Usługi cateringowe na imprezy i wydarzenia|Obsługa cateringowa dla firm i instytucji|Organizacja imprez okolicznościowych|Kompletne zaplecze kuchenne z profesjonalnym zespołem|Dostępność usług na terenie Dolnego Śląska
Nóż i Widelec Sp. z o.o. to firma cateringowa, która rozpoczęła swoją działalność w 2018 roku, oferując kompleksowe usługi związane z cateringiem oraz organizacją imprez w regionie Dolnego Śląska. Z siedzibą w Karwianach, przedsiębiorstwo koncentruje się na dostarczaniu wysokiej jakości usług gastronomicznych dla klientów indywidualnych oraz firm. Nóż i Widelec dysponuje w pełni wyposażoną kuchnią oraz zespołem doświadczonych kucharzy, co pozwala na przygotowanie różnorodnych potraw, dostosowanych do oczekiwań klientów. W swoje ofercie firma posiada catering dla wszelkiego rodzaju wydarzeń, w tym imprez biznesowych, świątecznych, a także wyjątkowych okazji, takich jak wesela czy przyjęcia. Nóż i Widelec stara się budować trwałe relacje z klientami, co potwierdzają pozytywne opinie i certyfikaty rekomendacji, które zdobyło w ciągu swojej działalności. W ostatnich latach firma zyskała reputację rzetelnego dostawcy usług gastronomicznych i sprawdzonego partnera w organizacji różnorodnych wydarzeń.
Podstawowe wyniki finansowe
Organizacja Nóż I Widelec osiągnęła 996 129 zł przychodów.
Przychody operacyjne wyniosły 996 129 zł.
Całkowite koszty wyniosły 938 885 zł.
Zysk netto wyniósł 57 244 zł.
Spółka wykazuje rosnące przychody w czasie. Średni wzrost przychodów wynosi
171 863 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała przychody na poziomie: • 996 129 zł w 2024 roku. • 765 491 zł w 2023 roku. • 652 403 zł w 2022 roku.
Zyski spółki mają również rosnącą tendencję w czasie. Średni wzrost zysków wynosi
162 363 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja osiągała zyski na poziomie: • 57 244 zł w 2024 roku. • -230 048 zł w 2023 roku. • -267 482 zł w 2022 roku.
Wartość organizacji powstaje na podstawie kluczowych parametrów finansowych, z wykorzystaniem różnych modeli wyceny. Ostatecznie określa się minimalną, maksymalną i średnią wycenę.
Szacunkowa wycena organizacji Nóż I Widelec wynosi 134 017 zł.
Wartość organizacji zmniejsza się w czasie. Przeciętny spadek wartości firmy wynosi
111 335 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat wartość firmy wynosiła: • 134 017 zł w
2024 roku. • 419 848 zł w
2023 roku. • 356 687 zł w
2022 roku.
EBIT i EBITDA
EBIT Nóż I Widelec wynosi 57 tys. zł.
EBITDA Nóż I Widelec wynosi 94 tys. zł.
EBIT powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBIT wynosi
162 220 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBIT wynosił: • 57 347 zł w
2024 roku. • -229 912 zł w
2023 roku. • -267 092 zł w
2022 roku.
EBITDA powiększa się w czasie. Przeciętny wzrost EBITDA wynosi
162 220 zł rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat EBITDA wynosiła: • 93 838 zł w
2024 roku. • -193 421 zł w
2023 roku. • -230 602 zł w
2022 roku.
Zatrudnienie
Zatrudnienie Nóż I Widelec wynosi 1 osobę.
Zatrudnienie nie zmienia się w czasie.
Na przestrzeni ostatnich lat zatrudnienie wynosiło: • 1 os. w 2024 roku. • 1 os. w 2023 roku. • 1 os. w 2022 roku.
Monitor Sądowy i Gospodarczy
W Monitorze Sądowym i Gospodarczym (MSiG) odnotowano 11 obwieszczeń
dotyczących organizacji Nóż I Widelec. W tym 1 oznaczone jako istotne („UWAGA”) - ostatnie istotne obwieszczenie pochodzi z dnia 17 marca 2026.
Najnowsze obwieszczenie pochodzi z dnia 17 marca 2026 (MSiG nr 52/2026).
Obwieszczenia w Monitorze Sądowym i Gospodarczym
11
obwieszczeń w MSiG, w tym 1 istotne - ostatnie istotne:
Poz. 12650. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ we Wrocławiu. KRS 0000748541.
