Serwowanie tradycyjnej polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu|Specjalność: pierogi i schabowy przygotowane z lokalnych składników|Dania podawane w słoikach, odzwierciedlające domowy klimat|Codzienne lunche i promocje kulinarne|Dwie sale na spotkania oraz letni ogródek dla gości
Patelnia Patera to wyjątkowa restauracja usytuowana w sercu Warszawy, która kultywuje tradycje polskiej kuchni, łącząc je z nowoczesnymi akcentami. Założona przez dwie pasjonatki kulinariów, Agatę i Martę, miejsce to stawia na jakość i smak, serwując dania przygotowane z najlepszych lokalnych składników. Specjalnością Patelni Patera są klasyczne polskie potrawy, takie jak schabowy czy pierogi, których receptury są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Restauracja wyróżnia się także oryginalnym sposobem serwowania dań – większość potraw podawana jest w słoikach, co podkreśla ich domowy charakter. Dodatkowo, Patelnia Patera dba o zadowolenie swoich gości, oferując wyspecjalizowaną obsługę oraz codzienne lunche i promocje, które kuszą różnorodnością smaków. Wnętrza restauracji zapraszają do relaksu, oferując przestronność oraz możliwość organizacji spotkań w dwóch salach oraz w letnim ogródku. Misją Patelni Patera jest nie tylko dostarczanie smakowitych dań, ale także tworzenie ciepłej atmosfery, w której goście mogą przypomnieć sobie smaki dzieciństwa.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Patelnia Patera osiągnęła 1 734 597 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 1 734 597 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 1 435 916 zł.
Zysk netto wyniósł 298 680 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi 346 919 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 1 734 597 zł w 2025 roku. • 1 288 021 zł w 2024 roku. • 1 101 258 zł w 2023 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi 59 736 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 298 680 zł w 2025 roku. • 246 722 zł w 2024 roku. • 77 338 zł w 2023 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Patelnia Patera wynosi 2 809 196 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
458 077 zł a 4 336 492 zł.
Wartość organizacji powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost wartości firmy wynosi 561 839 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 2 809 196 zł w 2025 roku. • 2 079 637 zł w 2024 roku. • 1 092 548 zł w 2023 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Patelnia Patera wynosi 329 tys. zł.
EBITDA Patelnia Patera wynosi 329 tys. zł.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Patelnia Patera wynosi 3 osób.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 3 os. w 2025 roku. • 2 — 10 os. (szac.) w 2024 roku. • 2 — 10 os. (szac.) w 2023 roku.
Dla niektórych lat wartości są prognozami — zamiast dokładnych liczb pokazujemy przedziały.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Patelnia Patera wynosi 0,02%. To oznacza, że firma ma szansę 0,02% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności maleje w czasie. Przeciętny spadek ryzyka w czasie wynosi 0,006% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 0,02% w 2025 roku. • 0,01% w 2024 roku. • 0,02% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Patelnia Patera charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności i zamknięcia działalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2025 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Patelnia Patera wynosi 94 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 49 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 214 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 49 tys. zł a 214 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wzrasta w czasie. Przeciętna zmiana wzrostowa wynosi
19 tys. zł rocznie.
Standardowy kredyt kupiecki w ostatnich latach wynosił: • 94 tys. zł w 2025 roku. • 59 tys. zł w 2024 roku. • 24 tys. zł w 2023 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 49 tys. zł w 2025 roku. • 39 tys. zł w 2024 roku. • 13 tys. zł w 2023 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 214 tys. zł w 2025 roku. • 109 tys. zł w 2024 roku. • 44 tys. zł w 2023 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
478 983
zł.
Koszty operacyjne Patelnia Patera wyniosły
1 405 890
zł.
Wynagrodzenia stanowią
34%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
95 797 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 478 983 zł w 2025 roku • 272 148 zł w 2024 roku • 289 252 zł w 2023 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
6.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
34% w 2025 roku •
27% w 2024 roku •
28% w 2023 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Patelnia Patera wyniosła 701 099 zł.
a
ktywa obrotowe to 701 099 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 701 099 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 90 330 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 610 769 zł.
Organizacja powiększa całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni wzrost wartości aktywów wynosi 140 220 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie: • 701 099 zł w 2025 roku. • 357 049 zł w 2024 roku. • 142 097 zł w 2023 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 43%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 49%.
Marża operacyjna wyniosła 19%.
Marża netto wyniosła 17%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 8.6 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 9.8 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.8 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji poprawia się w czasie. Średnia poprawa wskaźnika rentowności wynosi 3.4 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Patelnia Patera wyniosły 90 330 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 701 099 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 13%.
Całkowite zobowiązania organizacji rosną w czasie. Średni wzrost zobowiązań wynosi 18 066 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 90 330 zł w 2025 roku • 44 960 zł w 2024 roku • 76 730 zł w 2023 roku
Wskaźnik zadłużenia obniża się w czasie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 13% w 2025 roku • 13% w 2024 roku • 54% w 2023 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Patelnia Patera wykazała przychody na poziomie 1 734 597 zł.
Organizacja zarobiła 328 706 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 30 026 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 298 680 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 9% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację obniża się w czasie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 30 026 zł w 2025 roku • 25 247 zł w 2024 roku • 7809 zł w 2023 roku