIOWYCH 23 2. 47 11 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA
PROWADZONA W NIEWYSPECJALIZOWANYCH
X V. W P I S Y D
SKLEPACH Z PRZEWAGĄ ŻYWNOŚCI, NAPOJÓW
I WYROBÓW TYTONIOWYCH 24 2. 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA PIECZYWA, CIAST, WYROBÓW
CIASTKARSKICH I CUKIERNICZYCH PROWADZONA
W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 25 2. 47 25
Z SPRZEDAŻ DETALICZNA NAPOJÓW ALKOHOLOWYCH I BEZALKOHOLOWYCH PROWADZONA
W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 26 2. 47
81 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA ŻYWNOŚCI, NAPOJÓW I WYROBÓW TYTONIOWYCH PROWADZONA
NA STRAGANACH I TARGOWISKACH 27 2. 47 89
Z SPRZEDAŻ DETALICZNA POZOSTAŁYCH WYROBÓW PROWADZONA NA STRAGANACH I TARGOWISKACH 28 2. 56 10 A RESTAURACJE I INNE
STAŁE PLACÓWKI GASTRONOMICZNE 29 2. 56 10
B RUCHOME PLACÓWKI GASTRONOMICZNE 30
2. 56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE I DOSTARCZANIE
ŻYWNOŚCI DLA ODBIORCÓW ZEWNĘTRZNYCH
(KATERING) 31 2. 56 29 Z POZOSTAŁA USŁUGOWA
DZIAŁALNOŚĆ GASTRONOMICZNA 32 2. 56 30
Z PRZYGOTOWYWANIE I PODAWANIE NAPOJÓW
W dniu 10.07.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 17 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2018 DO 31.12.2018
X V. W P I S Y D O
W dniu 10.07.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 16 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 10.07.2019 okres OD
01.01.2018 DO 31.12.2018
W dniu 27.06.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 15 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 5. OD 01.01.2017 DO 31.12.2017
Poz. 335008. CUKIERNIA „PTYŚ” A.GOŁĘBIOWSKI,J.
GALISTL SPÓŁKA JAWNA. KRS 0000146774. SĄD
REJONOWY DLA KRAKOWA-ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO
REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 10.01.2003.
[KR.XII NS-REJ.KRS/11769/18/345]
MSiG 166/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.06.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 14 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 13.03.2018 okres OD
01.01.2016 DO 31.12.2016 1 3. OD 01.01.2016 DO
31.12.2016
Poz. 61299. CUKIERNIA „PTYŚ” A.GOŁĘBIOWSKI,J.
GALISTL SPÓŁKA JAWNA. KRS 0000146774. SĄD
REJONOWY DLA KRAKOWA-ŚRÓDMIEŚCIA W KRAKOWIE, XII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO
REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 10.01.2003.
[KR.XII NS-REJ.KRS/3440/18/926]
MSiG 46/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 27.02.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 13 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 06.02.2018 okres OD
01.01.2015 DO 31.12.2015 1 3. OD 01.01.2015 DO
31.12.2015
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 0,75%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,300% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,75% w 2020 roku. • 0,26% w 2019 roku. • 0,15% w 2018 roku.
Wiarygodność firmy
Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI charakteryzuje się wysoką wiarygodnością płatniczą (ocena: B).
Ryzyko opóźnień płatniczych i zaprzestania działalności jest niskie. Można bezpiecznie prowadzić transakcje z odroczonym terminem płatności.
Poziom wiarygodności organizacji pogorszył się o 1 poziom w ciągu 2 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2020 roku. • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2019 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2018 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 145 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 339 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 339 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki maleje w czasie. Przeciętna zmiana spadkowa wynosi
43 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 145 tys. zł w 2020 roku. • 182 tys. zł w 2019 roku. • 232 tys. zł w 2018 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 339 tys. zł w 2020 roku. • 400 tys. zł w 2019 roku. • 396 tys. zł w 2018 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
3 880 826 zł.
Koszty operacyjne Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wyniosły
7 634 351 zł.
