RESTAURACJE MIELNIK SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
KRS 0001030191 NIP 6040238573 REGON 524998895

Podsumowanie

icon cil:factory_____ffffff
aktywa
286 tys.
icon uil:money-withdrawal_____ffffff
przychód
5 mln
icon fluent:money-hand-24-regular_____ffffff
zysk
3 tys.
icon healthicons:money-bag-outline_____ffffff
wartość firmy
3,4 mln
Info
Województwo
POMORSKIE
Miejscowość
STRASZYN
Adres
UL. SEZAMKOWA, 5
Kod pocztowy
83-010
Rejestracja
2023-04-07
Rozpoczęcie działalności
2023-04-07
Kapitał zakładowy
1800000,00 PLN
Organ reprezentujący
ZARZĄD
Forma prawna
SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Forma własności
WŁASNOŚĆ KRAJOWYCH OSÓB FIZYCZNYCH
Organ rejestrowy
SĄD REJONOWY GDAŃSK-PÓŁNOC W GDAŃSKU, VII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO
Sposób reprezentacji
KAŻDY Z CZŁONKÓW ZARZĄDU JEST UPRAWNIONY DO SAMODZIELNEGO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ I PODPISYWANIA W IMIENIU SPÓŁKI

Podstawowe wyniki finansowe

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja Restauracje Mielnik osiągnęła 4 988 538 zł przychodów.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Przychody operacyjne wyniosły 4 987 323 zł. Pozostałe przychody to 1215 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Całkowite koszty wyniosły 4 984 244 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Zysk netto wyniósł 3079 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 1 662 846 zł rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 4 988 538 zł w 2025 roku.
• 6 175 263 zł w 2024 roku.
• 3 359 430 zł w 2023 roku.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 1026 zł rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 3079 zł w 2025 roku.
• -1 563 954 zł w 2024 roku.
• -210 693 zł w 2023 roku.

Wycena

icon ic:baseline-info Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Szacunkowa wycena organizacji Restauracje Mielnik wynosi 3 359 333 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy 21 324 zł a 12 471 345 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 1 119 778 zł rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 3 359 333 zł w 2025 roku.
• 4 135 857 zł w 2024 roku.
• 3 431 600 zł w 2023 roku.

EBIT i EBITDA

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
EBIT Restauracje Mielnik wynosi 6 tys. zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
EBITDA Restauracje Mielnik wynosi 44 tys. zł.

Zatrudnienie

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Zatrudnienie Restauracje Mielnik wynosi 6 osób.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Zatrudnienie maleje w czasie. Przeciętna zmiana wynosi 12 os. rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło:
• 6 os. w 2025 roku.
• 18 os. w 2024 roku.

Monitor Sądowy i Gospodarczy

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 11 obwieszczeń dotyczących organizacji Restauracje Mielnik. W tym 2 oznaczone jako istotne („UWAGA”).
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 26 maja 2026 (MSiG nr 100/2026).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
11 obwieszczeń w MSiG
  1. Obwieszczenie z dnia

    MSiG 100/2026
    Sygn. sprawy: BMSiG-24459/2026 Nr ogłoszenia: 24661
    Pokaż treść obwieszczenia Zwiń treść obwieszczenia
    Zarząd Spółki RESTAURACJE MIELNIK Spółka z ograni- czoną odpowiedzialnością z siedzibą w Straszynie, wpisanej do Rejestru Przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejo- nowy Gdańsk-Północ, VII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, pod numerem 0001030191, zwanej dalej „Spółką”, informuje, że w dniu 14 maja 2026 r. Nadzwy- czajne Zgromadzenie Wspólników Spółki podjęło uchwałę nr 1/14.05.2026/NZW o obniżeniu kapitału zakładowego Spółki RESTAURACJE MIELNIK Sp. z o.o. z kwoty 1.800.000,00 zł (jeden milion osiemset tysięcy złotych) do kwoty 25.000,00 zł (dwadzieścia pięć tysięcy złotych), tj. o kwotę 1.775.000,00 zł (jeden milion siedemset siedemdziesiąt pięć tysięcy złotych). Obniżenie kapitału zakładowego nastąpi w drodze dobro- wolnego nieodpłatnego umorzenia 35.500 udziałów w kapi- tale zakładowym Spółki, należących do Sławomira Mielnika, o łącznej wartości nominalnej 1.775.000,00 zł, tj. 50,00 zł każ udział. Kwota 1.775.000,00 zł zostanie w całości przeznaczona na pokrycie straty netto poniesionej przez Spółkę za rok obro- towy kończący się w dniu 31 grudnia 2023 roku w wysoko- ści 210.692,55 zł oraz na pokrycie straty netto za rok 2024 w wysokości 1.563.954,44 zł. W związku z powyższym wzywa się wierzycieli Spółki, którzy nie zgadzają się na obniżenie kapitału zakładowego do wnie- sienia sprzeciwu w terminie 3 miesięcy od dnia ukazania się tego ogłoszenia.
  2. Obwieszczenie z dnia

