Produkcja naturalnych syropów, konfitur, nalewków oraz chleba na zakwasie.
Tworzenie autorskich alkoholi inspirowanych lokalnymi ziołami i tradycjami.
Organizacja warsztatów kulinarnych w Warsztatowej Chyży.
Oferowanie produktów w sklepie internetowym oraz punktach stacjonarnych w Bieszczadach.
Współpraca z lokalnymi dostawcami i restauracjami.
Bieszczadzkie Smaki to rodzinna firma, która powstała w 2009 roku i dynamicznie rozwija się w malowniczych Bieszczadach. Jej oferta skupia się na tworzeniu naturalnych produktów spożywczych, inspirowanych lokalnym dziedzictwem i bogactwem przyrody. W asortymencie znajdują się rękodzielnicze syropy, konfitury, nalewki oraz chleby na zakwasie, które oddają unikalny smak regionu. Produkty są tworzone z pasją, z surowców pochodzących z ekologicznych upraw i od lokalnych dostawców, co zapewnia ich najwyższą jakość oraz autentyczność.
Jednym z wyróżniających się elementów działalności Bieszczadzkich Smaków jest produkująca autorskie alkohole, w tym destylaty i absynt, inspirujące się bieszczadzkimi ziołami i tradycjami rodzinnych przepisów. Dodatkowo, firma organizuje różnorodne warsztaty kulinarne w tzw. Warsztatowej Chyży, gdzie miłośnicy zdrowego jedzenia mogą nauczyć się tradycyjnych technik wypieku chleba oraz przygotowania lokalnych specjałów.
Firma prowadzi również sklep internetowy, umożliwiający zamówienie swoich produktów z dowolnego miejsca. Bieszczadzkie Smaki zdobyły uznanie nie tylko wśród turystów odwiedzających region, lecz także w lokalnych hotelach i restauracjach, gdzie można spróbować ich wyrobów. Ich filozofia opiera się na szacunku do natury oraz chęci dzielenia się pasją do zdrowego jedzenia z innymi.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Bieszczadzkie Smaki osiągnęła 764 049 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 764 049 zł. Pozostałe przychody to 0 zł.
Całkowite koszty wyniosły 763 378 zł.
Zysk netto wyniósł 671 zł.
Spółka wykazuje
rosnące
przychody w czasie.
Średni wzrost przychodów wynosi 40 551 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie:
• 764 049 zł w 2024 roku.
• 1 048 790 zł w 2023 roku.
• 994 687 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają malejącą
tendencję w czasie.
Średni spadek zysków wynosi -25 462 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie:
• 671 zł w 2024 roku.
• 218 045 zł w 2023 roku.
• 126 605 zł w 2022 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Bieszczadzkie Smaki wynosi 12 tys. zł.
EBITDA Bieszczadzkie Smaki wynosi 14 tys. zł.
EBIT
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBIT wynosi
28 392 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił:
• 11 948 zł w
2024 roku.
• 218 342 zł w
2023 roku.
• 141 200 zł w
2022 roku.
EBITDA
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek EBITDA wynosi
28 206 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła:
• 14 448 zł w
2024 roku.
• 220 842 zł w
2023 roku.
• 143 700 zł w
2022 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycen.
Szacunkowa wycena organizacji Bieszczadzkie Smaki wynosi 1 198 997 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
6708 zł a 3 663 722 zł.
Wartość organizacji
zmniejsza się
w czasie.
Przeciętny spadek wartości firmy wynosi -1371 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła:
• 1 198 997 zł w 2024 roku.
• 2 257 819 zł w 2023 roku.
• 1 692 457 zł w 2022 roku.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Bieszczadzkie Smaki wynosi 0,03%. To oznacza, że firma ma szansę 0,03% na zamknięcie z powodu postępowania upadłościowego, restrukturyzacyjnego lub układowego w ciągu dwóch lat od zadanego roku.
Ryzyko niewypłacalności
rośnie
w czasie.
Przeciętny
wzrost
ryzyka w czasie wynosi 0,000% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło:
• 0,03% w 2024 roku.
• 0,02% w 2023 roku.
• 0,02% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Bieszczadzkie Smaki charakteryzuje się najwyższą wiarygodnością płatniczą (ocena: A).
Kontrahent wykazuje bardzo niskie ryzyko niewypłacalności. Współpraca handlowa oraz udzielanie kredytu kupieckiego są bezpieczne.
Poziom wiarygodności organizacji
pozostaje bez zmian w czasie.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach:
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2024 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2023 roku.
• Ocena A (bardzo wysoka wiarygodność) w 2022 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła 182 105
zł.
Koszty operacyjne Bieszczadzkie Smaki wyniosły 752 101
zł.
Wynagrodzenia stanowią 24%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji
rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
21 482 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły:
• 182 105 zł w 2024 roku
• 249 673 zł w 2023 roku
• 155 608 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych
rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1.8 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił:
•
24% w 2024 roku
•
31% w 2023 roku
•
18% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Bieszczadzkie Smaki wyniosła 1 027 414 zł.
a
ktywa trwałe to 327 811 zł.
a
ktywa obrotowe to 699 603 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 1 027 414 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 915 930 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 111 483 zł.
Organizacja
powiększa
całkowitą wartość aktywów w czasie.
Średni wzrost wartości aktywów wynosi 95 467 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywów na poziomie:
• 1 027 414 zł w 2024 roku.
• 973 962 zł w 2023 roku.
• 853 519 zł w 2022 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 0%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 0%.
Marża operacyjna wyniosła 2%.
Marża netto wyniosła 0%.
Rentowność aktywów (ROA) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -7.1 punktu procentowego rocznie.
Rentowność kapitału własnego (ROE) organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -11.1 punktu procentowego rocznie.
Marża operacyjna organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -6 punktu procentowego rocznie.
Marża netto organizacji
pogarsza się w czasie. Średni spadek wskaźnika rentowności wynosi -5.3 punktu procentowego rocznie.
Zadłużenie
Zobowiązania Bieszczadzkie Smaki wyniosły 111 483 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 1 027 414 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 11%.
Całkowite zobowiązania organizacji
spadają w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi -2456 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości:
• 111 483 zł w 2024 roku
• 58 703 zł w 2023 roku
• 156 304 zł w 2022 roku
Wskaźnik zadłużenia
obniża się w czasie. Średni spadek zobowiązań wynosi 3.6 punktu procentowego rocznie.
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił:
• 11% w 2024 roku
• 6% w 2023 roku
• 18% w 2022 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Bieszczadzkie Smaki wykazała przychody na poziomie 764 049 zł.
Organizacja zarobiła 8463 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 7792 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 671 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 92% zysku brutto.
Podatek dochodowy obciążający organizację
obniża się w czasie. Średni wzrost podatku dochodowego wynosi -3425 zł rocznie.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła:
• 7792 zł w 2024 roku
• 19 883 zł w 2023 roku
• 13 594 zł w 2022 roku