Codziennie zmieniające się menu z tradycyjnymi daniami kuchni polskiej i europejskiej.|Czwartkowe tematyczne dni kuchni świata.|Program lojalnościowy i abonamenty obiadowe z zniżkami.|Catering dostosowany do różnych wydarzeń i potrzeb klientów.|Zespół dbający o jakość składników i doświadczenia kulinarne.
Quchnia to sieć restauracji działająca w Krakowie, oferująca różnorodne dania kuchni polskiej oraz europejskiej. Zlokalizowane w biurowcach, restauracje Quchnia zapewniają codziennie zmieniające się menu, które łączy w sobie smaki tradycyjne oraz nowoczesne. W każdy czwartek klienci mogą delektować się potrawami z wybranej kuchni świata, co czyni doświadczenie kulinarne jeszcze bardziej atrakcyjnym. Quchnia kładzie duży nacisk na jakość używanych składników, co przyczynia się do wyjątkowości serwowanych dań. Oferowane są też opcje cateringu, które dostosowane są do różnych potrzeb klientów, w tym organizacji spotkań czy eventów. Dodatkowo, dostępny jest program lojalnościowy, który umożliwia klientom zbieranie punktów i otrzymywanie zniżek, co zachęca do częstszych odwiedzin. Zespół Quchni z entuzjazmem dąży do dostarczania niezapomnianych doświadczeń kulinarnych, które pozostaną w pamięci gości. Restauracja nie tylko zapewnia pyszne jedzenie, ale także angażuje swoich klientów, zachęcając do dzielenia się opiniami na temat szefów kuchni oraz dań.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Quchnia osiągnęła 2 316 435 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 2 315 930 zł. Pozostałe przychody to 504 zł.
Całkowite koszty wyniosły 2 284 589 zł.
Zysk netto wyniósł 31 846 zł.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 2 316 435 zł w 2024 roku.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 31 846 zł w 2024 roku.
Wycena
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Quchnia wynosi 1 849 308 zł.
W zależności od przyjętego modelu estymacji, wycena organizacji mieści się pomiędzy
177 635 zł a 5 791 087 zł.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 1 849 308 zł w
2024 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Quchnia wynosi 51 tys. zł.
EBITDA Quchnia wynosi 55 tys. zł.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 50 881 zł w
2024 roku.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 54 933 zł w
2024 roku.
Zatrudnienie
Brak danych o zatrudnieniu.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 5 obwieszczeń
dotyczących organizacji Quchnia.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 11 września 2025 (MSiG nr 176/2025).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
5
obwieszczeń w MSiG - brak istotnych obwieszczeń
5 mniej istotnych obwieszczeńZwiń obwieszczenia
Poz. 1230018. QUCHNIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS 0001086478. SYSTEM, wpis do rejestru: 07.02.2024.
[RDF/795329/25/891]
MSiG 176/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 06.08.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 7 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 3. OD 07.02.2024 DO 31.12.2024
Poz. 1230017. QUCHNIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS 0001086478. SYSTEM, wpis do rejestru: 07.02.2024.
[RDF/795329/25/490]
MSiG 176/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 06.08.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 6 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 06.08.2025 okres OD
07.02.2024 DO 31.12.2024
Poz. 369747. QUCHNIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS 0001086478. SĄD
REJONOWY DLA KRAKOWA ŚRÓDMIEŚCIA
W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 07.02.2024.
[KR.XI NS-REJ.KRS/16214/25/577]
Rzuć okiemMSiG 90/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.04.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 5 następującej treści:
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezentacji
podmiotu 1 (dla pozycji: 1. ZARZĄD) PRub. Dane
osób wchodzących w skład organu wykreślić:
1 1. PORĘBSKI 2. ROBERT 3. [ukryto] 5. CZŁONEK ZARZĄDU 6. NIE
Poz. 292560. QUCHNIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS 0001086478. SĄD
REJONOWY DLA KRAKOWA ŚRÓDMIEŚCIA
W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 07.02.2024.