    MSiG 1/2026
    Sygn. sprawy: BMSiG-64493/2025 Nr ogłoszenia: 29
    Pokaż treść obwieszczenia Zwiń treść obwieszczenia
    Zarząd Spółki RESTAURACJE MIELNIK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Straszynie, wpisanej do Rejestru Przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd Rejonowy Gdańsk-Północ, VII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, pod numerem 0001030191, zwanej dalej „Spółką”, informuje, że w dniu 4 września 2025 r. Nadzwyczajne Zgromadzenie Wspólników Spółki podjęło uchwałę nr 1/04./09./2025 NZW o obniżeniu kapitału zakładowego Spółki RESTAURACJE MIELNIK Sp. z o.o. z kwoty 1.800.000,00 zł (jeden milion osiemset tysięcy zło14 – tych) do kwoty 25.000,00 zł (dwadzieścia pięć tysięcy złotych), tj. o kwotę 1.775.000,00 zł (jeden milion siedemset siedem- dziesiąt pięć tysięcy złotych). Obniżenie kapitału zakładowego nastąpi w drodze dobro- wolnego nieodpłatnego umorzenia 35.500 udziałów w kapi- tale zakładowym Spółki, należących do Sławomira Mielnika, o łącznej wartości nominalnej 1.775.000,00 zł, tj. 50,00 zł każ udział. Kwota 1.775.000,00 zł zostanie w całości przeznaczona na pokrycie straty netto poniesionej przez Spółkę za rok obro- towy kończący się w dniu 31 grudnia 2023 roku w wysoko- ści 210.692,55 zł oraz na pokrycie straty netto za rok 2024 w wysokości 1.563.954,44 zł. W związku z powyższym wzywa się wierzycieli Spółki, którzy nie zgadzają się na obniżenie kapitału zakładowego do wnie- sienia sprzeciwu w terminie 3 miesięcy od dnia ukazania się tego ogłoszenia.
  3. Obwieszczenie z dnia

    MSiG 106/2025
    Sygn. sprawy: RDF/721815/25/140 Nr ogłoszenia: 453558
    Pokaż treść obwieszczenia Zwiń treść obwieszczenia
    W dniu 22.05.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS nr 11 następującej treści: Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 4. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
  4. Obwieszczenie z dnia

    MSiG 105/2025
    Sygn. sprawy: RDF/721815/25/739 Nr ogłoszenia: 447599
    Pokaż treść obwieszczenia Zwiń treść obwieszczenia
    W dniu 22.05.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS nr 10 następującej treści: Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 3. OD 01.01.2024 DO 31.12.2024
  5. Obwieszczenie z dnia

    MSiG 105/2025
    Sygn. sprawy: RDF/721815/25/338 Nr ogłoszenia: 447598
    Pokaż treść obwieszczenia Zwiń treść obwieszczenia
    W dniu 22.05.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS nr 9 następującej treści: Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 22.05.2025 okres OD 01.01.2024 DO 31.12.2024

Krajowy Rejestr Zadłużonych

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Restauracje Mielnik nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych (KRZ). Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.

Ryzyko niewypłacalności

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Restauracje Mielnik wynosi 0,08%. To oznacza, że firma ma szansę 0,08% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 0,007% rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,08% w 2025 roku.
• 2,36% w 2024 roku.
• 0,32% w 2023 roku.

Wiarygodność firmy

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Restauracje Mielnik charakteryzuje się wysoką wiarygodnością płatniczą (ocena: B).
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Ryzyko opóźnień płatniczych i zaprzestania działalności jest niskie. Można bezpiecznie prowadzić transakcje z odroczonym terminem płatności.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Poziom wiarygodności organizacji pogorszył się o 1 poziom w ciągu 3 lat.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach:
• Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2025 roku.
• Ocena D (niska wiarygodność) w 2024 roku.
• Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2023 roku.

