Produkcja chleba i wypieków rzemieślniczych|Oferowanie słodkości i przekąsek|Ponad 40 sklepów w województwie łódzkim i śląskim|Program lojalnościowy z aplikacją mobilną|Tradycyjne receptury i naturalne składniki
Firma 'GOM' OWCZAREK Spółka Jawna to jedna z wiodących piekarni w Polsce, która łączy tradycję z nowoczesnymi rozwiązaniami. Powstała w 2006 roku na bazie zakładu Cukiernictwo Piekarnictwo, założonego w 1987 roku przez Grzegorza Owczarka. Dzisiaj w skład zespołu wchodzi również Małgorzata i Bartłomiej Owczarek, co podkreśla rodzinny charakter działalności. 'GOM' OWCZAREK słynie z produkcji chleba i wypieków, które wyróżniają się nie tylko doskonałym smakiem, ale również wysoką jakością, ponieważ firma korzysta z naturalnych składników oraz własnych, sprawdzonych receptur. Oprócz pieczywa, oferta obejmuje również różnorodne słodkości oraz przekąski. W piekarni kładzie się nacisk na innowacyjne technologie, które umożliwiają efektywne wytwarzanie wyrobów, co wpłynęło na dynamiczny rozwój firmy. 'GOM' OWCZAREK posiada ponad 40 sklepów w województwie łódzkim i śląskim, co zapewnia łatwy dostęp do ich produktów dla szerokiego grona klientów. Dodatkowo firma oferuje program lojalnościowy poprzez aplikację mobilną, co pozwala jej klientom na zbieranie punktów i odbieranie nagród. Tak zorganizowany system oraz bliskość do klientów odzwierciedlają misję przedsiębiorstwa, jaką jest dostarczanie produktów o wyjątkowym smaku i jakości.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja GOM Owczarek osiągnęła 32 110 853 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 32 110 846 zł. Pozostałe przychody to 7 zł.
Całkowite koszty wyniosły 30 929 141 zł.
Zysk netto wyniósł 1 181 705 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 48 701 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 32 110 853 zł w 2020 roku. • 37 513 387 zł w 2019 roku. • 42 400 229 zł w 2018 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 78 213 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 1 181 705 zł w 2020 roku. • 1 147 782 zł w 2019 roku. • 1 619 107 zł w 2018 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji GOM Owczarek wynosi 38 089 425 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
11 817 046 zł a 80 277 133 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 965 044 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 38 089 425 zł w 2020 roku. • 41 529 919 zł w 2019 roku. • 45 977 277 zł w 2018 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT GOM Owczarek wynosi 1,7 mln zł.
EBITDA GOM Owczarek wynosi 5,83 mln zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
145 192 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 1 697 571 zł w
2020 roku. • 1 407 634 zł w
2019 roku. • 1 847 694 zł w
2018 roku.
EBITDA powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
107 313 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 5 832 324 zł w
2020 roku. • 4 298 162 zł w
2019 roku. • 5 117 846 zł w
2018 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie GOM Owczarek wynosi 150 osób.
Zatrudnienie rośnie w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 150 os. w 2020 roku. • 159 os. w 2019 roku. • 156 os. w 2018 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami — zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 17 obwieszczeń
dotyczących organizacji GOM Owczarek. W tym 1 oznaczone jako istotne („UWAGA”).
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 8 sierpnia 2022 (MSiG nr 152/2022).
W dniu 14.07.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 31 następującej treści:
WYKREŚLENIE WSZYSTKICH WPISÓW Z KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO. WPIS NIE JEST
PRAWOMOCNY.