SĄD REJONOWY DLA WROCŁAWIA-FABRYCZNEJ WE WROCŁAWIU, VI WYDZIAŁ GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 13 września 2018 r.
[BMSiG-12233/2026]
UWAGAMSiG 52/2026I. OGŁOSZENIA WYMAGANE PRZEZ KODEKS SPÓŁEK HANDLOWYCH/2. Spółki z ograniczoną odpowiedzialnością
Likwidator NÓŻ I WIDELEC spółki z ograniczoną odpowiedzialnością w likwidacji z siedzibą we Wrocławiu (50-540),
przy ul. Strońskiej 2C/3, wpisanej do Rejestru Przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego przez Sąd Rejonowy
dla Wrocławia-Fabrycznej we Wrocławiu, VI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, KRS 0000748541
NIP 8992665349, zawiadamia, że na podstawie uchwały
Zgromadzenia Wspólników z dnia 1 marca 2026 r. podjętej
stosownie do art. 270 pkt 2 Ustawy z dnia 15 września 2000 r.
- Kodeks spółek handlowych (t.j. Dz. U. z 2024 r., poz. 18 ze
zm.) spółka została rozwiązana i otwarto jej likwidację.
Działając na podstawie art. 279 Kodeksu spółek handlowych,
wzywa się wierzycieli spółki do zgłaszania ich wierzytelności
w terminie trzech miesięcy od dnia niniejszego ogłoszenia na
–
R Z E Z K O D E K S S P Ó Ł E K H A N D LO W YC H
adres siedziby spółki: NÓŻ I WIDELEC sp. z o.o. w likwidacji,
ul. Strońska 2C/3, 50-540 Wrocław.
Likwidatorem spółki jest Janusz Opala.
Wrocław, dnia 10 marca 2026 r.
Pozostałe obwieszczenia (10) - mniej istotneZwiń pozostałe obwieszczenia
Poz. 678487. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SYSTEM, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[RDF/742480/25/110]
MSiG 132/2025XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.06.2025 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 12 następującej treści:
- Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 25.06.2025 okres OD
01.01.2024 DO 31.12.2024
Poz. 246011. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SYSTEM, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[RDF/589621/24/487]
MSiG 71/2024XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 28.03.2024 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 11 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 28.03.2024 okres OD
01.01.2023 DO 31.12.2023
Poz. 883598. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SYSTEM, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[RDF/533539/23/898]
MSiG 158/2023XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 12.07.2023 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 10 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach wpisać: 1 1. data złożenia 12.07.2023 okres OD
01.01.2022 DO 31.12.2022
Poz. 960449. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SYSTEM, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[RDF/436804/22/318]
MSiG 204/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 06.10.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 9 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 06.10.2022 okres OD
01.01.2021 DO 31.12.2021
Poz. 108900. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SYSTEM, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[RDF/369819/22/956]
MSiG 46/2022XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 24.02.2022 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 8 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 24.02.2022 okres OD
01.01.2020 DO 31.12.2020
Poz. 297812. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SYSTEM, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[RDF/203611/20/78]
MSiG 113/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.05.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 7 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 30.05.2020 okres OD
01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 297811. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SYSTEM, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[RDF/203585/20/998]
MSiG 113/2020XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 30.05.2020 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 6 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 29.05.2020 okres OD
01.01.2019 DO 31.12.2019
Poz. 117919. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SYSTEM, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[RDF/985906/19/384]
MSiG 54/2019XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 12.03.2019 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 5 następującej treści:
Dz. 3. Rub. 2. Wzmianki o złożonych dokumentach
wpisać: 1 1. data złożenia 12.03.2019 okres OD
13.09.2018 DO 31.12.2018
Poz. 1026962. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SĄD REJONOWY DLA WROCŁAWIA-FABRYCZNEJ WE WROCŁAWIU, VI WYDZIAŁ
GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[WR.VI NS-REJ.KRS/34396/18/928]
Rzuć okiemMSiG 221/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/2. Wpisy kolejne
W dniu 25.09.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
: nr 4 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 8. Kapitał spółki wykreślić: 2. Kapitał nie
został pokryty
Poz. 997691. NÓŻ I WIDELEC SPÓŁKA Z OGRADZIA- NICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ. KRS
0000748541. SĄD REJONOWY DLA WROCŁAWIA-FABRYCZNEJ WE WROCŁAWIU, VI WYDZIAŁ
GOSPODARCZY KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO, wpis do rejestru: 13.09.2018.
