Dostawca mięsa, ryb, nabiału i grzybów dla gastronomii|Obsługuje sektor HoReCa w Poznaniu i okolicach|Oferuje szeroki asortyment świeżych i mrożonych produktów|Stawia na terminowość i wysoką jakość obsługi|Regularnie wprowadza promocje i poszerza ofertę
POZNAŃSKA GASTRONOMIA SP. Z O.O. to firma specjalizująca się w dystrybucji wysokiej jakości artykułów spożywczych, skierowanych głównie do sektora gastronomicznego, w szczególności do klientów z branży HoReCa. Przedsiębiorstwo działa na rynku lokalnym, obsługując Poznań i okoliczne miejscowości. Oferta firmy obejmuje szeroki asortyment produktów, w tym mięso wieprzowe, wołowe, drób, cielęcinę, jagnięcinę, dziczyznę mrożoną, królika, ryby, wędliny, grzyby, nabiał oraz tłuszcze. Firma dostarcza zarówno świeże, jak i mrożone produkty, dbając o ich jakość i pochodzenie ze sprawdzonych hodowli oraz dostawców.
POZNAŃSKA GASTRONOMIA SP. Z O.O. koncentruje się na obsłudze zarówno małych, jak i dużych punktów gastronomicznych, zapewniając elastyczność w realizacji zamówień – od niewielkich ilości po większe dostawy. Firma stawia na terminowość oraz budowanie długotrwałych relacji z klientami, opartych na zaufaniu i wysokim standardzie obsługi. Zespół firmy składa się z doświadczonych handlowców, którzy dbają o indywidualne podejście do każdego klienta i wspierają go na każdym etapie współpracy.
W ofercie firmy znajdują się również regularne promocje, które pozwalają klientom na korzystne zakupy nawet przy mniejszych zamówieniach. POZNAŃSKA GASTRONOMIA SP. Z O.O. stale poszerza swój asortyment, dostosowując go do zmieniających się potrzeb rynku gastronomicznego. Firma jest otwarta na rozwój i sukcesywnie podnosi jakość świadczonych usług, co przekłada się na rosnącą bazę zadowolonych klientów.
Dzięki lokalnemu charakterowi działalności, firma doskonale zna specyfikę rynku poznańskiego i potrafi szybko reagować na potrzeby swoich odbiorców. Dbałość o jakość produktów, terminowość dostaw oraz konkurencyjne ceny stanowią fundament jej działalności. POZNAŃSKA GASTRONOMIA SP. Z O.O. jest partnerem dla restauracji, hoteli, stołówek oraz innych podmiotów z branży gastronomicznej, które oczekują niezawodności i wysokiego standardu obsługi.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Poznańska Gastronomia osiągnęła 14 352 187 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 14 352 187 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 13 871 625 zł.
Zysk netto wyniósł 480 562 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 14 352 187 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 14 352 187 zł w 2025 roku. • 0 zł w 2024 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 480 562 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 480 562 zł w 2025 roku. • 0 zł w 2024 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Poznańska Gastronomia wynosi 11 858 294 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
367 921 zł a 35 880 467 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 11 858 294 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 11 858 294 zł w 2025 roku. • 0 zł w 2024 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Poznańska Gastronomia wynosi 499 tys. zł.
EBITDA Poznańska Gastronomia wynosi 563 tys. zł.
Zatrudnienie
Brak danych o zatrudnieniu.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 2 obwieszczenia
dotyczące organizacji Poznańska Gastronomia.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 23 kwietnia 2025 (MSiG nr 78/2025).
W dniu 17.10.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 1 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu 1. SPÓŁKA Z OGRA-
NICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 3. POZNAŃ-
SKA GASTRONOMIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 5. NIE 6. NIE Rub. 2. Sie-
dziba i adres podmiotu 1. kraj POLSKA wojewódz-
two WIELKOPOLSKIE powiat POZNAŃ gmina
POZNAŃ miejscowość POZNAŃ 2. miejscowość
POZNAŃ ulica UL. FRANCISZKA FIRLIKA nr domu
28 kod pocztowy 60-692 poczta POZNAŃ kraj POL-
SKA 3. Adres poczty elektronicznej W.NOWAK@
POZNANSKAGASTRONOMIA.PL 4. Adres strony
internetowej WWW.POZNANSKAGASTRONOMIA.
