Organizacja Sofra Grill & Kebab osiągnęła 4 820 292 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 4 820 170 zł. Pozostałe przychody to 122 zł.
Całkowite koszty wyniosły 3 981 298 zł.
Zysk netto wyniósł 838 994 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi
333 616 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 4 820 292 zł w 2025 roku. • 4 910 346 zł w 2024 roku. • 4 153 059 zł w 2023 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi
440 134 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 838 994 zł w 2025 roku. • 561 087 zł w 2024 roku. • -41 274 zł w 2023 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Sofra Grill & Kebab wynosi 7 494 958 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
1 014 206 zł a 11 887 929 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi
2 421 722 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 7 494 958 zł w
2025 roku. • 5 786 516 zł w
2024 roku. • 2 651 514 zł w
2023 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Sofra Grill & Kebab wynosi 942 tys. zł.
EBITDA Sofra Grill & Kebab wynosi 942 tys. zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
487 490 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 941 802 zł w
2025 roku. • 636 649 zł w
2024 roku. • -33 179 zł w
2023 roku.
EBITDA powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
487 490 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 941 802 zł w
2025 roku. • 636 649 zł w
2024 roku. • -33 179 zł w
2023 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Sofra Grill & Kebab wynosi 9 osób.
Zatrudnienie rośnie w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 9 os. w 2025 roku. • 9 os. w 2024 roku. • 2 - 10 os. (szac.) w 2023 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami - zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 8 obwieszczeń
dotyczących organizacji Sofra Grill & Kebab.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 15 grudnia 2025 (MSiG nr 242/2025).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
8
obwieszczeń w MSiG - brak istotnych obwieszczeń
8 mniej istotnych obwieszczeńZwiń obwieszczenia
Poz. 1486110. SOFRA GRILL & KEBAB SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000950854. SĄD REJONOWY W ZIELONEJ
GÓRZE, VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
03.02.2022.
[ZG.VIII NS-REJ.KRS/12242/25/454]
Rzuć okiemMSiG 242/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 11.12.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 10 następującej treści:
Dz. 2. Rub. 3. Prokurenci wykreślić: 1 1. ERCAN
2. HAZRET 3. [ukryto] 4. SAMOISTNA
Poz. 1356623. SOFRA GRILL & KEBAB SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000950854. SĄD REJONOWY W ZIELONEJ
GÓRZE, VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
03.02.2022.
[ZG.VIII NS-REJ.KRS/8564/25/620]
Rzuć okiemMSiG 199/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 01.10.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 9 następującej treści:
Dz. 2. Rub. 3. Prokurenci wpisać: 1 1. ERCAN
2. HAZRET 3. [ukryto] 4. SAMOISTNA
Poz. 1360843. SOFRA GRILL & KEBAB SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000950854. SĄD REJONOWY POZNAŃ - NOWE
MIASTO I WILDA W POZNANIU, VIII WYDZIAŁ
GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 03.02.2022.
[PO.VIII NS-REJ.KRS/30871/24/491]
Rzuć okiemMSiG 224/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 16.10.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 8 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 2. Siedziba i adres podmiotu wykreślić
1. kraj POLSKA województwo WIELKOPOLSKIE
powiat POZNAŃ gmina POZNAŃ miejscowość
POZNAŃ wpisać: 1. kraj POLSKA województwo
LUBUSKIE powiat GORZÓW WIELKOPOLSKI gmina
GORZÓW WIELKOPOLSKI miejscowość GORZÓW
WIELKOPOLSKI wykreślić: 2. miejscowość POZNAŃ
ulica UL. PÓŁWIEJSKA nr domu 17 nr lokalu 26 kod
pocztowy 61-888 poczta POZNAŃ kraj POLSKA wpisać: 2. miejscowość GORZÓW WIELKOPOLSKI ulica
UL. OBOTRYCKA nr domu 11A kod pocztowy 66-400
poczta GORZÓW WIELKOPOLSKI kraj POLSKA
Rub. 4. Informacje o umowie wpisać: 1 1. 25-09-
2024 R., REP. A NR 2149/2024, KANCELARIA NOTARIALNA JAN BORSKI W SZCZECINIE AL. NIEPODLEGŁOŚCI 30/1, ZMIANA § 3
Poz. 80472. SOFRA GRILL & KEBAB SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000950854. SĄD REJONOWY POZNAŃ - NOWE
MIASTO I WILDA W POZNANIU, VIII WYDZIAŁ
GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 03.02.2022.
