P.P.G. GROUP SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA KRS
0000690423 NIP
6793154585 REGON
368017886

P.P.G. GROUP, znana jako Dobra Palarnia Kawy, to krakowska firma specjalizująca się w produkcji kawy jakości specialty. Od 2017 roku, zajmuje się wypalaniem i dystrybucją starannie wyselekcjonowanych ziaren kawy pochodzących z najdalszych zakątków świata. Proces obróbczy rozpoczyna się od importu ziarna, które przed wypaleniem jest poddawane dokładnej weryfikacji jakości. Dzięki nowoczesnej technologii pieczenia, stosowanej w piecu Loring Falcon S15, kawa jest prażona gorącym powietrzem, co zapewnia równomierne i efektywne wypalenie ziarna. Po wypaleniu, ziarna są dynamicznie schładzane powietrzem, co pozwala na zatrzymanie procesów karmelizacji cukrów i zachowanie oczekiwanego smaku. Dodatkowo, każde opakowanie kawy jest pakowane w atmosferze azotowej, co znacząco wydłuża trwałość produktu. Dobra Palarnia Kawy stawia na lokalność, angażując się w wspieranie lokalnych biznesów i oferując szeroką gamę produktów, w tym kawy, herbaty, akcesoria do parzenia oraz zestawy. Ich misją jest dostarczanie wyjątkowego smaku i jakości, co czyni ich ofertę unikalną na rynku. Firma regularnie wprowadza nowości oraz limitowane edycje kaw, a także zorganizowane jest szereg wydarzeń, które łączą miłośników kawy w Krakowie.