Sieć restauracji serwujących kuchnię włoską|Specjalizacja w pizzy i daniach sezonowych|Model franczyzowy dla nowych partnerów|Połączenie tradycji z nowoczesnością|Casualowa atmosfera inspirowana Włochami
VIDOJU SP. Z O.O. SP. K. to podmiot stojący za marką FABBRICA Italian Comfort Food, która kontynuuje tradycję znanej sieci restauracji Fabryka Pizzy. Firma działa na rynku gastronomicznym od 2000 roku, rozwijając sieć włoskich restauracji w Polsce. FABBRICA specjalizuje się w serwowaniu dań kuchni włoskiej, ze szczególnym naciskiem na pizzę oraz inne klasyczne potrawy, które przygotowywane są ze świeżych składników i według autentycznych receptur. Marka kładzie nacisk na połączenie tradycji z nowoczesnością, oferując klientom zarówno klasyczne, jak i sezonowe propozycje kulinarne, takie jak dania ze szparagami, botwinką czy pistacjami.
Restauracje FABBRICA wyróżniają się niebanalnym wystrojem wnętrz oraz przyjazną, swobodną atmosferą, inspirowaną włoskim stylem życia. Koncepcja "Italian Comfort Food" zakłada, że każdy powinien mieć dostęp do wysokiej jakości kuchni włoskiej w przystępnej formie. Firma stawia na casualowy charakter swoich lokali, zachęcając do wspólnego spędzania czasu przy jedzeniu i celebracji włoskiej radości życia.
VIDOJU SP. Z O.O. SP. K. rozwija swoją działalność również poprzez model franczyzowy. Marka zaprasza do współpracy osoby zainteresowane prowadzeniem własnej restauracji pod szyldem FABBRICA, nie wymagając przy tym wcześniejszego doświadczenia w gastronomii. Kluczowe jest zamiłowanie do kuchni włoskiej oraz chęć dzielenia się nią z innymi. Firma zapewnia wsparcie w zakresie know-how, szkoleń oraz wdrożenia do standardów sieci.
Oferta FABBRICA obejmuje szeroki wybór dań, które można zamawiać zarówno na miejscu, jak i online. Menu jest regularnie wzbogacane o sezonowe propozycje, co pozwala na dostosowanie się do aktualnych trendów kulinarnych i preferencji klientów. Sieć restauracji dba o wysoką jakość obsługi oraz niepowtarzalny klimat, który przyciąga zarówno miłośników kuchni włoskiej, jak i osoby poszukujące miejsca do spotkań towarzyskich czy rodzinnych.
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, ciągłemu rozwojowi i otwartości na nowe pomysły, VIDOJU SP. Z O.O. SP. K. z powodzeniem buduje rozpoznawalną markę na rynku gastronomicznym, oferując klientom autentyczne włoskie smaki w nowoczesnej odsłonie.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Vidoju osiągnęła 2 906 434 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 2 906 434 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 2 891 974 zł.
Zysk netto wyniósł 14 460 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 23 698 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 2 906 434 zł w 2025 roku. • 3 600 906 zł w 2024 roku. • 3 700 295 zł w 2023 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 1177 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 14 460 zł w 2025 roku. • 27 325 zł w 2024 roku. • 51 964 zł w 2023 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Vidoju wynosi 2 165 118 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
144 601 zł a 7 266 086 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 38 009 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 2 165 118 zł w 2025 roku. • 2 701 415 zł w 2024 roku. • 2 845 736 zł w 2023 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Vidoju wynosi 22 tys. zł.
EBITDA Vidoju wynosi 62 tys. zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
2111 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 21 957 zł w
2025 roku. • 33 262 zł w
2024 roku. • 60 602 zł w
2023 roku.
EBITDA powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
6555 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 61 689 zł w
2025 roku. • 68 974 zł w
2024 roku. • 91 994 zł w
2023 roku.
Zatrudnienie
Brak zatrudnionych osób odnotowano w Vidoju.
Zatrudnienie maleje w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 0 os. w 2025 roku. • 6 os. w 2024 roku. • 10 — 50 os. (szac.) w 2023 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami — zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Ryzyko zamknięcia
Ryzyko zamknięcia działalności dla organizacji Vidoju wynosi 2,90%. To oznacza, że firma ma szansę 2,90% na zakończenie działalności w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Niskie ryzyko zamknięcia wskazuje na stabilną pozycję finansową i operacyjną organizacji.
Ryzyko zamknięcia działalności pozostaje bez zmian w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko zamknięcia wynosiło: • 2,90% w 2025 roku. • 2,90% w 2024 roku. • 2,90% w 2023 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Vidoju wynosi 0,05%. To oznacza, że firma ma szansę 0,05% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,002% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,05% w 2025 roku. • 0,04% w 2024 roku. • 0,05% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Vidoju charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji poprawił się o 1 poziom w ciągu 8 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2025 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Vidoju wynosi 48 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 3 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 116 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 3 tys. zł a 116 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
2 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 48 tys. zł w 2025 roku. • 57 tys. zł w 2024 roku. • 58 tys. zł w 2023 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 3 tys. zł w 2025 roku. • 5 tys. zł w 2024 roku. • 9 tys. zł w 2023 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 116 tys. zł w 2025 roku. • 144 tys. zł w 2024 roku. • 148 tys. zł w 2023 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
910 272
zł.
Koszty operacyjne Vidoju wyniosły
2 884 478
zł.
Wynagrodzenia stanowią
32%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
39 190 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 910 272 zł w 2025 roku • 1 106 277 zł w 2024 roku • 997 387 zł w 2023 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1.2 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
32% w 2025 roku •
31% w 2024 roku •
27% w 2023 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Vidoju wyniosła 484 152 zł.
a
ktywa obrotowe to 353 393 zł.
a
ktywa trwałe to 130 759 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 484 152 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 257 945 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 226 206 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 16 546 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie: • 484 152 zł w 2025 roku. • 507 892 zł w 2024 roku. • 501 302 zł w 2023 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 3%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 6%.
Marża operacyjna wyniosła 1%.
Marża netto wyniosła 0%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.2 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -0.1 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.1 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.1 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Vidoju wyniosły 257 945 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 484 152 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 53%.
Całkowite zobowiązania organizacji spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -6789 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 257 945 zł w 2025 roku • 252 546 zł w 2024 roku • 273 281 zł w 2023 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 4.5 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 53% w 2025 roku • 50% w 2024 roku • 55% w 2023 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Vidoju wykazała przychody na poziomie 2 906 434 zł.
Organizacja zarobiła 16 890 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 2430 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 14 460 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 14% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 304 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 2430 zł w 2025 roku • 3336 zł w 2024 roku • 3932 zł w 2023 roku