[KR.XI NS-REJ.KRS/10446/24/115]
Rzuć okiemMSiG 77/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 10.04.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 4 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 4. Informacje o umowie wpisać:
1 1. 29.03.2024 R., REP. A 1072/2024, NOTARIUSZ
RAFAŁ MIKLASZEWSKI, KANCELARIA NOTARIALNA PRZY UL. JÓZEFA SAREGO NR 19/2
W KRAKOWIE, ZMIANA §5, §6, §9 UMOWY SPÓŁKI
I DODANIE §18
Rub. 7. Dane wspólników 1 (dla pozycji: 1. WOŁCZAŃSKA 2. SYLWIA 3. [ukryto]) wykreślić:
5. 50 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 2 500, 00ZŁ
- wpisać: 5. 2.050 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI
102.500,00 ZŁ wykreślić: 6. NIE wpisać: 6. NIE 2 (d
pozycji: 1. PORĘBSKI 2. ROBERT 3. [ukryto])
wykreślić: 5. 50 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI
2 500, 00ZŁ wpisać: 5. 2.050 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ
WARTOŚCI 102.500,00 ZŁ wykreślić: 6. NIE wpisać:
6. NIE
Rub. 8. Kapitał spółki wykreślić: 1. 5000,00 ZŁ wpi
sać: 1. 205000,00 ZŁ PRub. Informacja o wniesieniu
aportu 1 1. 200000,00 ZŁ
Poz. 93479. QUCHNIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS 0001086478. SĄD
REJONOWY DLA KRAKOWA ŚRÓDMIEŚCIA
W KRAKOWIE, XI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 07.02.2024.
[KR.XI NS-REJ.KRS/4058/24/111]
MSiG 32/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/1. Wpisy pierwsze
W dniu 07.02.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 1 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu 1. SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 3. QUCHNIA
SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 5. NIE 6. NIE Rub. 2. Siedziba i adres podmiotu
1. kraj POLSKA województwo MAŁOPOLSKIE powiat
KRAKÓW gmina KRAKÓW miejscowość KRAKÓW
2. miejscowość KRAKÓW ulica UL. WADOWICKA
nr domu 6 kod pocztowy 30-415 poczta KRAKÓW kraj POLSKA Rub. 4. Informacje o umowie
1 1. 02.02.2024 R. Rub. 5. 1. CZAS NIEOZNACZONY
3. WIĘKSZĄ LICZBĘ UDZIAŁÓW Rub. 7. Dane
wspólników 1 1. WOŁCZAŃSKA 2. SYLWIA
3. [ukryto] 5. 50 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 2 500, 00ZŁ 6. NIE 2 1. PORĘBSKI 2. ROBERT
3. [ukryto] 5. 50 UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI 2 500, 00ZŁ 6. NIE Rub. 8. Kapitał spółki
1. 5000,00 ZŁ
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezentacji
podmiotu 1 1. ZARZĄD 2. DO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ W IMIENIU SPÓŁKI JEST UPOWAŻNIONY
KAŻDY Z CZŁONKÓW ZARZĄDU SAMODZIELNIE.
PRub. Dane osób wchodzących w skład organu
1 1. WOŁCZAŃSKA 2. SYLWIA 3. [ukryto]
5. PREZES ZARZĄDU 6. NIE 2 1. PORĘBSKI
2. ROBERT 3. [ukryto] 5. CZŁONEK ZARZĄDU
6. NIE
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności 1 1. 56 10
A RESTAURACJE I INNE STAŁE PLACÓWKI
GASTRONOMICZNE 1 2. 56 DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA ZWIĄZANA Z WYŻYWIENIEM
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Quchnia nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Quchnia wynosi 1,27%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 1,100% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 1,27% w 2024 roku. • 0,17% w 2023 roku.
Wiarygodność firmy
Quchnia charakteryzuje się umiarkowaną wiarygodnością płatniczą (ocena: C).
Ryzyko kredytowe znajduje się na przeciętnym poziomie. Zalecane jest stosowanie standardowych zabezpieczeń płatności.
Poziom wiarygodności organizacji poprawił się o 1 poziom w ciągu 1 roku.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena D (niska wiarygodność) w 2023 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Quchnia wynosi 39 tys. zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 6 tys. zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 93 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 6 tys. zł a 93 tys. zł.
Standardowy kredyt kupiecki wynosił: • 39 tys. zł w 2024 roku.
Bezpieczny poziom kredytu wynosił: • 6 tys. zł w 2024 roku.
