Oferuje sezonowe potrawy, w tym chłodnik i pierogi.
Pełni funkcję restauracji, kawiarni i galerii.
Możliwość rezerwacji stolików dla klientów.
Restauracja Tumska jest unikalnym miejscem na Ostrowie Tumskim, które oferuje tradycyjną polską kuchnię w połączeniu z zachwycającą atmosferą. Specjalizuje się w serwowaniu potraw, które są przygotowywane z sezonowych składników, co gwarantuje świeżość i wysoką jakość dań. Wśród propozycji gastronomicznych znajdują się m.in. chłodnik oraz pierogi z cielęciną w sosie kurkowym, które są wyróżniającymi się punktami w menu. Restauracja łączy funkcję lokalu gastronomicznego z kawiarnią oraz galerią, co czyni ją miejscem zarówno na wyjątkowy posiłek, jak i na relaks przy filiżance kawy. Oferowane usługi obejmują także możliwość rezerwacji stolika, co ułatwia organizację spotkań i uroczystości w przytulnym wnętrzu. Restauracja Tumska dąży do promowania tradycyjnej polskiej kultury poprzez jedzenie i atmosferę, stworzoną z myślą o gościach pragnących doświadczyć unikalnych smaków regionu.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Tumska osiągnęła 2 038 465 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 2 038 465 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 2 299 646 zł.
Strata netto wyniosła 261 181 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 84 713 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 2 038 465 zł w 2024 roku.
• 1 941 253 zł w 2023 roku.
• 2 064 066 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -42 890 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• -261 181 zł w 2024 roku.
• -77 435 zł w 2023 roku.
• 109 726 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Tumska wynosi -260 tys. zł.
EBITDA Tumska wynosi -251 tys. zł.
EBIT
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBIT wynosi
43 798 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• -260 336 zł w
2024 roku.
• -77 419 zł w
2023 roku.
• 117 490 zł w
2022 roku.
EBITDA
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBITDA wynosi
46 327 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• -250 895 zł w
2024 roku.
• -54 855 zł w
2023 roku.
• 151 853 zł w
2022 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Tumska wynosi 1 358 976 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 5 096 162 zł.
Wartość organizacji
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek wartości firmy wynosi -3046 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 1 358 976 zł w 2024 roku.
• 1 348 077 zł w 2023 roku.
• 1 935 136 zł w 2022 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Tumska wynosi 0,94%. To oznacza, że firma ma szansę 0,94% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,131% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,94% w 2024 roku.
• 0,11% w 2023 roku.
• 0,04% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Tumska charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji
pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach:
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 1 116 968
zł.
Koszty operacyjne Tumska wyniosły 2 298 801
zł.
Wynagrodzenia stanowią 49%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
66 060 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 1 116 968 zł w 2024 roku
• 1 043 492 zł w 2023 roku
• 1 011 101 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
0.3 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
49% w 2024 roku
•
52% w 2023 roku
•
52% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Tumska wyniosła 382 613 zł.
a
ktywa trwałe to 10 471 zł.
a
ktywa obrotowe to 372 143 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 382 613 zł.
k
apitał (fundusz) własny to -189 304 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 571 917 zł.
Organizacja
zmniejsza
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni spadek wartości aktywów wynosi -12 787 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 382 613 zł w 2024 roku.
• 256 263 zł w 2023 roku.
• 296 768 zł w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł -68%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 138%.
Marża operacyjna wyniosła -13%.
Marża netto wyniosła -13%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -10.9 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 18.1 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -2.3 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -2.3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Tumska wyniosły 571 917 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 382 613 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 149%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 63 865 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 571 917 zł w 2024 roku
• 184 386 zł w 2023 roku
• 136 517 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 17.6 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 149% w 2024 roku
• 72% w 2023 roku
• 46% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Tumska wykazała przychody na poziomie 2 038 465 zł.
Organizacja zarobiła -261 181 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł -261 181 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za -0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
obniża się w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi -991 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2024 roku
• 0 zł w 2023 roku
• 7713 zł w 2022 roku