[WR.VI NS-REJ.KRS/30727/18/202]
MSiG 220/2018XV. WPISY DO KRAJOWEGO REJESTRU SĄDOWEGO/1. Wpisy pierwsze
W dniu 13.09.2018 dokonano wpisu do rejestru KRS
nr 1 następującej treści:
Dz. 1. Rub. 1. Dane podmiotu 1. SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 3. NÓŻ I WIDELEC
SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ 5. NIE 6. NIE Rub. 2. Siedziba i adres podmiotu
1. kraj POLSKA województwo DOLNOŚLĄSKIE
powiat WROCŁAW gmina WROCŁAW miejscowość
WROCŁAW 2. miejscowość WROCŁAW ulica UL.
STROŃSKA nr domu 2C nr lokalu 3 kod pocztowy
50-540 poczta WROCŁAW kraj POLSKA Rub. 4. Informacje o umowie 1 1. 29.08.2018 Rub. 5. 1. CZAS
NIEOZNACZONY 3. WIĘKSZĄ LICZBĘ UDZIAŁÓW
Rub. 7. Dane wspólników 1 1. OPALA 2. JANUSZ
3. [ukryto] 5. 50 (PIĘĆDZIESIĄT) UDZIAŁÓW
O ŁĄCZNEJ WYSOKOŚCI 25000 (DWADZIEŚCIA
PIĘĆ TYSIĘCY) ZŁOTYCH 6. NIE 2 1. KRUGŁOWSKI 2. BARTŁOMIEJ LESZEK 3. [ukryto] 5. 50
(PIĘĆDZIESIĄT) UDZIAŁÓW O ŁĄCZNEJ WYSOKOŚCI 25000 (DWADZIEŚCIA PIĘĆ TYSIĘCY) ZŁOTYCH
6. NIE Rub. 8. Kapitał spółki 1. 50000,00 ZŁ 2. Kapi
nie został pokryty
Dz. 2. Rub. 1. Organ uprawniony do reprezentacji
podmiotu 1 1. ZARZĄD 2. DO SKŁADANIA OŚWIADCZEŃ W IMIENIU SPÓŁKI JEST UPOWAŻNIONY
KAŻDY Z CZŁONKÓW ZARZĄDU SAMODZIELNIE.
PRub. Dane osób wchodzących w skład organu
1 1. OPALA 2. JANUSZ 3. [ukryto] 5. PREZES
ZARZĄDU 6. NIE 2 1. KRUGŁOWSKI 2. BARTŁOMIEJ
LESZEK 3. [ukryto] 5. CZŁONEK ZARZĄDU
6. NIE
Dz. 3. Rub. 1. Przedmiot działalności 1 1. 56 10
u A RESTAURACJE I INNE STAŁE PLACÓWKI
GASTRONOMICZNE 1 2. 56 DZIAŁALNOŚĆ USŁUGOWA ZWIĄZANA Z WYŻYWIENIEM
Krajowy Rejestr Zadłużonych
Nóż I Widelec nie figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych. Nie ujawniono żadnych postępowań upadłościowych ani restrukturyzacyjnych dotyczących organizacji.
Brak wpisów w KRZ
To pozytywny sygnał dla wiarygodności firmy.
W celu sprawdzenia, czy osoba powiązana ze spółką figuruje w Krajowym Rejestrze Zadłużonych, wejdź na stronę krz.ms.gov.pl.
Ryzyko niewypłacalności
Ryzyko niewypłacalności dla organizacji Nóż I Widelec wynosi 85,0%. Oznacza to, że z takim prawdopodobieństwem w ciągu 2 lat od wybranego sprawozdania firma może trafić w poważne kłopoty finansowe, czyli zostać objęta postępowaniem upadłościowym lub restrukturyzacyjnym.
Wskaźnik wyliczany jest przez model, który bierze pod uwagę kondycję finansową firmy - jej zyski, zadłużenie, płynność i kapitał oraz to, jak zmieniają się w czasie - a także sygnały z publicznych rejestrów: Krajowego Rejestru Zadłużonych (KRZ), Monitora Sądowego i Gospodarczego (MSiG) oraz historii postępowań w KRS.
Ryzyko niewypłacalności rośnie w czasie. Przeciętny wzrost ryzyka w czasie wynosi 40,18% rocznie.