Wynagrodzenia stanowią
50,8%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
148 592 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 3 880 826 zł w 2020 roku • 4 101 997 zł w 2019 roku • 3 583 641 zł w 2018 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
4,1 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
50,8% w 2020 roku •
45,8% w 2019 roku •
42,6% w 2018 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wyniosła 2 052 799 zł.
Aktywa trwałe to 1 498 401 zł.
Aktywa obrotowe to 554 398 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 2 052 799 zł.
Kapitał (fundusz) własny to 937 024 zł.
Zobowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1 115 775 zł.
Organizacja zmniejsza całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni spadek wartości aktywów wynosi 67 zł rocznie.
Równolegle organizacja zmniejsza kapitał własny. Średni spadek kapitału własnego wynosi 238 333 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 2 052 799 zł sumy bilansowej i 937 024 zł kapitału własnego w 2020 roku. • 1 869 068 zł sumy bilansowej i 1 101 697 zł kapitału własnego w 2019 roku. • 2 052 932 zł sumy bilansowej i 1 413 690 zł kapitału własnego w 2018 roku.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 88,21%.
Marża operacyjna wyniosła 9,79%.
Marża netto wyniosła 9,77%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
16,5 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
8,5 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
2,5 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi
2,5 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wyniosły 1 115 775 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 2 052 799 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 54,4%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 238 266 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 1 115 775 zł w 2020 roku • 767 370 zł w 2019 roku • 639 243 zł w 2018 roku
Wskaźnik zadłużenia rośnie w czasie. Średni wzrost wskaźnika zadłużenia wynosi
11,5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 54% w 2020 roku • 41% w 2019 roku • 31% w 2018 roku
Wierzyciele
Organizacja Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI ma 1 115 775 zł zobowiązań (z rezerwami i rozliczeniami).
Najwięcej jest winna bankom i pożyczkodawcom spoza grupy kapitałowej: 399 350 zł (36%).
Dalej: państwu 237 536 zł (21%), dostawcom 235 788 zł (21%); 2 mniejsze pozycje razem 226 256 zł (20%).
Pozostali, 16 845 zł (2%), to część, której sprawozdanie nie rozbija (jeśli są pożyczki od spółki dominującej lub spółek z nią powiązanych, siedzą tutaj).
Sprawozdanie podaje tylko kredyty krótkoterminowe, więc kwota dla banków może być zaniżona (brakująca część jest w „pozostałych”).
Sekcja Obsługa długu liczy tylko dług oprocentowany wobec banków i pożyczkodawców spoza grupy kapitałowej, więc jej kwoty mogą się różnić od tych tutaj.
Zobowiązania razem
1,1 mln zł
z rezerwami i rozliczeniami, według bilansu
21%
21%
19%
36%
Dostawcy
faktury za towary i usługi
236 tys. zł
21%
Państwo
podatki, cła i ZUS
238 tys. zł
21%
Pracownicy
wynagrodzenia
216 tys. zł
19%
Banki i pożyczkodawcy
kredyty, pożyczki, leasing · spoza grupy kapitałowej
399 tys. zł
36%
Klienci
zaliczki, klienci spoza grupy kapitałowej
10 tys. zł
<1%
Pozostali
sprawozdanie tego nie rozbija
17 tys. zł
2%
W roku 2020 największa część zobowiązań przypada bankom i pożyczkodawcom spoza grupy kapitałowej: 36% (w 2018 największa część przypadała państwu (podatki, ZUS): 39%).
W roku 2017 organizacja wykazała zobowiązania 0 zł - nie ma czego dzielić, słupka nie ma.
W roku 2020 sprawozdanie podaje tylko część kredytów (krótko- albo długoterminowe), więc udział banków może być zaniżony.
Płynność finansowa
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 0,5 - aktywa obrotowe nie pokrywają w całości zobowiązań krótkoterminowych, co może wskazywać na napięcia płynnościowe.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosi 0,41 - najbardziej płynne aktywa pokrywają zobowiązania krótkoterminowe tylko częściowo (za bezpieczny uznaje się poziom ok. 1,0).
Płynność gotówkowa wynosi 0,37, czyli same środki pieniężne pokrywają 37% zobowiązań krótkoterminowych - powyżej typowego przedziału referencyjnego (0,1-0,2).
