ZaKładka Bistro de Cracovie to urokliwe bistro usytuowane w sercu krakowskiego Podgórza, które przyciąga miłośników francuskiej kuchni. Stworzona przez Rafała i Renatę Targosz, restauracja oferuje autentyczne doświadczenie bistro, gdzie goście mogą delektować się zarówno pysznymi posiłkami, jak i nieformalną, przyjazną atmosferą. Wnętrze tego dwupoziomowego lokalu charakteryzuje się aż siedmioma osobnymi salami, co zapewnia wygodę i intymność podczas kulinarnych uczty. W sezonie letnim goście mogą korzystać z urokliwego, miejskiego ogródka, idealnego na relaks przy lampce wina lub kawie. ZaKładka wyróżnia się też dbałością o detale w przygotowaniu potraw oraz dogodnym menu, które łączy klasykę francuskiej kuchni z nowoczesnymi akcentami. Już od momentu otwarcia w 2013 roku, bistro zyskało sobie uznanie wśród krytyków gastronomicznych, co potwierdzają liczne nagrody, w tym wyróżnienia w przewodniku Michelin oraz nagroda Excellence od magazynu Wine Spectator. Pasja do gastronomii Rafała Targosz, podparta wieloletnim doświadczeniem w branży, sprawia, że każdy gość czuje się wyjątkowo, a smak i prezentacja dań sprawiają, że wracają oni ponownie, tworząc z ZaKładką związek na długie lata.
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma ma 6,30 zł, z czego 4,20 zł w gotówce.
Sprawozdanie nie podaje kwoty długu, więc dług netto jest nieznany.
Koszty odsetek: 375 zł. Strata operacyjna - odsetki bez pokrycia w zysku.
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Zakładka składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Historia złożonych sprawozdań