Na przestrzeni ostatnich lat ryzyko niewypłacalności wynosiło: • 85,0% w 2024 roku. • 4,57% w 2023 roku. • 4,65% w 2022 roku.
Wiarygodność firmy
Nóż I Widelec charakteryzuje się niską wiarygodnością płatniczą (ocena: E).
Istnieje wysokie ryzyko problemów z odzyskaniem należności lub nagłego zaprzestania działalności. Rekomendowane są wyłącznie transakcje przedpłacone lub zabezpieczone.
Poziom wiarygodności organizacji pogorszył się o 2 poziomy w ciągu 2 lat.
Poziomy wiarygodności w ostatnich latach: • Ocena E (bardzo niska wiarygodność) w 2024 roku. • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2023 roku. • Ocena C (umiarkowana wiarygodność) w 2022 roku.
Kredyt kupiecki
Standardowy kredyt kupiecki dla Nóż I Widelec wynosi 0 zł.
Bezpieczny poziom kredytu kupieckiego to 0 zł.
Maksymalny dopuszczalny kredyt kupiecki to 40 tys. zł.
Przedział standardowego kredytu mieści się między 0 zł a 40 tys. zł.
Nie zaleca się udzielania kredytu kupieckiego tej organizacji.
Maksymalny kredyt wynosił: • 40 tys. zł w 2024 roku. • 31 tys. zł w 2023 roku. • 26 tys. zł w 2022 roku.
Wynagrodzenia
Łączna kwota wynagrodzeń wyniosła
72 930 zł.
Koszty operacyjne Nóż I Widelec wyniosły
938 782 zł.
Wynagrodzenia stanowią
7,8%
kosztów operacyjnych.
Całkowite wynagrodzenia w organizacji rosną w czasie. Średni wzrost wynagrodzeń wynosi
10 352 zł rocznie.
W ostatnich latach łączne wynagrodzenia wynosiły: • 72 930 zł w 2024 roku • 86 405 zł w 2023 roku • 52 226 zł w 2022 roku
Udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych rośnie w czasie. Średni wzrost udziału wynosi
1 punkt procentowy rocznie.
W ostatnich latach udział wynagrodzeń w kosztach operacyjnych wynosił: •
7,8% w 2024 roku •
8,7% w 2023 roku •
5,7% w 2022 roku
Bilans
Całkowita wartość aktywów Nóż I Widelec wyniosła 254 622 zł.
Aktywa trwałe to 161 627 zł.
Aktywa obrotowe to 92 994 zł.
Całkowita wartość pasywów wyniosła 254 622 zł.
Kapitał (fundusz) własny to -784 508 zł.
Zobowiązania i rezerwy na zobowiązania to 1 039 129 zł.
Organizacja zmniejsza całkowitą wartość aktywów w czasie. Średni spadek wartości aktywów wynosi 51 621 zł rocznie.
Równolegle organizacja zmniejsza kapitał własny. Średni spadek kapitału własnego wynosi 86 402 zł rocznie.
W ostatnich latach organizacja wykazała sumę bilansową aktywóworaz kapitał własny na poziomie: • 254 622 zł sumy bilansowej i -784 508 zł kapitału własnego w 2024 roku. • 360 174 zł sumy bilansowej i -841 752 zł kapitału własnego w 2023 roku. • 357 863 zł sumy bilansowej i -611 704 zł kapitału własnego w 2022 roku.
Pozostali, 363 623 zł (35%), to część, której sprawozdanie nie rozbija.
Nie jest winna nic (0 zł): pracownikom, klientom spoza grupy kapitałowej. Rezerwy i rozliczenia: 0 zł.
Z całości 611 800 zł (59%) ma termin spłaty ponad rok.
Sekcja Obsługa długu liczy tylko dług oprocentowany wobec banków i pożyczkodawców spoza grupy kapitałowej, więc jej kwoty mogą się różnić od tych tutaj.
Zobowiązania razem
1 mln zł
z rezerwami i rozliczeniami, według bilansu
59%
35%
Dostawcy
faktury za towary i usługi
15 tys. zł
1%
Państwo
podatki, cła i ZUS
49 tys. zł
5%
Banki i pożyczkodawcy
kredyty, pożyczki, leasing · spoza grupy kapitałowej
612 tys. zł
59%
Pozostali
sprawozdanie tego nie rozbija
364 tys. zł
35%
W roku 2024 największa część zobowiązań przypada bankom i pożyczkodawcom spoza grupy kapitałowej: 59% (w 2018: 95%).
