Specjalizacja w tradycyjnej pizzy i potrawach włoskich.
Oferowanie dań na wynos i dostawy do domu.
Restauracje w kluczowych lokalizacjach stolicy.
Przyjazna atmosfera i profesjonalna obsługa.
Trattoria Rucola to sieć włoskich lokali gastronomicznych zlokalizowanych w Warszawie, która wyróżnia się autentycznym włoskim menu oraz przyjazną atmosferą. Lokale znajdują się w kluczowych miejscach stolicy, takich jak Centrum, Stare Miasto, Saska Kępa i Wilanów. Specjalnością restauracji jest pizza przygotowywana według tradycyjnych włoskich receptur; charakteryzuje się cienkim, chrupiącym ciastem oraz wysokiej jakości świeżymi składnikami. Menu zawiera również szeroki wybór dań, takich jak calzone, risotto oraz różne rodzaje makaronów, które są sporządzane ze starannością i pasją. Trattoria Rucola nie tylko stawia na wysoką jakość jedzenia, ale także na atmosferę, która przyciąga gości zarówno lokalnych, jak i turystów. Dostępność dań na wynos oraz opcje dostawy do domu sprawiają, że restauracja dostosowuje swoją ofertę do potrzeb klientów, udostępniając ulubione włoskie potrawy także w wygodnej formie. Trattoria Rucola to miejsce, które z pewnością oczaruje smakoszy włoskiej kuchni oraz wszystkich, którzy pragną cieszyć się smakami Italii w Warszawie.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Alimento osiągnęła 4 326 667 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 4 326 667 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 4 698 885 zł.
Strata netto wyniosła 372 218 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 4 281 760 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 4 326 667 zł w 2024 roku.
• 44 907 zł w 2023 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -276 383 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• -372 218 zł w 2024 roku.
• -95 835 zł w 2023 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Alimento wynosi -363 tys. zł.
EBITDA Alimento wynosi -350 tys. zł.
EBIT
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBIT wynosi
267 201 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• -363 036 zł w
2024 roku.
• -95 835 zł w
2023 roku.
EBITDA
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBITDA wynosi
255 266 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• -350 336 zł w
2024 roku.
• -95 069 zł w
2023 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Alimento wynosi 2 890 354 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
0 zł a 10 816 667 zł.
Wartość organizacji
powiększa się
w czasie.
Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 2 588 623 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 2 890 354 zł w 2024 roku.
• 301 731 zł w 2023 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Alimento wynosi 1,24%. To oznacza, że firma ma szansę 1,24% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 1,010% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 1,24% w 2024 roku.
• 0,23% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Alimento charakteryzuje się wysoką wiarygodnością płatniczą (ocena: B).
Ryzyko opóźnień płatniczych jest niskie. Można bezpiecznie prowadzić transakcje z odroczonym terminem płatności.
Poziom wiarygodności organizacji
pogorszył się o 1 poziom w ciągu 1 roku.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach:
• Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2024 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 1 354 167
zł.
Koszty operacyjne Alimento wyniosły 4 689 703
zł.
Wynagrodzenia stanowią 29%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
1 267 372 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 1 354 167 zł w 2024 roku
• 86 795 zł w 2023 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
obniża się w czasie. Średni spadek udziału wynosi
32.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
29% w 2024 roku
•
62% w 2023 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Alimento wyniosła 1 049 830 zł.
a
ktywa trwałe to 138 938 zł.
a
ktywa obrotowe to 910 892 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 1 049 830 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 7879 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1 041 951 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 331 213 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 1 049 830 zł w 2024 roku.
• 718 617 zł w 2023 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł -35%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł -4,724%.
Marża operacyjna wyniosła -8%.
Marża netto wyniosła -9%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -22 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -4698 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 205 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 204 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Alimento wyniosły 1 041 951 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 1 049 830 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 99%.
Całkowite zobowiązania organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 685 725 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 1 041 951 zł w 2024 roku
• 356 226 zł w 2023 roku
Wskaźnik zadłużenia
rośnie w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 49 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 99% w 2024 roku
• 50% w 2023 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Alimento wykazała przychody na poziomie 4 326 667 zł.
Organizacja zarobiła -372 218 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł -372 218 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za -0% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
nie zmienia się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2024 roku
• 0 zł w 2023 roku