DAIRY LAB SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

KRS 0001223695 NIP 5761600868 REGON 543975988

DAIRY LAB SP. Z O.O. to przedsiębiorstwo specjalizujące się w produkcji wysokiej jakości serów inspirowanych włoską tradycją serowarską. Firma działa pod marką Fattoria Italiana i koncentruje się na wytwarzaniu dwóch głównych produktów: mozzarelli oraz ricotty. Produkty te powstają w oparciu o dawne, sprawdzone receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie przez włoskich mistrzów serowarstwa, co gwarantuje autentyczność smaku oraz wysoką jakość wyrobów. Proces produkcji serów w DAIRY LAB SP. Z O.O. opiera się na wykorzystaniu mleka najwyższej jakości oraz powolnym, starannym przetwarzaniu surowców. Dzięki temu sery mogą naturalnie dojrzewać, zachowując pełnię walorów smakowych i odżywczych. Szczególną uwagę przykłada się do tradycyjnych metod produkcji, które pozwalają uzyskać produkty o wyjątkowych właściwościach. Mozzarella Rosalinda to ser podpuszczkowy, niedojrzewający, produkowany według oryginalnej włoskiej receptury. Charakteryzuje się delikatnym smakiem i elastyczną konsystencją, doskonale sprawdzając się zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej gastronomii. Ricotta natomiast to tradycyjny, włoski ser twarogowy, również niedojrzewający, wytwarzany z serwatki powstałej podczas produkcji mozzarelli. Ricotta wyróżnia się niską zawartością tłuszczu i wysoką zawartością wapnia, co czyni ją produktem polecanym osobom dbającym o zdrowie, dzieciom, kobietom w ciąży oraz osobom w okresie rekonwalescencji. Ser ten znajduje szerokie zastosowanie w kuchni – od dań wytrawnych po desery i wypieki. Firma DAIRY LAB SP. Z O.O. kieruje swoją ofertę zarówno do klientów indywidualnych, jak i do podmiotów prowadzących sprzedaż detaliczną i hurtową oraz do przedstawicieli branży gastronomicznej. Przedsiębiorstwo deklaruje otwartość na współpracę handlową, oferując preferencyjne warunki oraz unikalne produkty, które wyróżniają się na rynku dzięki autentyczności i jakości. Działalność firmy opiera się na pasji do serowarstwa, szacunku dla tradycji oraz dbałości o każdy etap produkcji. Dzięki temu DAIRY LAB SP. Z O.O. zdobywa uznanie wśród miłośników włoskich serów oraz profesjonalistów z branży gastronomicznej, oferując produkty, które można celebrować i cieszyć się nimi na co dzień.