Kredyt kupiecki

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Standardowy kredyt kupiecki dla Restauracje Mielnik wynosi 53 tys. zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 199 tys. zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 199 tys. zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi 18 tys. zł rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił:
• 53 tys. zł w 2025 roku.
• 0 zł w 2024 roku.
• 71 tys. zł w 2023 roku.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Bezpieczny poziom kredytu wynosił:
• 0 zł w 2025 roku.
• 0 zł w 2024 roku.
• 0 zł w 2023 roku.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Maksymalny kredyt wynosił:
• 199 tys. zł w 2025 roku.
• 247 tys. zł w 2024 roku.
• 318 tys. zł w 2023 roku.

Wynagrodzenia

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 1 049 350 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Koszty operacyjne Restauracje Mielnik wyniosły 4 981 443 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Wynagrodzenia stanowią 21% kosztów operacyjnych.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi 349 783 zł rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 1 049 350 zł w 2025 roku
• 2 103 639 zł w 2024 roku
• 1 135 613 zł w 2023 roku
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi 7 punktu procentowego rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
• 21% w 2025 roku
• 27% w 2024 roku
• 32% w 2023 roku

Bilans

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Całkowita wartość aktywów Restauracje Mielnik wyniosła 285 540 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
a
ktywa obrotowe to 151 404 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
a
ktywa trwałe to 134 136 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Całkowita wartość pasywów wyniosła 285 540 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 257 108 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
k
apitał (fundusz) własny to 28 432 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 95 180 zł rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 285 540 zł w 2025 roku.
• 1 290 133 zł w 2024 roku.
• 2 179 596 zł w 2023 roku.

Rentowność

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 1%.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 11%.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Marża operacyjna wyniosła 0%.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Marża netto wyniosła 0%.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 0.3 punktu procentowego rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.7 punktu procentowego rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Marża operacyjna organizacji nie zmienia się w czasie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Marża netto organizacji nie zmienia się w czasie.

Zadłużenie

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Zobowiązania Restauracje Mielnik wyniosły 257 108 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 285 540 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 90%.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 85 703 zł rocznie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 257 108 zł w 2025 roku
• 1 264 780 zł w 2024 roku
• 590 288 zł w 2023 roku
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 90% w 2025 roku
• 98% w 2024 roku
• 27% w 2023 roku

Podatek dochodowy

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja Restauracje Mielnik wykazała przychody na poziomie 4 988 538 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja zarobiła 3079 zł brutto (przed opodatkowaniem).
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Podatek dochodowy wyniósł 0 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 3079 zł.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Podatek dochodowy odpowiadał za 0% zysku brutto.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Podatek dochodowy obciążający organizację nie zmienia się w czasie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 0 zł w 2025 roku
• 0 zł w 2024 roku
• 0 zł w 2023 roku

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja Restauracje Mielnik wykazała zysk netto większy niż 54% organizacji z branży "Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne".
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja wykazała przychód większy niż 85% organizacji z branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 52% organizacji z branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 65% organizacji z branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 35% organizacji z branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 34% organizacji z branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 50% organizacji z branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 48% organizacji z branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 0% organizacji z branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Udział organizacji w rynku wyniósł 0.1%.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 54% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Przychody na tle rynku powiększają się w czasie. W 2025 były wyższe niż 85% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Wartość aktywów na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była ona wyższa niż 52% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 był wyższy niż 65% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Marża netto na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 35% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Marża operacyjna na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 34% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 50% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 48% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Podatek dochodowy na tle rynku nie zmienia się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 0% organizacji w branży.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Udział w rynku powiększa się w czasie. W 2025 wynosił on 0.1%.

Sprawozdania finansowe

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Spośród 3 sprawozdań finansowych, 1 złożono po terminie, a 2 w terminie.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Sprawozdania finansowe były składane średnio 21 dni przed upływem ustawowego terminu.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2025 zostało złożone 48 dni przed terminem.

Historia złożonych sprawozdań

termin
opóźnienie
2025
−1 mies. 18 dni
2024
−1 mies. 24 dni
2023
+1 mies. 8 dni
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31–90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie

Powiązania


Historia powiązań


Udziałowcy

icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Mielnik Sławomir posiada 35940 udziałów, które stanowią 100.0% firmy.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Największym udziałowcem od 19.07.2023 jest Mielnik Sławomir kontrolujący 100% udziałów.
icon akar-icons:arrow-forward-thick-fill
Najwięksi udziałowcy w okresie od 07.04.2023 do 19.07.2023:
Mielnik Sławomir (40% udziałów)
Mielnik Jolanta (40% udziałów)

Reprezentacja