W dniu 19.07.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 30 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
W dniu 19.07.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 29 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 2. OD 01.01.2020 DO 31.12.2020
W dniu 19.07.2021 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 28 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 19.07.2021 okres OD
01.01.2020 DO 31.12.2020
W dniu 05.10.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 27 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 3. Oddziały wpisać: 1 1. „GOM” OWCZAX V. W P I S Y
REK SPÓŁKA JAWNA ODDZIAŁ W KAMIEŃSKU
2. kraj POLSKA województwo ŁÓDZKIE powiat
RADOMSZCZAŃSKI gmina KAMIEŃSK miejsco-
wość KAMIEŃSK 3. miejscowość KAMIEŃSK ulica
UL. WRZOSOWA nr domu 4 kod pocztowy 97-360
poczta KAMIEŃSK kraj POLSKA
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wpisać: 1 1
71 Z PRODUKCJA PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIE-
ŻYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH I CIASTEK
1 2. 10 52 Z PRODUKCJA LODÓW 2 2. 10 89 Z PRO-
DUKCJA POZOSTAŁYCH ARTYKUŁÓW SPOŻYW-
CZYCH, GDZIE INDZIEJ NIESKLASYFIKOWANA
3 2. 45 11 Z SPRZEDAŻ HURTOWA I DETALICZNA
SAMOCHODÓW OSOBOWYCH I FURGONETEK
4 2. 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA PIECZYWA,
CIAST, WYROBÓW CIASTKARSKICH I CUKIERNI-
CZYCH PROWADZONA W WYSPECJALIZOWA-
NYCH SKLEPACH 5 2. 49 41 Z TRANSPORT DRO-
GOWY TOWARÓW 6 2. 55 10 Z HOTELE I PODOBNE
OBIEKTY ZAKWATEROWANIA 7 2. 56 10 A RESTAU-
RACJE I INNE STAŁE PLACÓWKI GASTRONO-
MICZNE 8 2. 68 20 Z WYNAJEM I ZARZĄDZANIE
NIERUCHOMOŚCIAMI WŁASNYMI LUB DZIER-
ŻAWIONYMI wykreślić: 9 2. 10 71 Z PRODUKCJA
PIECZYWA; PRODUKCJA ŚWIEŻYCH WYROBÓW
CIASTKARSKICH I CIASTEK 10 2. 10 52 Z PRODUK-
CJA LODÓW 11 2. 10 85 Z WYTWARZANIE GOTO-
WYCH POSIŁKÓW I DAŃ 12 2. 10 72 Z PRODUKCJA
SUCHARÓW I HERBATNIKÓW; PRODUKCJA KON-
SERWOWANYCH WYROBÓW CIASTKARSKICH
I CIASTEK 13 2. 47 24 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA
PIECZYWA, CIAST, WYROBÓW CIASTKARSKICH
I CUKIERNICZYCH PROWADZONA W WYSPECJA-
LIZOWANYCH SKLEPACH 14 2. 47 25 Z SPRZEDAŻ
DETALICZNA NAPOJÓW ALKOHOLOWYCH I BEZ-
ALKOHOLOWYCH PROWADZONA W WYSPECJALI-
ZOWANYCH SKLEPACH 15 2. 47 99 Z POZOSTAŁA
SPRZEDAŻ DETALICZNA PROWADZONA POZA
SIECIĄ SKLEPOWĄ, STRAGANAMI I TARGOWI-
SKAMI 16 2. 55 10 Z HOTELE I PODOBNE OBIEKTY
ZAKWATEROWANIA 17 2. 56 10 A RESTAURACJE
I INNE STAŁE PLACÓWKI GASTRONOMICZNE 18
2. 56 30 Z PRZYGOTOWYWANIE I PODAWANIE
NAPOJÓW 19 2. 56 21 Z PRZYGOTOWYWANIE
I DOSTARCZANIE ŻYWNOŚCI DLA ODBIORCÓW
ZEWNĘTRZNYCH (KATERING) 20 2. 68 10 Z KUPNO
I SPRZEDAŻ NIERUCHOMOŚCI NA WŁASNY
RACHUNEK 21 2. 68 20 Z WYNAJEM I ZARZĄDZA-
NIE NIERUCHOMOŚCIAMI WŁASNYMI LUB DZIER-
ŻAWIONYMI 22 2. 47 1 SPRZEDAŻ DETALICZNA
PROWADZONA W NIEWYSPECJALIZOWANYCH
SKLEPACH 23 2. 47 11 SPRZEDAŻ DETALICZNA
PROWADZONA W NIEWYSPECJALIZOWANYCH
SKLEPACH Z PRZEWAGĄ ŻYWNOŚCI, NAPOJÓW
I WYROBÓW TYTONIOWYCH 24 2. 47 26 SPRZEDAŻ
DETALICZNA WYROBÓW TYTONIOWYCH PROWA-
DZONA W WYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH 25
2. 49 41 Z TRANSPORT DROGOWY TOWARÓW 26
2. 10 89 Z PRODUKCJA POZOSTAŁYCH ARTYKU-
ŁÓW SPOŻYWCZYCH, GDZIE INDZIEJ NIESKLA-
SYFIKOWANA 27 2. 45 11 Z SPRZEDAŻ HURTOWA
I DETALICZNA SAMOCHODÓW OSOBOWYCH
I FURGONETEK 28 2. 45 19 Z SPRZEDAŻ HURTOWA
I DETALICZNA POZOSTAŁYCH POJAZDÓW SAMO-
CHODOWYCH, Z WYŁĄCZENIEM MOTOCYKLI 29
2. 45 20 Z KONSERWACJA I NAPRAWA POJAZ-
DÓW SAMOCHODOWYCH 30 2. 45 32 Z SPRZEDAŻ
DETALICZNA CZĘŚCI I AKCESORIÓW DO POJAZ-
DÓW SAMOCHODOWYCH, Z WYŁĄCZENIEM
MOTOCYKLI 31 2. 46 71 Z SPRZEDAŻ HURTOWA
PALIW I PRODUKTÓW POCHODNYCH 32 2. 47 19
Z POZOSTAŁA SPRZEDAŻ DETALICZNA PROWA-
DZONA W NIEWYSPECJALIZOWANYCH SKLEPACH
33 2. 47 30 Z SPRZEDAŻ DETALICZNA PALIW DO
POJAZDÓW SILNIKOWYCH NA STACJACH PALIW
34 2. 49 32 Z DZIAŁALNOŚĆ TAKSÓWEK OSOBO-
WYCH 35 2. 52 21 Z DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA
WSPOMAGAJĄCA TRANSPORT LĄDOWY 36 2. 77
11 Z WYNAJEM I DZIERŻAWA SAMOCHODÓW