Środki pieniężne wystarczyłyby na pokrycie kosztów działalności operacyjnej przez ok. 0,65 miesiąca.
Aktywa obrotowe (554 398 zł) są niższe od zobowiązań krótkoterminowych (1 115 775 zł) o 561 378 zł - kapitał obrotowy netto jest ujemny.
Pokrycie zobowiązań krótkoterminowych
554 tys. zł
1,1 mln zł
Środki firmy
aktywa obrotowe
Do zapłaty w ciągu roku
zobowiązania krótkoterminowe
gotówka od ręki: 412 tys. zł należności i inne: 45 tys. zł zapasy (materiały, produkty, towary): 97 tys. zł poziom zobowiązań krótkoterminowych
Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma ma 0,50 zł, z czego 0,37 zł w gotówce.
0,5
płynność bieżąca
0,41
płynność szybka
0,37
płynność gotówkowa
Płynność bieżąca organizacji obniża się w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik płynności bieżącej wynosił: • 0,5 w 2020 roku • 0,29 w 2019 roku • 0,55 w 2018 roku
Obsługa długu
Kredyty i pożyczki organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI: 399 350 zł, gotówka: 412 158 zł. Pełnej kwoty długu sprawozdanie nie podaje, więc dług netto jest nieznany.
Sprawozdanie podaje tylko kredyty krótkoterminowe, więc kwota długu może być niepełna.
Koszty odsetek: 2016 zł. Zysk operacyjny (EBIT) pokrywa je 411 razy - odsetki pokryte z zapasem (bezpieczny poziom: od 3 razy).
Kwota kredytów i pożyczek nie obejmuje grupy kapitałowej ani spółek, w których organizacja ma udziały. Koszty odsetek i ich pokrycie dotyczą wszystkich wierzycieli, także grupy kapitałowej. Wszystkie zobowiązania organizacji (z fakturami, podatkami i rezerwami) to 1 115 775 zł - sekcja Zadłużenie.
Dług a gotówka
0 zł412 tys. zł
kredyty i pożyczki399 tys. zł
gotówka412 tys. zł
Bez pełnej kwoty długu (tylko kredyty i pożyczki) dług netto jest nieznany.
sprawozdanie podaje tylko kredyty krótkoterminowe - kwota długu może być niepełna
Zysk a odsetkiodsetki pokryte z zapasem
nie starczamały zapasz zapasem
≫
0136+
Koszty odsetek: 2 tys. zł. Zysk operacyjny pokrywa je 411 razy.
W latach 2017, 2018 dług wobec banków i pożyczkodawców: 0 zł.
Dług netto (po odjęciu gotówki) w ostatnich latach: • 2018: bez długu, gotówka 142 tys. zł • 2017: bez długu, gotówka 0 zł
Ile razy zysk operacyjny pokrywa odsetki: • 2020: 411 razy • 2019: 412 razy • 2018: ponad 1000 razy
Cykl konwersji gotówki
Rotacja należności (DSO) organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynosi 0,9 dnia - tyle średnio organizacja czeka na zapłatę od odbiorców.
Rotacja zobowiązań (DPO) wynosi 11 dni - tyle średnio mija, zanim organizacja ureguluje zobowiązania wobec dostawców. Po oczyszczeniu mianownika z amortyzacji rotacja zobowiązań wynosi 12 dni.
Luka płatnicza (DSO − DPO) wynosi -10 dni. Wartość dodatnia oznacza, że firma płaci dostawcom wcześniej, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów, ujemna - że płaci później. Obie strony są liczone na innej podstawie (koszty operacyjne wobec przychodów), więc różnica jest orientacyjna. Bez amortyzacji w mianowniku luka wynosi -11 dni.
Rotacja zapasów wynosi 4 dni - mniej więcej tyle towary i materiały leżą w magazynie.
Należności handlowe organizacji wynoszą 20 719 zł, z czego 20 719 zł ma termin do 12 miesięcy.