W roku 2017 organizacja wykazała zobowiązania 0 zł - nie ma czego dzielić, słupka nie ma.
W latach 2018-2023 sprawozdanie podaje tylko część kredytów (krótko- albo długoterminowe), więc udział banków może być zaniżony.
Płynność finansowa
Wskaźnik płynności bieżącej organizacji Nóż I Widelec wynosi 0,22 - aktywa obrotowe nie pokrywają w całości zobowiązań krótkoterminowych, co może wskazywać na napięcia płynnościowe.
Po wyłączeniu zapasów płynność szybka wynosi 0,18 - najbardziej płynne aktywa pokrywają zobowiązania krótkoterminowe tylko częściowo (za bezpieczny uznaje się poziom ok. 1,0).
Płynność gotówkowa wynosi 0,09, czyli same środki pieniężne pokrywają 9% zobowiązań krótkoterminowych - poniżej typowego przedziału referencyjnego (0,1-0,2).
Środki pieniężne wystarczyłyby na pokrycie kosztów działalności operacyjnej przez ok. 0,5 miesiąca.
Aktywa obrotowe (92 994 zł) są niższe od zobowiązań krótkoterminowych (427 329 zł) o 334 335 zł - kapitał obrotowy netto jest ujemny.
Pokrycie zobowiązań krótkoterminowych
93 tys. zł
427 tys. zł
Środki firmy
aktywa obrotowe
Do zapłaty w ciągu roku
zobowiązania krótkoterminowe
gotówka od ręki: 39 tys. zł należności i inne: 39 tys. zł zapasy (materiały, produkty, towary): 15 tys. zł poziom zobowiązań krótkoterminowych
Na każdą złotówkę do zapłacenia w ciągu roku firma ma 0,22 zł, z czego 0,09 zł w gotówce.
0,22
płynność bieżąca
0,18
płynność szybka
0,09
płynność gotówkowa
Płynność bieżąca organizacji poprawia się w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik płynności bieżącej wynosił: • 0,22 w 2024 roku • 0,27 w 2023 roku • 0,13 w 2022 roku
Obsługa długu
Dług organizacji Nóż I Widelec wobec banków i pożyczkodawców: 611 800 zł, gotówka: 39 150 zł. Dług netto (po odjęciu gotówki): 572 650 zł.
Zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł.
Koszty odsetek: 103 zł. Zysk operacyjny (EBIT) pokrywa je 558,4 raza - odsetki pokryte z zapasem (bezpieczny poziom: od 3 razy).
Spłata długu netto z EBITDA (zysku operacyjnego przed amortyzacją) zajęłaby ok. 6,1 roku - długo.
Kwota długu obejmuje kredyty, pożyczki, obligacje i inne zobowiązania finansowe (np. leasing) wobec podmiotów spoza grupy kapitałowej i spoza spółek, w których organizacja ma udziały. Koszty odsetek i ich pokrycie dotyczą wszystkich wierzycieli, także grupy kapitałowej. Wszystkie zobowiązania organizacji (z fakturami, podatkami i rezerwami) to 1 039 129 zł - sekcja Zadłużenie.
Dług a gotówkadług większy niż gotówka
dług netto 573 tys. zł
0 zł612 tys. zł
dług wobec banków i pożyczkodawców612 tys. zł
gotówka39 tys. zł
zobowiązania wobec grupy kapitałowej: 0 zł
Zysk a odsetkiodsetki pokryte z zapasem
nie starczamały zapasz zapasem
≫
0136+
Koszty odsetek: 103 zł. Zysk operacyjny pokrywa je 558,4 raza.
Spłata długu netto z EBITDA: ok. 6,1 roku - długo.
W roku 2023 organizacja miała też 612 tys. zł zobowiązań wobec grupy kapitałowej (poza wykresem), a sprawozdanie nie podaje pełnej kwoty długu, więc długu netto za ten rok nie podajemy.
Dług netto (po odjęciu gotówki) w ostatnich latach: • 2024: 573 tys. zł
Ile razy zysk operacyjny pokrywa odsetki: • 2024: 558,4 raza
Cykl konwersji gotówki
Rotacja należności (DSO) organizacji Nóż I Widelec wynosi 13 dni - tyle średnio organizacja czeka na zapłatę od odbiorców.