OSOBOWYCH I FURGONETEK
D O K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
Krajowy Rejestr Zadłużonych
GOM Owczarek nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych (KRZ). Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji GOM Owczarek wynosi 0,34%. To oznacza, że firma ma szansę 0,34% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,073% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,34% w 2020 roku. • 0,22% w 2019 roku. • 0,07% w 2018 roku.
Wiarygodność firmy
GOM Owczarek charakteryzuje się umiarkowaną wiarygodnością płatniczą (ocena: C).
Ryzyko kredytowe znajduje się na przeciętnym poziomie. Zalecane jest stosowanie standardowych zabezpieczeń płatności.
Poziom wiarygodności organizacji pogorszył się o 1 poziom w ciągu 3 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2020 roku. • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2019 roku. • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2018 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla GOM Owczarek wynosi 0 zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 3,19 mln zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 3,19 mln zł.
Nie zaleca się udzielania kredytu kupieckiego tej organizacji.
Standardowy kredyt kupiecki maleje w czasie. Przeciętna zmiana spadkowa wynosi
204 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 0 zł w 2020 roku. • 0 zł w 2019 roku. • 779 tys. zł w 2018 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 0 zł w 2020 roku. • 0 zł w 2019 roku. • 0 zł w 2018 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 3,19 mln zł w 2020 roku. • 3,18 mln zł w 2019 roku. • 3 mln zł w 2018 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
5 703 466
zł.
Koszty operacyjne GOM Owczarek wyniosły
30 413 275
zł.
Wynagrodzenia stanowią
19%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
275 106 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 5 703 466 zł w 2020 roku • 5 524 932 zł w 2019 roku • 5 455 318 zł w 2018 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
19% w 2020 roku •
15% w 2019 roku •
13% w 2018 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów GOM Owczarek wyniosła 46 411 369 zł.
a
ktywa obrotowe to 6 538 523 zł.
a
ktywa trwałe to 39 872 846 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 46 411 369 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 30 470 874 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 15 940 495 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 7 802 403 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększa kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosi 826 298 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 46 411 369 zł sumy bilansowej i 15 940 495 zł kapitału własnego w 2020 roku. • 50 535 315 zł sumy bilansowej i 15 906 490 zł kapitału własnego w 2019 roku. • 26 223 013 zł sumy bilansowej i 14 978 709 zł kapitału własnego w 2018 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 3%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 7%.
Marża operacyjna wyniosła 5%.
Marża netto wyniosła 4%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.3 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji nie zmienia się w czasie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.3 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania GOM Owczarek wyniosły 30 470 874 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 46 411 369 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 66%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 6 976 105 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 30 470 874 zł w 2020 roku • 34 628 824 zł w 2019 roku • 11 244 304 zł w 2018 roku
Wskaźnik zadłużenia rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 8.3 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 66% w 2020 roku • 69% w 2019 roku • 43% w 2018 roku
Podatek dochodowy
Organizacja GOM Owczarek wykazała przychody na poziomie 32 110 853 zł.