[PO.VIII NS-REJ.KRS/2202/24/160]
Rzuć okiemMSiG 27/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 31.01.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 7 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 7. Dane wspólników wykreślić: 1 1. PAW
LAK 2. KATARZYNA 3. [ukryto] 5. 50 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 2.500,00 ZŁ 6. NIE
2 (dla pozycji: 1. PAYAM 2. MUSTAFA) 5. 50 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 2.500,00 ZŁ wpisać:
5. 95 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 4.750,00
ZŁ
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezentacji
podmiotu 1 (dla pozycji: 1. ZARZĄD) PRub. Dane
osób wchodzących w skład organu wykreślić:
1 1. PAWLAK 2. KATARZYNA 3. [ukryto] 5. PREZES ZARZĄDU 6. NIE 2 1. PAYAM 2. MUSTAFA
5. CZŁONEK ZARZĄDU 6. NIE wpisać: 3 1. PAYAM
2. MUSTAFA 5. CZŁONEK ZARZĄDU 6. NIE
Poz. 765085. SOFRA GRILL & KEBAB SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000950854. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.02.2022.
[RDF/523232/23/561]
MSiG 149/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 05.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 6 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 03.02.2022 DO 31.12.2022
Poz. 765084. SOFRA GRILL & KEBAB SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000950854. SYSTEM, wpis do rejestru: 03.02.2022.
[RDF/523232/23/160]
MSiG 149/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 05.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 5 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 05.07.2023 okres OD
03.02.2022 DO 31.12.2022
Poz. 897668. SOFRA GRILL & KEBAB SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000950854. SĄD REJONOWY POZNAŃ - NOWE
MIASTO I WILDA W POZNANIU, VIII WYDZIAŁ
GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 03.02.2022.
[PO.VIII NS-REJ.KRS/22108/22/473]
Rzuć okiemMSiG 199/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.09.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 4 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu wykreślić: 3. TRANSVIO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ wpisać: 3. SOFRA GRILL & KEBAB SPÓŁKA
Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Rub. 4. Informacje o umowie wpisać: 1 1. 17-08-202
R., ZMIANA § 2, § 4, § 15
Rub. 7. Dane wspólników wykreślić: 1 1. GRUPA ATH
SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 3. 388010510 4. 0000879870 5. 100 UDZIAŁÓW
O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 5.000,00 ZŁ 6. TAK wpisać:
2 1. PAWLAK 2. KATARZYNA 3. [ukryto] 5. 50
UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 2.500,00 ZŁ
6. NIE 3 1. PAYAM 2. MUSTAFA 5. 50 UDZIAŁÓW
O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 2.500,00 ZŁ 6. NIE
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezentacji
podmiotu 1 (dla pozycji: 1. ZARZĄD) PRub. Dane
osób wchodzących w skład organu wykreślić:
1 1. HADRYŚ 2. TOMASZ 3. [ukryto] 5. PREZES
ZARZĄDU 6. NIE wpisać: 2 1. PAWLAK 2. KATARZYNA 3. [ukryto] 5. PREZES ZARZĄDU 6. NIE
3 1. PAYAM 2. MUSTAFA 5. CZŁONEK ZARZĄDU
6. NIE
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności wykreślić:
1 1. 82 11 Z DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA ZWIĄZANA Z ADMINISTRACYJNĄ OBSŁUGĄ BIURA
wpisać: 2 1. 56 10 A RESTAURACJE I INNE STAŁE