Luka płatnicza-10 dni
firma płaci dostawcom 10 dni później, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów
rotacja należności (DSO) - firma czeka na zapłatę od klientów 0,9 dnia
11 dni
bez amortyzacji12 dni
rotacja zobowiązań (DPO) - firma płaci dostawcom po 11 dniach
Rotacja należności (DSO) organizacji maleje w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik rotacji należności (DSO) wynosił: • 0,9 dnia w 2020 roku • 2 dni w 2019 roku • 2 dni w 2018 roku
Struktura kosztów
Koszty działalności operacyjnej organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wynoszą 7 622 037 zł (pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych).
Największa wykazana kategoria to wynagrodzenia (bez ubezpieczeń): 3 215 317 zł, czyli 42% sumy kosztów.
Druga co do wielkości kategoria to zużycie materiałów i energii: 2 604 911 zł, czyli 34% sumy kosztów.
Trzecia co do wielkości kategoria to ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia: 665 509 zł, czyli 9% sumy kosztów.
Kategorie kosztów działalności
pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych
Koszty działalności operacyjnej7,6 mln zł
Wynagrodzenia (bez ubezpieczeń)3,2 mln zł · 42%
Zużycie materiałów i energii2,6 mln zł · 34%
Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia666 tys. zł · 9%
Usługi obce608 tys. zł · 8%
Wartość sprzedanych towarów i materiałów284 tys. zł · 4%
Amortyzacja169 tys. zł · 2%
Podatki i opłaty74 tys. zł · <1%
Pozostałe koszty rodzajowe2 tys. zł · <1%
Koszty działalności operacyjnej organizacji maleją w czasie.
W ostatnich latach koszty działalności operacyjnej wynosiły: • 7,6 mln zł w 2020 roku • 9 mln zł w 2019 roku • 8,4 mln zł w 2018 roku
Wykres pokazuje osobno największe kategorie z 2020 roku - ostatniego z dodatnim rozbiciem kosztów: wynagrodzenia (bez ubezpieczeń), zużycie materiałów i energii, ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia. Reszta sumy kosztów trafia do słupka "reszta kosztów" - razem z pozycjami, których sprawozdanie w danym roku nie rozbija.
Podatek dochodowy
Organizacja Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wykazała przychody na poziomie 8 462 930 zł.
Organizacja Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI wykazała zysk netto większy niż 80% organizacji z branży "Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek".
Organizacja wykazała przychód większy niż 74% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 66% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 56% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 63% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 64% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 85% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 81% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0,08%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy27 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi, w tym:8 423 918,22
I. Przychody netto ze sprzedaży produktów8 014 110,32
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)1 214,28
IV. Przychody netto ze sprzedaży towarów i materiałów408 593,62
B. Koszty działalności operacyjnej7 622 036,66
I. Amortyzacja168 996,18
II. Zużycie materiałów i energii2 604 910,63
III. Usługi obce608 121,08
IV. Podatki i opłaty, w tym:73 862,78
V. Wynagrodzenia3 215 317,02
VI. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym:665 508,70
VII. Pozostałe koszty rodzajowe1 529,27
VIII. Wartość sprzedanych towarów i materiałów283 791,00
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)801 881,56
D. Pozostałe przychody operacyjne39 011,78
I. Zysk z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Dotacje39 011,78
IV. Inne przychody operacyjne0,00
E. Pozostałe koszty operacyjne12 314,07
III. Inne koszty operacyjne12 314,07
F. Zysk (strata) z działalności operacyjnej (C+D–E)828 579,27
G. Przychody finansowe0,21
II. Odsetki, w tym:0,21
H. Koszty finansowe2 015,94
I. Odsetki, w tym:2 015,94
I. Zysk (strata) brutto (F+G–H)826 563,54
L. Zysk (strata) netto (I–J–K)826 563,54
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Cukiernia Ptyś A.GOŁĘBIOWSKI składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 3 sprawozdań finansowych, 2 złożono po terminie, a 1 w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 5 dni po ustawowym terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2020 zostało złożone 4 dni po terminie.
średnie opóźnienie
+5
dni względem terminu
1
w terminie
2
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2020
+4 dni19-10-2021
2019
+15 dni30-10-2020
2018
−5 dni10-07-2019
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
