KISZONKI.PL, działająca pod marką Fermenthood, to innowacyjna kooperatywa założona przez entuzjastów kulinariów i fermentacji, która ma swoją siedzibę w Krakowie. Specjalizuje się w produkcji różnorodnych wyrobów fermentowanych, takich jak ostrze sosy, chutneye, a także napoje fermentowane, m.in. kombuchę czy tepache. Produkty dostępne w ofercie są wytwarzane z lokalnych składników, co podkreśla zaangażowanie organizacji w promowanie lokalnej kuchni oraz zrównoważonego rozwoju. Fermenthood wyróżnia się małymi partiami produkcyjnymi, co sprawia, że każdy wyrób jest unikalny i często szybko wyprzedaje się po wprowadzeniu na rynek. Dodatkowo, kooperatywa organizuje różnego rodzaju szkolenia, które mają na celu przybliżenie sztuki fermentacji i kulinariów ich uczestnikom. Misją Fermenthood jest nie tylko produkcja wysokiej jakości produktów, ale również edukacja klientów w zakresie tradycji fermentacyjnych oraz zachęcanie ich do odkrywania nowych, niepowtarzalnych smaków.
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma ma 0,18 zł, z czego 0,10 zł w gotówce.
zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł
Koszty odsetek: 227 zł. Zysk operacyjny pokrywa je ponad 1000 razy.
Spłata długu netto z EBITDA: ok. 0,1 roku - krótko.
Pełne sprawozdania finansowe organizacji kiszonki.pl składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Historia złożonych sprawozdań