PLACÓWKI GASTRONOMICZNE wykreślić: 1 2. 41
ROBOTY BUDOWLANE ZWIĄZANE ZE WZNOSZENIEM BUDYNKÓW 2 2. 43 ROBOTY BUDOWLANE
SPECJALISTYCZNE 3 2. 45 HANDEL HURTOWY
I DETALICZNY POJAZDAMI SAMOCHODOWYMI;
NAPRAWA POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH
4 2. 49 TRANSPORT LĄDOWY ORAZ TRANSPORT
RUROCIĄGOWY 5 2. 52 MAGAZYNOWANIE I DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA WSPOMAGAJĄCA TRANSPORT 6 2. 53 DZIAŁALNOŚĆ POCZTOWA I KURIERSKA 7 2. 73 REKLAMA, BADANIE RYNKU I OPINII
PUBLICZNEJ 8 2. 77 WYNAJEM I DZIERŻAWA wpisać: 9 2. 47 HANDEL DETALICZNY, Z WYŁĄCZENIEM
HANDLU DETALICZNEGO POJAZDAMI SAMOCHODOWYMI 10 2. 49 TRANSPORT LĄDOWY ORAZ
TRANSPORT RUROCIĄGOWY 11 2. 52 MAGAZYNOWANIE I DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA WSPOMAGAJĄCA TRANSPORT
Poz. 68273. TRANSVIO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS 0000950854. SĄD
REJONOWY POZNAŃ - NOWE MIASTO I WILDA
W POZNANIU, VIII WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru:
03.02.2022.
[PO.VIII NS-REJ.KRS/3003/22/424]
MSiG 33/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/1. Wpisy pierwsze
W dniu 03.02.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 1 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu 1. SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 3. TRANSVIO
SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 5. NIE 6. NIE Rub. 2. Siedziba i adres podmiotu 1. kraj POLSKA województwo WIELKOPOLSKIE powiat POZNAŃ gmina POZNAŃ miejscowość
POZNAŃ 2. miejscowość POZNAŃ ulica UL. PÓŁWIEJSKA nr domu 17 nr lokalu 26 kod pocztowy
61-888 poczta POZNAŃ kraj POLSKA Rub. 4. Informacje o umowie 1 1. 31.01.2022 R. Rub. 5. 1. CZAS
NIEOZNACZONY 3. WIĘKSZĄ LICZBĘ UDZIAŁÓW Rub. 7. Dane wspólników 1 1. GRUPA ATH
SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 3. 388010510 4. 0000879870 5. 100 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 5.000,00 ZŁ 6. TAK
Rub. 8. Kapitał spółki 1. 5000,00 ZŁ
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezentacji
podmiotu 1 1. ZARZĄD 2. DO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ W IMIENIU SPÓŁKI JEST UPOWAŻNIONY
KAŻDY Z CZŁONKÓW ZARZĄDU SAMODZIELNIE.
PRub. Dane osób wchodzących w skład organu
1 1. HADRYŚ 2. TOMASZ 3. [ukryto] 5. PREZES
ZARZĄDU 6. NIE
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności 1 1. 82 11 Z D
ŁALNOŚĆ USŁUGOWA ZWIĄZANA Z ADMINISTRACYJNĄ OBSŁUGĄ BIURA 1 2. 41 ROBOTY BUDOWLANE ZWIĄZANE ZE WZNOSZENIEM BUDYNKÓW
2 2. 43 ROBOTY BUDOWLANE SPECJALISTYCZNE
3 2. 45 HANDEL HURTOWY I DETALICZNY POJAZDAMI SAMOCHODOWYMI; NAPRAWA POJAZDÓW
SAMOCHODOWYCH 4 2. 49 TRANSPORT LĄDOWY
ORAZ TRANSPORT RUROCIĄGOWY 5 2. 52 MAGAZYNOWANIE I DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA WSPOMAGAJĄCA TRANSPORT 6 2. 53 DZIAŁALNOŚĆ
POCZTOWA I KURIERSKA 7 2. 73 REKLAMA, BADANIE RYNKU I OPINII PUBLICZNEJ 8 2. 77 WYNAJEM
I DZIERŻAWA
O K R A J O W E G O R E J E S T R U S Ą D O W E G O
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Sofra Grill & Kebab nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Sofra Grill & Kebab wynosi 0,32%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,350% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,32% w 2025 roku. • 0,52% w 2024 roku. • 1,02% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Sofra Grill & Kebab charakteryzuje się wysoką wiarygodnością płatniczą (ocena: B).
