Produkcja chleba i wypieków rzemieślniczych|Oferowanie słodkości i przekąsek|Ponad 40 sklepów w województwie łódzkim i śląskim|Program lojalnościowy z aplikacją mobilną|Tradycyjne receptury i naturalne składniki
Firma 'GOM' OWCZAREK Spółka Jawna to jedna z wiodących piekarni w Polsce, która łączy tradycję z nowoczesnymi rozwiązaniami. Powstała w 2006 roku na bazie zakładu Cukiernictwo Piekarnictwo, założonego w 1987 roku przez Grzegorza Owczarka. Dzisiaj w skład zespołu wchodzi również Małgorzata i Bartłomiej Owczarek, co podkreśla rodzinny charakter działalności. 'GOM' OWCZAREK słynie z produkcji chleba i wypieków, które wyróżniają się nie tylko doskonałym smakiem, ale również wysoką jakością, ponieważ firma korzysta z naturalnych składników oraz własnych, sprawdzonych receptur. Oprócz pieczywa, oferta obejmuje również różnorodne słodkości oraz przekąski. W piekarni kładzie się nacisk na innowacyjne technologie, które umożliwiają efektywne wytwarzanie wyrobów, co wpłynęło na dynamiczny rozwój firmy. 'GOM' OWCZAREK posiada ponad 40 sklepów w województwie łódzkim i śląskim, co zapewnia łatwy dostęp do ich produktów dla szerokiego grona klientów. Dodatkowo firma oferuje program lojalnościowy poprzez aplikację mobilną, co pozwala jej klientom na zbieranie punktów i odbieranie nagród. Tak zorganizowany system oraz bliskość do klientów odzwierciedlają misję przedsiębiorstwa, jaką jest dostarczanie produktów o wyjątkowym smaku i jakości.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja GOM Owczarek osiągnęła 32 110 853 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 32 110 846 zł. Pozostałe przychody to 7 zł.
Całkowite koszty wyniosły 30 929 141 zł.
Zysk netto wyniósł 1 181 705 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 48 701 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 32 110 853 zł w 2020 roku. • 37 513 387 zł w 2019 roku. • 42 400 229 zł w 2018 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 78 213 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 1 181 705 zł w 2020 roku. • 1 147 782 zł w 2019 roku. • 1 619 107 zł w 2018 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji GOM Owczarek wynosi 38 089 425 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
11 817 046 zł a 80 277 133 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 965 044 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 38 089 425 zł w 2020 roku. • 41 529 919 zł w 2019 roku. • 45 977 277 zł w 2018 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT GOM Owczarek wynosi 1,7 mln zł.
EBITDA GOM Owczarek wynosi 5,83 mln zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
145 192 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 1 697 571 zł w
2020 roku. • 1 407 634 zł w
2019 roku. • 1 847 694 zł w
2018 roku.
EBITDA powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
107 313 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 5 832 324 zł w
2020 roku. • 4 298 162 zł w
2019 roku. • 5 117 846 zł w
2018 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie GOM Owczarek wynosi 150 osób.
Zatrudnienie maleje w czasie. Przeciętna zmiana wynosi
3 os. rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 150 os. w 2020 roku. • 159 os. w 2019 roku. • 156 os. w 2018 roku.
Ryzyko zamknięcia
Ryzyko zamknięcia działalności dla organizacji GOM Owczarek wynosi 2,80%. To oznacza, że firma ma szansę 2,80% na zakończenie działalności w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Niskie ryzyko zamknięcia wskazuje na stabilną pozycję finansową i operacyjną organizacji.
Ryzyko zamknięcia działalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,007% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko zamknięcia wynosiło: • 2,80% w 2020 roku. • 2,79% w 2019 roku. • 2,80% w 2018 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji GOM Owczarek wynosi 0,39%. To oznacza, że firma ma szansę 0,39% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,077% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,39% w 2020 roku. • 0,35% w 2019 roku. • 0,11% w 2018 roku.
Wiarygodność firmy
GOM Owczarek charakteryzuje się umiarkowaną wiarygodnością płatniczą (ocena: C).
Ryzyko kredytowe znajduje się na przeciętnym poziomie. Zalecane jest stosowanie standardowych zabezpieczeń płatności.
Poziom wiarygodności organizacji pogorszył się o 1 poziom w ciągu 3 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2020 roku. • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2019 roku. • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2018 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla GOM Owczarek wynosi 0 zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 3,19 mln zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 3,19 mln zł.
Nie zaleca się udzielania kredytu kupieckiego tej organizacji.
Standardowy kredyt kupiecki maleje w czasie. Przeciętna zmiana spadkowa wynosi
204 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 0 zł w 2020 roku. • 0 zł w 2019 roku. • 779 tys. zł w 2018 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 0 zł w 2020 roku. • 0 zł w 2019 roku. • 0 zł w 2018 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 3,19 mln zł w 2020 roku. • 3,18 mln zł w 2019 roku. • 3 mln zł w 2018 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
5 703 466
zł.
Koszty operacyjne GOM Owczarek wyniosły
30 413 275
zł.
Wynagrodzenia stanowią
19%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
275 106 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 5 703 466 zł w 2020 roku • 5 524 932 zł w 2019 roku • 5 455 318 zł w 2018 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
19% w 2020 roku •
15% w 2019 roku •
13% w 2018 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów GOM Owczarek wyniosła 46 411 369 zł.
a
ktywa trwałe to 39 872 846 zł.
a
ktywa obrotowe to 6 538 523 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 46 411 369 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 15 940 495 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 30 470 874 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 7 802 403 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie: • 46 411 369 zł w 2020 roku. • 50 535 315 zł w 2019 roku. • 26 223 013 zł w 2018 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 3%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 7%.
Marża operacyjna wyniosła 5%.
Marża netto wyniosła 4%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.3 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji nie zmienia się w czasie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.3 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania GOM Owczarek wyniosły 30 470 874 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 46 411 369 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 66%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 6 976 105 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 30 470 874 zł w 2020 roku • 34 628 824 zł w 2019 roku • 11 244 304 zł w 2018 roku
Wskaźnik zadłużenia rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 8.3 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 66% w 2020 roku • 69% w 2019 roku • 43% w 2018 roku
Podatek dochodowy
Organizacja GOM Owczarek wykazała przychody na poziomie 32 110 853 zł.
Organizacja GOM Owczarek wykazała zysk netto większy niż 0% organizacji z branży "Sprzedaż detaliczna wyrobów tytoniowych prowadzona w wyspecjalizowanych sklepach".
Organizacja wykazała przychód większy niż 0% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 0% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 0% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 0% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 0% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 0% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 0% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 0% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0%.
Brak danych
Sprawozdania finansowe
Spośród 4 sprawozdań finansowych, wszystkie złożono w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 30 dni przed upływem ustawowego terminu.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2020 zostało złożone 83 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
-30
dni względem terminu
4
w terminie
0
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2020
−2 mies. 23 dni24-07-2021
2019
−27 dni18-09-2020
2018
w terminie15-07-2019
2017
−9 dni06-07-2018
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31–90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
Powiązania
Historia powiązań
Udziałowcy
Struktura udziałów jest niedostępna dla tej spółki