Serwowanie tradycyjnej kuchni polskiej i europejskiej|Organizacja wieczorów muzycznych i degustacji|Oferta wyjątkowych win lokalnych|Przytulna atmosfera i profesjonalna obsługa|Idealne miejsce na lunch, spotkania biznesowe oraz towarzyskie
Winiarnia Bachus to wyjątkowa restauracja usytuowana w sercu Zielonej Góry, która łączy pasję do tradycyjnej kuchni polskiej z europejskimi akcentami. Otwartą w 2019 roku, restaurację wyróżnia starannie opracowane menu, w którym odkrywane są zapomniane przepisy i poszukiwane nowe smaki. Bachus stawia na najwyższą jakość potraw, oferując dania przygotowywane przez uznanych szefów kuchni, którzy przywiązują wagę do aromatów, formy i struktury serwowanych dań. Winiarnia jest także znana z bogatej oferty win lokalnych, co przyciąga miłośników dobrego wina oraz doskonałego jedzenia. Obiekt nie tylko serwuje posiłki, ale również organizuje różnorodne wydarzenia kulturalne i gastronomiczne, takie jak wieczorki muzyczne oraz degustacje, co sprawia, że każdy może znaleźć coś dla siebie. Atmosfera panująca w restauracji, profesjonalna obsługa oraz możliwość zorganizowania lunchu, spotkania biznesowego i towarzyskiego przyciągają klientów, którzy cenią sobie nie tylko smak, ale i wyjątkowe doznania kulinarne.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Restauracja Winiarnia Bachus osiągnęła 180 955 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 180 955 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 265 615 zł.
Strata netto wyniosła 84 660 zł.
Spółka wykazuje malejące przychody w czasie. Średni spadek przychodów wynosi -49 775 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 180 955 zł w 2023 roku. • 1 057 001 zł w 2022 roku. • 1 162 690 zł w 2021 roku.
Zyski spółki mają również malejącą tendencję w czasie. Średni spadek zysków wynosi -23 104 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • -84 660 zł w 2023 roku. • 86 885 zł w 2022 roku. • 146 333 zł w 2021 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Restauracja Winiarnia Bachus wynosi 238 160 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 626 792 zł.
Wartość organizacji zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek wartości firmy wynosi 50 685 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 238 160 zł w 2023 roku. • 1 233 227 zł w 2022 roku. • 1 476 313 zł w 2021 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Restauracja Winiarnia Bachus wynosi -80 tys. zł.
EBITDA Restauracja Winiarnia Bachus wynosi -69 tys. zł.
EBIT zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBIT wynosi
22 312 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • -79 883 zł w
2023 roku. • 103 987 zł w
2022 roku. • 165 399 zł w
2021 roku.
EBITDA zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek EBITDA wynosi
22 349 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • -68 591 zł w
2023 roku. • 115 280 zł w
2022 roku. • 176 691 zł w
2021 roku.
Zatrudnienie
Brak danych o zatrudnieniu.
Ryzyko zamknięcia
Ryzyko zamknięcia działalności dla organizacji Restauracja Winiarnia Bachus wynosi 2,70%. To oznacza, że firma ma szansę 2,70% na zakończenie działalności w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Niskie ryzyko zamknięcia wskazuje na stabilną pozycję finansową i operacyjną organizacji.
Ryzyko zamknięcia działalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,000% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko zamknięcia wynosiło: • 2,70% w 2023 roku. • 2,70% w 2022 roku. • 2,70% w 2021 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Restauracja Winiarnia Bachus wynosi 0,32%. To oznacza, że firma ma szansę 0,32% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,048% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,32% w 2023 roku. • 0,06% w 2022 roku. • 0,04% w 2021 roku.
Wiarygodność firmy
Restauracja Winiarnia Bachus charakteryzuje się umiarkowaną wiarygodnością płatniczą (ocena: C).
Ryzyko kredytowe znajduje się na przeciętnym poziomie. Zalecane jest stosowanie standardowych zabezpieczeń płatności.
Poziom wiarygodności organizacji pogorszył się o 2 poziomy w ciągu 6 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2023 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2021 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Restauracja Winiarnia Bachus wynosi 11 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 51 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 51 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
1 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 11 tys. zł w 2023 roku. • 39 tys. zł w 2022 roku. • 35 tys. zł w 2021 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 0 zł w 2023 roku. • 16 tys. zł w 2022 roku. • 25 tys. zł w 2021 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 51 tys. zł w 2023 roku. • 76 tys. zł w 2022 roku. • 47 tys. zł w 2021 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
141 451
zł.
Koszty operacyjne Restauracja Winiarnia Bachus wyniosły
260 839
zł.
Wynagrodzenia stanowią
54%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
6605 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 141 451 zł w 2023 roku • 185 381 zł w 2022 roku • 144 709 zł w 2021 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
5.1 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
54% w 2023 roku •
19% w 2022 roku •
15% w 2021 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Restauracja Winiarnia Bachus wyniosła 551 348 zł.
a
ktywa trwałe to 12 234 zł.
a
ktywa obrotowe to 539 114 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 551 348 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 156 698 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 394 649 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 63 380 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie: • 551 348 zł w 2023 roku. • 605 198 zł w 2022 roku. • 445 588 zł w 2021 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł -15%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł -54%.
Marża operacyjna wyniosła -44%.
Marża netto wyniosła -47%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -7.8 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -109.8 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -9.2 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -9.7 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Restauracja Winiarnia Bachus wyniosły 394 649 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 551 348 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 72%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 38 750 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 394 649 zł w 2023 roku • 363 840 zł w 2022 roku • 291 115 zł w 2021 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 3.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 72% w 2023 roku • 60% w 2022 roku • 65% w 2021 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Restauracja Winiarnia Bachus wykazała przychody na poziomie 180 955 zł.
Organizacja zarobiła -84 660 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł -84 660 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za -0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację obniża się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 0 zł w 2023 roku • 9482 zł w 2022 roku • 12 916 zł w 2021 roku