Ryzyko opóźnień płatniczych i zaprzestania działalności jest niskie. Można bezpiecznie prowadzić transakcje z odroczonym terminem płatności.
Poziom wiarygodności organizacji poprawił się o 3 poziomy w ciągu 2 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena B (wysoka wiarygodność) w 2025 roku. • Ocena D (niska wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena E (bardzo niska wiarygodność) w 2023 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Sofra Grill & Kebab wynosi 233 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 141 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 480 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 141 tys. zł a 480 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
95 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 233 tys. zł w 2025 roku. • 141 tys. zł w 2024 roku. • 44 tys. zł w 2023 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 141 tys. zł w 2025 roku. • 95 tys. zł w 2024 roku. • 1 tys. zł w 2022 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 480 tys. zł w 2025 roku. • 196 tys. zł w 2024 roku. • 166 tys. zł w 2023 roku.
Wynagrodzenia stanowią
18,1%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
38 689 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 703 641 zł w 2025 roku • 636 042 zł w 2024 roku • 626 263 zł w 2023 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1,6 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
18,1% w 2025 roku •
14,9% w 2024 roku •
15% w 2023 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Sofra Grill & Kebab wyniosła 1 638 462 zł.
a
ktywa obrotowe to 1 638 462 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 1 638 462 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 1 370 794 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 267 668 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 590 364 zł rocznie.
Równolegle organizacja zwiększa kapitał własny. Średni wzrost kapitału własnego wynosi 700 040 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 1 638 462 zł sumy bilansowej i 1 370 794 zł kapitału własnego w 2025 roku. • 1 032 199 zł sumy bilansowej i 531 800 zł kapitału własnego w 2024 roku. • 457 734 zł sumy bilansowej i -29 286 zł kapitału własnego w 2023 roku.
Nic z tego nie ma terminu spłaty ponad rok (0 zł).
Zobowiązania razem
268 tys. zł
z rezerwami i rozliczeniami, według bilansu
46%
47%
Dostawcy
faktury za towary i usługi
124 tys. zł
46%
Banki i pożyczkodawcy
kredyty i pożyczki · wszyscy pożyczkodawcy
19 tys. zł
7%
Pozostali
sprawozdanie tego nie rozbija
125 tys. zł
47%
W roku 2025 47% zobowiązań to „pozostali”, część, której sprawozdanie nie dzieli na wierzycieli (w 2022: 42%).
Udział banków i pożyczkodawców zmalał z 26% (2022) do 7% (2025).
W roku 2021 organizacja wykazała zobowiązania 0 zł - nie ma czego dzielić, słupka nie ma.
Płynność finansowa
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Sofra Grill & Kebab wynosi 6,12 - aktywa obrotowe wielokrotnie przewyższają zobowiązania krótkoterminowe - bufor bezpieczeństwa jest duży, choć tak wysoka nadpłynność może oznaczać niepracujący majątek.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosi 5,99 - najbardziej płynne aktywa w pełni pokrywają zobowiązania krótkoterminowe.
Płynność gotówkowa wynosi 5,67 - same środki pieniężne wystarczają na pokrycie wszystkich zobowiązań krótkoterminowych.
Środki pieniężne wystarczyłyby na pokrycie kosztów działalności operacyjnej przez ok. 4,69 miesiąca.
gotówka (tylko kasa i rachunki): 1,5 mln zł należności i inne: 87 tys. zł zapasy (materiały, produkty, towary): 35 tys. zł poziom zobowiązań krótkoterminowych
Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma ma 6,12 zł, z czego 5,67 zł w gotówce.