Rotacja zobowiązań (DPO) wynosi 6 dni - tyle średnio mija, zanim organizacja ureguluje zobowiązania wobec dostawców.
Luka płatnicza (DSO − DPO) wynosi 7 dni. Wartość dodatnia oznacza, że firma płaci dostawcom wcześniej, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów, ujemna - że płaci później. Obie strony są liczone na innej podstawie (koszty operacyjne wobec przychodów), więc różnica jest orientacyjna.
Rotacja zapasów wynosi 6 dni - mniej więcej tyle towary i materiały leżą w magazynie.
Należności handlowe organizacji wynoszą 35 122 zł, z czego 35 122 zł ma termin do 12 miesięcy.
Luka płatnicza7 dni
firma płaci dostawcom 7 dni wcześniej, niż sama otrzymuje zapłatę od klientów
13 dni
rotacja należności (DSO) - firma czeka na zapłatę od klientów 13 dni
6 dni
rotacja zobowiązań (DPO) - firma płaci dostawcom po 6 dniach
Rotacja należności (DSO) organizacji rośnie w czasie.
W ostatnich latach wskaźnik rotacji należności (DSO) wynosił: • 13 dni w 2024 roku • 2 dni w 2023 roku • 0,8 dnia w 2022 roku
Struktura kosztów
Koszty działalności operacyjnej organizacji Nóż I Widelec wynoszą 938 766 zł (pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych).
Największa wykazana kategoria to zużycie materiałów i energii: 667 902 zł, czyli 71% sumy kosztów.
Druga co do wielkości kategoria to usługi obce: 151 611 zł, czyli 16% sumy kosztów.
Trzecia co do wielkości kategoria to wynagrodzenia (bez ubezpieczeń): 60 720 zł, czyli 6% sumy kosztów.
Kategorie kosztów działalności
pozycja B rachunku zysków i strat, bez pozostałych kosztów operacyjnych
Koszty działalności operacyjnej939 tys. zł
Zużycie materiałów i energii668 tys. zł · 71%
Usługi obce152 tys. zł · 16%
Wynagrodzenia (bez ubezpieczeń)61 tys. zł · 6%
Amortyzacja36 tys. zł · 4%
Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia12 tys. zł · 1%
Podatki i opłaty10 tys. zł · 1%
Wartość sprzedanych towarów i materiałów0 zł · 0%
Pozostałe koszty rodzajowe0 zł · 0%
Koszty działalności operacyjnej organizacji rosną w czasie.
W ostatnich latach koszty działalności operacyjnej wynosiły: • 939 tys. zł w 2024 roku • 995 tys. zł w 2023 roku • 905 tys. zł w 2022 roku
Wykres pokazuje osobno największe kategorie z 2024 roku - ostatniego z dodatnim rozbiciem kosztów: zużycie materiałów i energii, usługi obce, wynagrodzenia (bez ubezpieczeń). Reszta sumy kosztów trafia do słupka "reszta kosztów" - razem z pozycjami, których sprawozdanie w danym roku nie rozbija.
Podatek dochodowy
Organizacja Nóż I Widelec wykazała przychody na poziomie 996 129 zł.
Organizacja Nóż I Widelec wykazała zysk netto większy niż 67% organizacji z branży "Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne".
Organizacja wykazała przychód większy niż 57% organizacji z branży.
Organizacja posiadała aktywa o wartości większej niż 51% organizacji z branży.
Organizacja wykazała wskaźnik długu większy niż 91% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę netto większą niż 58% organizacji z branży.
Organizacja wykazała marżę operacyjną większą niż 54% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność aktywów (ROA) większą niż 72% organizacji z branży.
Organizacja wykazała rentowność kapitału własnego (ROE) większą niż 16% organizacji z branży.
Organizacja wykazała podatek dochodowy większy niż 1% organizacji z branży.
Udział organizacji w rynku wyniósł 0%.
Zysk netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był on wyższy niż 67% organizacji w branży.
Przychody na tle rynku powiększają się w czasie. W 2024 były wyższe niż 57% organizacji w branży.
Wartość aktywów na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była ona wyższa niż 51% organizacji w branży.
Wskaźnik zadłużenia na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 był wyższy niż 91% organizacji w branży.
Marża netto na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była wyższa niż 58% organizacji w branży.
Marża operacyjna na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była wyższa niż 54% organizacji w branży.
Rentowność aktywów (ROA) na tle rynku powiększa się w czasie. W 2024 była wyższa niż 72% organizacji w branży.
