Produkcja skrobi z ziemniaków, ryżu, kukurydzy|Mielenie kukurydzy metodą mokrą|Wytwarzanie glukozy, syropu glukozowego, maltozy, inuliny, izoglukozy|Produkcja glutenu, tapioki oraz jej namiastków|Wytwarzanie oleju kukurydzianego
Podklasa 10.62.Z obejmuje różnorodne procesy produkcyjne związane z wytwarzaniemskrobi i wyrobów skrobiowych. W ramach tej podkategorii przeprowadza się wytwarzanie skrobi z różnych surowców roślinnych, takich jak ziemniaki, ryż i kukurydza. Ważną częścią tej działalności jest również mielenie kukurydzy metodą mokrą. Dodatkowo, produkowane są różne cukry roślinne, takie jak glukoza, syrop glukozowy, maltoza, inulina oraz izoglukoza. Procesy te obejmują także wytwarzanie glutenu, tapioki oraz jej namiastków ze skrobi, a także oleju kukurydzianego. Podklasa 10.62.Z nie obejmuje natomiast produkcji laktozy, klasyfikowanej w 10.51.Z, oraz produkcji cukru trzcinowego lub buraczanego, sklasyfikowanej w 10.81.Z.
Rozmiar branży
W branży jest
13
organizacji.
Wszystkie firmy w branży generują łącznie 8,84 mld zł.
Liczba organizacji w branży spada średnio o około 0 firm rocznie.
Całkowite przychody branży zwiększają się o 477 mln zł rocznie.
Średnia roczna stopa wzrostu (CAGR) wynosi 4.6%.
Największe firmy
Największa organizacja w branży to Cargill Poland. Firma generuje 7,27 mld zł przychodu.
Druga największa organizacja w branży to Grupa Zboża Wielkopolskie. Przychód organizacji wynosi 409 mln.