6,12
płynność bieżąca
5,99
płynność szybka
5,67
płynność gotówkowa
Płynność bieżąca organizacji poprawia się w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik płynności bieżącej wynosił: • 6,12 w 2025 roku • 2,06 w 2024 roku • 0,94 w 2023 roku
Obsługa długu
Kredyty i pożyczki organizacji Sofra Grill & Kebab od wszystkich pożyczkodawców (także z grupy kapitałowej): 18 543 zł. Gotówka (tylko kasa i rachunki): 1 516 734 zł. Druk uproszczony nie wydziela długu wobec banków i pożyczkodawców spoza grupy, więc długu netto nie podajemy.
Koszty odsetek: 6745 zł. Zysk operacyjny (EBIT) pokrywa je 139,6 raza - odsetki pokryte z zapasem (bezpieczny poziom: od 3 razy).
Dług a gotówka
kredyty i pożyczki (wszyscy pożyczkodawcy)19 tys. zł
gotówka (tylko kasa i rachunki)1,5 mln zł
Druk uproszczony nie wydziela długu wobec banków spoza grupy - długu netto nie podajemy.
Zysk a odsetkiodsetki pokryte z zapasem
nie starczamały zapasz zapasem
≫
0136+
Koszty odsetek: 7 tys. zł. Zysk operacyjny pokrywa je 139,6 raza.
Cykl konwersji gotówki
Rotacja należności (DSO) organizacji Sofra Grill & Kebab wynosi 2 dni - tyle średnio organizacja czeka na zapłatę od odbiorców.
Rotacja zobowiązań (DPO) wynosi 12 dni - tyle średnio mija, zanim organizacja ureguluje zobowiązania wobec dostawców.
Luka płatnicza (DSO − DPO) wynosi -10 dni. Wartość dodatnia oznacza, że firma płaci dostawcom wcześniej, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów, ujemna - że płaci później. Obie strony są liczone na innej podstawie (koszty operacyjne wobec przychodów), więc różnica jest orientacyjna.
Rotacja zapasów wynosi 3 dni - mniej więcej tyle towary i materiały leżą w magazynie.
Należności handlowe organizacji wynoszą 24 283 zł, z czego 24 283 zł ma termin do 12 miesięcy.
Luka płatnicza-10 dni
firma płaci dostawcom 10 dni później, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów
2 dni
rotacja należności (DSO) - firma czeka na zapłatę od klientów 2 dni
12 dni
rotacja zobowiązań (DPO) - firma płaci dostawcom po 12 dniach
Rotacja zapasów3 dni
zapasy leżą w magazynie 3 dni
3 dni
Należności handlowe24 tys. zł
klienci są winni firmie 24 tys. zł
do 12 miesięcy24 tys. zł · 100%
Rotacja należności (DSO) organizacji maleje w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik rotacji należności (DSO) wynosił: • 2 dni w 2025 roku • 0,8 dnia w 2024 roku • 6 dni w 2023 roku
Struktura kosztów
Koszty działalności operacyjnej organizacji Sofra Grill & Kebab wynoszą 3 863 356 zł (pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych).
Największa wykazana kategoria to usługi obce: 793 753 zł, czyli 21% sumy kosztów.
Druga co do wielkości kategoria to wynagrodzenia (bez ubezpieczeń): 586 456 zł, czyli 15% sumy kosztów.
Trzecia co do wielkości kategoria to zużycie materiałów i energii: 278 845 zł, czyli 7% sumy kosztów.
Kategorie kosztów działalności
pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych
Koszty działalności operacyjnej3,9 mln zł
Usługi obce794 tys. zł · 21%
Wynagrodzenia (bez ubezpieczeń)586 tys. zł · 15%
Zużycie materiałów i energii279 tys. zł · 7%
Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia117 tys. zł · 3%
Amortyzacja0 zł · 0%
Koszty działalności operacyjnej organizacji maleją w czasie.
