Uprawa roślin wykorzystywanych do produkcji napojów (01.27.Z)

Podklasa PKD 01.27.Z obejmuje specjalistyczne uprawy roślin, które są podstawą do produkcji różnorodnych napojów. W ramach tej podklasy znajdują się głównie plantacje kawy, herbaty, maté (herbaty paragwajskiej), a także kakao. Dodatkowo, obejmuje ona również uprawy innych roślin wykorzystywanych w sektorze napojów. Przedsiębiorstwa operujące w tej podklasie skupiają się na dostarczaniu surowców, które są następnie przetwarzane w procesach produkcyjnych napojów gorących i zimnych. Specjalizacja w uprawie tych roślin ma kluczowe znaczenie dla zachowania odpowiedniej jakości i smaku końcowych produktów.