PL Rub. 4. Informacje o umowie 1 1. 16.10.2024
Rub. 5. 1. CZAS NIEOZNACZONY 3. WIĘKSZĄ
LICZBĘ UDZIAŁÓW Rub. 7. Dane wspólników
1 1. NOWAK 2. WOJCIECH 3. [ukryto] 5. 80
UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 8000 PLN
6. NIE 2 1. NOWAK ŚWIĄTEK 2. MAJA JOANNA
3. [ukryto] 5. 20 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ
WARTOŚCI 2000 PLN 6. NIE Rub. 8. Kapitał spółki
1. 10000,00 ZŁ 2. Kapitał nie został pokryty
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezen-
tacji podmiotu 1 1. ZARZĄD 2. DO SKŁADANIA
OŚWIADCZEŃ W IMIENIU SPÓŁKI JEST UPOWAŻ-
NIONY KAŻDY Z CZŁONKÓW ZARZĄDU SAMO-
DZIELNIE. PRub. Dane osób wchodzących w skład
organu 1 1. NOWAK 2. WOJCIECH 3. [ukryto]
5. PREZES ZARZĄDU 6. NIE 2 1. NOWAK ŚWIĄTEK
2. MAJA JOANNA 3. [ukryto] 5. CZŁONEK
ZARZĄDU 6. NIE
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności 1 1. 46 32
Z SPRZEDAŻ HURTOWA MIĘSA I WYROBÓW
Z MIĘSA
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Poznańska Gastronomia nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych (KRZ). Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Poznańska Gastronomia wynosi 0,07%. To oznacza, że firma ma szansę 0,07% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,010% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,07% w 2025 roku. • 0,06% w 2024 roku.
Wiarygodność firmy
Poznańska Gastronomia charakteryzuje się wysoką wiarygodnością płatniczą (ocena: B).
Ryzyko opóźnień płatniczych i zaprzestania działalności jest niskie. Można bezpiecznie prowadzić transakcje z odroczonym terminem płatności.
Poziom wiarygodności organizacji pogorszył się o 1 poziom w ciągu 1 roku.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2025 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Poznańska Gastronomia wynosi 240 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 75 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 574 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 75 tys. zł a 574 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta między 2024 a 2025 rokiem. Zmiana wynosi 240 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wynosił: • 240 tys. zł w 2025 roku. • 0 zł w 2024 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 75 tys. zł w 2025 roku. • 0 zł w 2024 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 574 tys. zł w 2025 roku. • 0 zł w 2024 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
1 367 417
zł.
Koszty operacyjne Poznańska Gastronomia wyniosły
13 852 838
zł.
Wynagrodzenia stanowią
10%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
1 367 417 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 1 367 417 zł w 2025 roku • 0 zł w 2024 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
9.9 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
10% w 2025 roku •
0% w 2024 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Poznańska Gastronomia wyniosła 1 101 188 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 091 188 zł.
n
ależne wpłaty na kapitał (fundusz) podstawowy to 10 000 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 1 101 188 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 610 626 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 490 562 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 1 101 188 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie: • 1 101 188 zł w 2025 roku. • 0 zł w 2024 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 44%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 98%.
Marża operacyjna wyniosła 3%.
Marża netto wyniosła 3%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 44 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 98 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Poznańska Gastronomia wyniosły 610 626 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 1 101 188 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 55%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 610 626 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 610 626 zł w 2025 roku • 0 zł w 2024 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 55% w 2025 roku • 0% w 2024 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Poznańska Gastronomia wykazała przychody na poziomie 14 352 187 zł.
Organizacja zarobiła 499 349 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 18 787 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 480 562 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 4% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi 18 787 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 18 787 zł w 2025 roku • 0 zł w 2024 roku