Maksymalny kredyt wynosił: • 93 tys. zł w 2024 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
545 698
zł.
Koszty operacyjne Quchnia wyniosły
2 265 050
zł.
Wynagrodzenia stanowią
24,1%
kosztów operacyjnych.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 545 698 zł w 2024 roku
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
24,1% w 2024 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Quchnia wyniosła 680 696 zł.
a
ktywa trwałe to 209 455 zł.
a
ktywa obrotowe to 471 242 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 680 696 zł.
k
apitał (fundusz) własny to 236 846 zł.
z
obowiązania i rezerwy na zobowiązania to 443 850 zł.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 680 696 zł sumy bilansowej i 236 846 zł kapitału własnego w 2024 roku.
Rentowność
Wskaźnik rentowności aktywów (ROA) wyniósł 4,68%.
Wskaźnik rentowności kapitału własnego (ROE) wyniósł 13,45%.
Marża operacyjna wyniosła 2,2%.
Marża netto wyniosła 1,37%.
Zadłużenie
Zobowiązania Quchnia wyniosły 443 850 zł.
Dla porównania wartość aktywów wyniosła 680 696 zł.
Zobowiązania w stosunku do wartości aktywów (wskaźnik zadłużenia) to 65,2%.
W ostatnich latach organizacja posiadała zobowiązania o wartości: • 443 850 zł w 2024 roku
W ostatnich latach współczynnik zadłużenia wynosił: • 65% w 2024 roku
Podatek dochodowy
Organizacja Quchnia wykazała przychody na poziomie 2 316 435 zł.
Organizacja zarobiła 41 517 zł brutto (przed opodatkowaniem).
Podatek dochodowy wyniósł 9671 zł.
W rezultacie osiągnięty zysk netto wyniósł 31 846 zł.
Podatek dochodowy odpowiadał za 23,3% zysku brutto.
W ostatnich latach wysokość podatku dochodowego wynosiła: • 9671 zł w 2024 roku
Organizacja Quchnia wykazała zysk netto większy niż 62% organizacji z branży "Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne".
Organizacja wykazała przychód większy niż 74% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 68% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 53% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 41% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 42% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 56% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 44% organizacji z branży.
Organizacja zapłaciła podatek dochodowy większy niż 73% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0,01%.
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 62% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku powiększają się w czasie. W 2024 były wyższe niż 74% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była ona wyższa niż 68% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku w 2024 był wyższy niż 53% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku w 2024 była wyższa niż 41% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku w 2024 była wyższa niż 42% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku w 2024 była wyższa niż 56% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku w 2024 była wyższa niż 44% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 73% organizacji w branży.
Udział w rynku powiększa się w czasie. W 2024 wynosił on 0,01%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy28 z 35 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi2 303 202,99
I. Przychody netto ze sprzedaży2 303 202,99
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)0,00
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki0,00
B. Koszty działalności operacyjnej2 265 041,67
I. Amortyzacja4 052,07
II. Zużycie materiałów i energii138 345,36
III. Usługi obce472 902,30
IV. Wynagrodzenia461 358,06
V. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)84 339,53
VI. Pozostałe koszty, w tym: (+1)1 104 044,35
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)38 161,32
D. Pozostałe przychody operacyjne, w tym:12 727,17
1. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
E. Pozostałe koszty operacyjne, w tym:7,92
1. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
F. Przychody finansowe, w tym:504,44
I. Dywidendy i udziały w zyskach od jednostek, w których jednostka posiada zaangażowanie w kapitale, w tym: (+1)0,00
II. Odsetki, w tym: (+1)504,44
III. Zysk z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
IV. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
G. Koszty finansowe, w tym:9 867,96
I. Odsetki, w tym: (+1)9 867,96
II. Strata z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
H. Zysk (strata) brutto (C + D - E + F - G)41 517,05
I. Podatek dochodowy9 671,00
J. Zysk (strata) netto (H - I)31 846,05
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Quchnia składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Jedyne dostępne sprawozdanie finansowe złożono 22 dni po terminie.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2024 zostało złożone 22 dni po terminie.
średnie opóźnienie
+22
dni względem terminu
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2024
+22 dni06-08-2025
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
