Wytwarzanie skrobi i wyrobów skrobiowych (10.62.Z)

Podklasa 10.62.Z obejmuje różnorodne procesy produkcyjne związane z wytwarzaniem skrobi i wyrobów skrobiowych. W ramach tej podkategorii przeprowadza się wytwarzanie skrobi z różnych surowców roślinnych, takich jak ziemniaki, ryż i kukurydza. Ważną częścią tej działalności jest również mielenie kukurydzy metodą mokrą. Dodatkowo, produkowane są różne cukry roślinne, takie jak glukoza, syrop glukozowy, maltoza, inulina oraz izoglukoza. Procesy te obejmują także wytwarzanie glutenu, tapioki oraz jej namiastków ze skrobi, a także oleju kukurydzianego. Podklasa 10.62.Z nie obejmuje natomiast produkcji laktozy, klasyfikowanej w 10.51.Z, oraz produkcji cukru trzcinowego lub buraczanego, sklasyfikowanej w 10.81.Z.