W ostatnich latach koszty działalności operacyjnej wynosiły: • 3,9 mln zł w 2025 roku • 4,2 mln zł w 2024 roku • 4,2 mln zł w 2023 roku
Wykres pokazuje osobno największe kategorie z 2025 roku - ostatniego z dodatnim rozbiciem kosztów: usługi obce, wynagrodzenia (bez ubezpieczeń), zużycie materiałów i energii. Reszta sumy kosztów trafia do słupka "reszta kosztów" - razem z pozycjami, których sprawozdanie w danym roku nie rozbija.
Podatek dochodowy
Organizacja Sofra Grill & Kebab wykazała przychody na poziomie 4 820 292 zł.
Organizacja zarobiła 928 884 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 89 890 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 838 994 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 9,7% zysku brutto.
Podatek dochodowy wykazywany przez organizację rośnie w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi
44 125 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 89 890 zł w 2025 roku • 64 709 zł w 2024 roku • 1640 zł w 2023 roku
Organizacja Sofra Grill & Kebab wykazała zysk netto większy niż 93% organizacji z branży "Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne".
Organizacja wykazała przychód większy niż 85% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 81% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 22% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 84% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 85% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 89% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 71% organizacji z branży.
Organizacja wykazała podatek dochodowy większy niż 93% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0,02%.
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 93% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku zmniejszają się w czasie. W 2025 były wyższe niż 85% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była ona wyższa niż 81% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 był wyższy niż 22% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była wyższa niż 84% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była wyższa niż 85% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 była wyższa niż 89% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2025 była wyższa niż 71% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku powiększa się w czasie. W 2025 był on wyższy niż 93% organizacji w branży.
Udział w rynku powiększa się w czasie. W 2025 wynosił on 0,02%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy28 z 35 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi4 785 898,20
I. Przychody netto ze sprzedaży4 787 306,03
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)-1 407,83
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki0,00
B. Koszty działalności operacyjnej3 863 356,44
I. Amortyzacja0,00
II. Zużycie materiałów i energii278 845,32
III. Usługi obce793 752,96
IV. Wynagrodzenia586 455,88
V. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)117 185,45
VI. Pozostałe koszty, w tym: (+1)2 087 116,83
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)922 541,76
D. Pozostałe przychody operacyjne, w tym:34 271,31
1. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
E. Pozostałe koszty operacyjne, w tym:15 010,96
1. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
F. Przychody finansowe, w tym:122,42
I. Dywidendy i udziały w zyskach od jednostek, w których jednostka posiada zaangażowanie w kapitale, w tym: (+1)0,00
II. Odsetki, w tym: (+1)0,00
III. Zysk z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
IV. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
G. Koszty finansowe, w tym:13 040,60
I. Odsetki, w tym: (+1)6 744,86
II. Strata z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
H. Zysk (strata) brutto (C + D - E + F - G)928 883,93
I. Podatek dochodowy89 890,00
J. Zysk (strata) netto (H - I)838 993,93
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Sofra Grill & Kebab składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 3 sprawozdań finansowych, 2 złożono po terminie, a 1 w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 95 dni po ustawowym terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2025 zostało złożone 34 dni po terminie.
średnie opóźnienie
+95
dni względem terminu
1
w terminie
2
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2025
+1 mies. 4 dni18-08-2026
2024
+8 mies. 20 dni01-04-2026
2022
−10 dni05-07-2023
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
Powiązania
Udziałowcy
Payam Mustafa posiada 95 udziałów, które stanowią 95% firmy.
Pozostałe 5% udziałów nie zostało przypisane do ujawnionych udziałowców.
Największym udziałowcem od 12.08.2026 jest Payam Mustafa kontrolująca
95% udziałów.
W okresie od 31.01.2024 do 12.08.2026 najwięcej udziałów posiadała
Payam Mustafa (95%).
Najwięksi udziałowcy w okresie od 30.09.2022 do 31.01.2024: • Payam Mustafa (50% udziałów) • Pawlak Katarzyna (50% udziałów)