Rentowność kapitału własnego (ROE) na tle rynku zmniejsza się w czasie. W 2024 była wyższa niż 16% organizacji w branży.
Podatek dochodowy na tle rynku w 2024 był wyższy niż 1% organizacji w branży.
Udział w rynku nie zmienia się w czasie. W 2024 wynosił on 0%.
Sprawozdania finansowe
Rachunek zysków i stratwariant porównawczy41 z 51 pozycjiSzczegółowość
A. Przychody netto ze sprzedaży i zrównane z nimi, w tym:973 511,66
I. Przychody netto ze sprzedaży produktów973 511,66
II. Zmiana stanu produktów (zwiększenie – wartość dodatnia, zmniejszenie – wartość ujemna)0,00
III. Koszt wytworzenia produktów na własne potrzeby jednostki0,00
IV. Przychody netto ze sprzedaży towarów0,00
A.- w tym od jednostek powiązanych pozycja własna0,00
B. Koszty działalności operacyjnej938 766,01
I. Amortyzacja36 490,92
II. Zużycie materiałów i energii667 901,77
III. Usługi obce151 611,01
IV. Podatki i opłaty, w tym: (+1)9 832,75
V. Wynagrodzenia60 720,00
VI. Ubezpieczenia społeczne i inne świadczenia, w tym: (+1)12 209,56
VII. Pozostałe koszty rodzajowe0,00
VIII. Wartość sprzedanych towarów0,00
C. Zysk (strata) ze sprzedaży (A–B)34 745,65
D. Pozostałe przychody operacyjne22 617,77
I. Zysk z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Dotacje0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
IV. Inne przychody operacyjne22 617,77
E. Pozostałe koszty operacyjne16,41
I. Strata z tytułu rozchodu niefinansowych aktywów trwałych0,00
II. Aktualizacja wartości aktywów niefinansowych0,00
III. Inne koszty operacyjne16,41
F. Zysk (strata) z działalności operacyjnej (C+D–E)57 347,01
G. Przychody finansowe0,00
I. Dywidendy i udziały w zyskach, w tym: (+4)0,00
II. Odsetki, w tym: (+1)0,00
III. Zysk z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
IV. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
V. inne0,00
H. Koszty finansowe102,69
I. Odsetki, w tym: (+1)102,69
II. Strata z tytułu rozchodu aktywów finansowych, w tym: (+1)0,00
III. Aktualizacja wartości aktywów finansowych0,00
IV. inne0,00
I. Zysk (strata) brutto (F+G–H)57 244,32
J. Podatek dochodowy0,00
K. Pozostałe obowiązkowe zmniejszenia zysku (zwiększenia straty)0,00
L. Zysk (strata) netto (I–J–K)57 244,32
Pełne sprawozdania finansowe organizacji Nóż I Widelec składane są do Krajowego Rejestru Sądowego (e-KRS) i obejmują rachunek zysków i strat (przychody, koszty, zysk lub strata netto), bilans (aktywa, kapitał własny i zobowiązania), a tam, gdzie jednostka je
sporządziła - także rachunek przepływów pieniężnych (cash flow) i zestawienie zmian w kapitale własnym. Każdy rok obrotowy to osobne sprawozdanie, w układzie zgodnym ze wzorem z ustawy o rachunkowości, z kwotami w złotych.
Terminowość sprawozdań
Spośród 7 sprawozdań finansowych, 1 złożono po terminie, a 6 w terminie.
Sprawozdania finansowe były składane średnio 39 dni przed upływem ustawowego terminu.
Najnowsze dostępne sprawozdanie za rok 2024 zostało złożone 20 dni przed terminem.
średnie opóźnienie
-39
dni względem terminu
6
w terminie
1
po terminie
Historia złożonych sprawozdań
wcześniejterminz opóźnieniem
opóźnieniedata złożenia
2024
−20 dni25-06-2025
2023
−3 mies. 19 dni28-03-2024
2022
−3 dni12-07-2023
2021
−9 dni06-10-2022
2020
+4 mies. 12 dni24-02-2022
2019
−4 mies. 18 dni30-05-2020
2018
−4 mies. 5 dni12-03-2019
złożone przed terminem do 30 dni po terminie 31-90 dni po terminie ponad 90 dni po terminie
Powiązania
Udziałowcy
Opala Janusz posiada 50 udziałów, które stanowią 50% firmy.