Autorska kuchnia z lokalnych, sezonowych produktów
Eleganckie wnętrza przy nabrzeżu Brdy
Pasja szefa kuchni - Paweł Stawicki
Szeroki wybór win z całego świata
Vouchery na kulinarne przeżycia jako forma prezentu
Restauracja Scoria, zlokalizowana w malowniczej Bydgoszczy, to nie tylko miejsce, gdzie można skosztować wykwintnych potraw, ale również przestrzeń stworzona z myślą o wyjątkowych chwilach. Wnętrza Scorii charakteryzują się elegancją oraz przytulnością, które w połączeniu z pięknym otoczeniem nabrzeża Brdy tworzą atmosferę idealną do celebrowania wszelkich uroczystości. Restauracja wyróżnia się autorską kuchnią, w której wykorzystuje lokalne, sezonowe produkty pochodzące z niewielkich gospodarstw i rodzinnych manufaktur. Szef kuchni, Paweł Stawicki, zdobył doświadczenie w renomowanych restauracjach, a jego pasja do gotowania przyciąga wielu miłośników kulinarnych doznań. W menu można znaleźć zarówno dania klasyczne, jak i nowoczesne propozycje, zapewniające niezapomniane doświadczenia smakowe. Co więcej, Scoria oferuje dobrze dobraną kartę win, która stanowi doskonały dodatek do posiłków. W restauracji można także zarezerwować vouchery na wyjątkowe przeżycia kulinarne, co czyni ją atrakcyjnym miejscem na prezent. Dodatkowo, wnętrza zostały zaprojektowane z dbałością o detale, co sprawia, że każde spotkanie w Scorii jest niezwykle komfortowe oraz estetyczne.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Scoria osiągnęła 2 411 892 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 2 411 892 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 2 464 959 zł.
Strata netto wyniosła 53 067 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 602 973 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 2 411 892 zł w 2024 roku.
• 2 509 758 zł w 2023 roku.
• 2 629 747 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -13 267 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• -53 067 zł w 2024 roku.
• -239 630 zł w 2023 roku.
• -216 267 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Scoria wynosi -30 tys. zł.
EBITDA Scoria wynosi -30 tys. zł.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Scoria wynosi 1 607 928 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 6 029 731 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 401 982 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 1 607 928 zł w 2024 roku.
• 1 673 172 zł w 2023 roku.
• 1 753 165 zł w 2022 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Scoria wynosi 0,92%. To oznacza, że firma ma szansę 0,92% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,215% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,92% w 2024 roku.
• 1,20% w 2023 roku.
• 0,70% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Scoria charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji
pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach:
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku.
• Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 1 153 940
zł.
Koszty operacyjne Scoria wyniosły 2 442 028
zł.
Wynagrodzenia stanowią 47%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
288 485 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 1 153 940 zł w 2024 roku
• 1 173 700 zł w 2023 roku
• 1 314 393 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
11.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
47% w 2024 roku
•
43% w 2023 roku
•
46% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Scoria wyniosła 221 222 zł.
a
ktywa obrotowe to 221 222 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 221 222 zł.
k
apitał (fundusz) własny to -354 549 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 575 771 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 55 305 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 221 222 zł w 2024 roku.
• 287 803 zł w 2023 roku.
• 295 242 zł w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł -24%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 15%.
Marża operacyjna wyniosła -1%.
Marża netto wyniosła -2%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -6 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.8 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.2 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.5 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Scoria wyniosły 575 771 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 221 222 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 260%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 143 943 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 575 771 zł w 2024 roku
• 589 284 zł w 2023 roku
• 357 094 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 260% w 2024 roku
• 205% w 2023 roku
• 121% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Scoria wykazała przychody na poziomie 2 411 892 zł.
Organizacja zarobiła -53 067 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł -53 067 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za -0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2024 roku
• 0 zł w 2023 roku
• 0 zł w 2022 roku